産業レベルおよびその他の目的における農場の重要性

セリーナ・クオギ
生物学教授の称号

人間による育成のために動物を家畜化することは、何千年もかけて完成された活動であり、そこには、 その目的を効率的に生産的に発展させるために、解決すべき複雑さと満たさなければならない条件、主なものは、 以下の目的のために、さまざまな数の動物を飼育するための場所を設立する: 1) 動物を通して人間の食料源として機能する。 肉、卵、牛乳。 2) 羊毛や皮などの製造用の原材料を入手する。 3) 競馬や乗馬、動物との接触などのレクリエーション活動のため、および 4) 他の農場に供給するための繁殖目的のため。

通常、農場で飼育されている動物には、豚、牛、雄牛、馬、ウサギ、ヤギ、羊などの哺乳類があります。 最も一般的な鳥は鶏、鶏、七面鳥、ガチョウ、アヒルですが、ここ数十年、農場でのダチョウの飼育は 興味深い成長をもたらす選択肢として、養魚場、つまり魚の飼育に特化した養殖場の開発が挙げられます。 収益性が高いため、自由に使える非常に高度な技術の実装とともに、目まぐるしい速度で増加しています。 結果。

身近なものから産業化へ

ここ数世紀における人類の急激な人口増加により、人類のための大規模なメカニズムを実装する必要性が生じています。 生活に必要な食料の生産が困難になり、小規模農場で得られる農産物だけでは不足し、 ほとんどの場合、産業革命中に大規模工場の出現とその有望な給与の後に放棄され、依然として増加しています さらに、私たちの適切な生活に必要なタンパク質を提供するすべての食品を大規模に入手するためのモデルの必要性 餌やり。

このようにして、農場が産業化され、なんとか生産レベルに到達した場合に、農場が持つ驚くべき可能性を理解した人々が不足することはありませんでした。 市場を満足させ、期待される多額の利益を生み出すためにはもちろん必要なことですが、これは、 倫理的な問題と、動物自身の苦しみやその原因となる特定の条件に焦点を当てた問題の両方を含む複数の質問、 それにより、動物の生活の質を保証し、動物の苦痛を最小限に抑える、より小規模なモデルの再採用の動機付けになります。 犠牲。

ケアと交流

農場を所有することは簡単な仕事ではありませんし、単に動物の群れを連れて納屋に飼うことも簡単ではありません。 動物がそれぞれの種に応じて罹患する可能性のあるすべての潜在的な病気、特に人獣共通感染症の管理と管理 他の動物と人間の間で共有すること – これらは細心の注意を払って、常に獣医師の適切な監督の下で行われなければならない活動です 技術的な知識を持っているため、飼育する動物の種類と農場の大量飼育モデルの両方を専門とする専門家 動物が通常とは異なる状況に閉じ込められている場合に、動物に影響を与える可能性のある複数の状況を理解し、分析し、解読するために不可欠です。 自然。

しかし、このシステムのすべてが否定的なわけではなく、近年最もブームになっている小規模農業プロジェクトの 1 つは、これらを生活モデルとして採用することです。 動物の数は少ないが、より多様な種が含まれる家族であり、したがって、動物間の永続的でより緊密な接触が確立されています。 家族や動物も家の一部となり、多くの場合、この交流を他の人々に提供し、 動物とその世話についての認識、さらには動物が人間に提供できる支援を提供する治療サポートセンターの設立さえも行っています。 無条件の愛。

自立の仕組み

家族のライフスタイルとして農場を創設したことにより、農業が自立し、 先祖伝来の慣行と環境問題における最先端の技術的貢献との交流を通じて、この種の農場には、人々のためのスペースが生み出されます。 動物とそこに住む人々の両方に餌を与えるために必要な植物の栽培と、それを可能にする資源の導入。 水の処理と回収、さらには住民全員が排出する廃棄物や糞便の利用も、堆肥箱の生成に利用されます。 結果として得られる肥料は作物自体に役立ち、さらにこの廃棄物の一部をより大きな細菌分解のプロセスに割り当てて、そのプロセスを達成する人々さえいます。 キッチンで使用するガスさえも調達し、残りのエネルギーは屋根に配置されたソーラーパネルによって太陽光から直接取り出されます。 農場から

参考文献

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