混合物の特徴

化学 / by admin / July 04, 2021

A ミックス それは 2つ以上の純粋な物質の組み合わせ、固体、液体、気体のいずれでもかまいませんが、化学反応や変換を行いません。これらの物質の粒子はそれらの間に分散しており、混合物に特定の物理的特性を与えます。その後、混合物は新しい異なる材料のように機能します。

成分は化学的性質を保持していると一般に考えられていますが、次のような条件の場合、それらの変更が可能です。 極度の熱または高圧. 一方、次のような混合物があるために エマルジョン （水と油を含むマヨネーズなど）、 界面活性剤、そしてたくさんの動揺。

混合物は自然界に見られ、海の水、私たちが呼吸する空気、ミネラル、そして生物の有機体に存在する多くの物質を形成します。さらに、産業プロセスは、消費者のニーズを満たす最終製品に到達するためにそれらを作成および操作する責任があります。

混合物では、成分の粒子は、それらが互いにどの程度分散しているかに応じて、いわゆる フェーズ、何ですか 区別できる混合物の部分 それらの色またはそれらの分離によって。とはいえ、混合物は次のように分類できます。

ザ・ 均質な混合物 存在するだけのものです フェーズ. 例えば、塩分を少し溶かした水は、結晶性の白っぽい色で均一です。液体の中を塩の粒子が飛び交うのは見えません。このタイプのミックスでは、次のようにカタログ化されています。

すべて 希薄および飽和溶液、電話も 真のソリューション、液体媒体中で固体または液体である可能性のある成分は、単純なものによって区別されない視力とは、ろ過、デカンテーション、蒸留などの物理的方法によってのみ分離できます。
コロイド： それらは過飽和水溶液であり、直径が1 nm〜1μmの範囲の固体の粒子を運ぶため、ろ過によって分離することはできません。
合金： それらは金属によって形成された均質な混合物です。合金の例は鋼、鉄と炭素でできて、 ブロンズ、銅とスズでできており、真鍮.

ザ・ 不均一な混合物 彼らが高く評価されているものです 2つ以上のフェーズ. たとえば、硫化亜鉛（ZnS）、鉄（FeS）、硫化カドミウム（CdS）などのさまざまな鉱物を含む石は、それぞれの金属の輝きを示しています。このタイプの混合物では、以下がカタログ化されています。

シンプルまたは失礼なミックス、粒子が肉眼で見ることができる粒状の固体の組み合わせです。これは、炭酸カルシウム（CaCO）などの多くのミネラルの結晶を含む砂浜の場合です。₃）および二酸化ケイ素（SiO₂).

サスペンション、溶媒の液体媒体に保持された固体の粒子を運ぶ混合物です。この混合物をしばらく放置すると、粒子が沈降します。デカンテーションやろ過により成分を簡単に分離できます。この混合物が均一な特性を持つためには、振とうする必要があります。したがって、粒子は完全に分散されます。

すべての混合物は、いくつかの特徴によって区別されます。

混合物は、2つ以上の物質の組み合わせで構成されています。これらは、元素や化合物などの純粋なものでも、混合物でもかまいません。

例えば：

混合物の成分はさまざまな比率で見つけることができ、それは毎回異なる特性を与えます。

例えば：

炭素が1％未満しか添加されていない鋼は、少し硬度がかかります。この比率を上げて、鋳鉄に5％の炭素を加えると、強化炭素鋼になります。
70％のプロパンを含む液化石油ガスまたはLPガスの場合（C₃H₈）および30％ブタン（C₄H₁₀）、もう少しブタンが追加され、この混合物はより多くの発熱量を帯びます。

混合物の成分は、物理的および化学的特性を持ち続け、変換されないため、組み合わせから簡単に分離できます。

例えば：

砂と大理石のほこりを含む混合物では、コンポーネントはそれらが単独であるかのように機能し続けます。この場合、それらは、砂粒を大理石のものから分離することができるメッシュ番号で、ふるいによって分離することができます。

混合物を構成する物質は、それらの物理的状態に適した方法で分離することができます。混合物が不均一である場合、分離ははるかに簡単になります。

例えば：

混合物が溶解した固体を含む液体である場合、これらの成分は、濾過、蒸発、またはデカンテーションにかけることができる。
混合物が1つの固体の顆粒と別の固体の顆粒で構成されている場合は、ふるいまたはふるいを使用してそれらを分離できます。細かい顆粒はふるいメッシュを通過し、大きい顆粒はその上に留まります。

の中に 均質な混合物、粒子は均一に分散しているため、混合物の各部分は他の部分と同一であり、同じ物理的特性を持ちます。の中に 不均一な混合物、各成分の粒子が不規則に配置されているため、各成分の濃度が異なります。

しばらく放置した懸濁液では、粒子が容器の底に沈殿し、こうして固体成分の濃度は、表面よりもこの部分の方が高くなります。希釈。

元の別々の材料とは異なる特性を持つ人工混合物があります。これは、たとえば合金の場合です。

鉄金属は、それ自体、高応力下でも脆いです。ある割合の炭素を含む鋳鉄と組み合わせると、建物の構造を構築するために使用できるほど耐性のある炭素鋼が得られます。
従来の鋼は錆びることがあり、このプロセスを続けると、材料が劣化して破損する可能性があります。この鋼は鋳造所で適切な材料で処理されているため、攻撃的な物質を処理する工業プロセスに非常に有用な材料であるステンレス鋼があります。

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