液体の特性

液体はすべて物質です 常に動いている分子で構成されています1秒間に何百万回も衝突します。 それは物質の物理的状態の1つである中間体です。 液体の分子は、気体を構成する分子ほど自由に動くことはなく、固体のように互いに接近することもありません。

液体には定義された体積がありますが、 それらの形状は、それらを含むコンテナの輪郭に依存します. 液体は 実質的に非圧縮性. 液体のいくつかの特性は、粘度、表面張力、凝集力、付着力、毛細管現象、沸点、融点です。

粘度

粘度は すべての液体の流れに対する抵抗. 凝集と付着の複合効果の結果として、排出液はこの反対に遭遇します。 粘度は、ある流体層が別の流体層に対して移動することによって生じるスライド効果によって生成されます。これは、分子の内部摩擦によって引き起こされると見なすことができます。

に 液体の温度を上げる, 粘度が下がる 常に、圧力の増加とともに増加します。 逆に、粘度が高いほど液体の流れは遅くなり、粘度が低いほど液体の流れは速くなります。

粘度は、重力の影響下で、液体が細い管を通って流れるのにかかる時間をとることによって測定できます。

変換業界では、液体の粘度を知ることは非常に役立ちます。これは、どのタイプかを知ることができるためです。 最適な条件で動作するように、特定の機械で使用するのに最適な液体です。 国際単位系の粘度の単位はポアズイユ（N * s / m）です。²). CGSシステムでは、ポアズ（dyne * s / cm）です。²).

表面張力

液体中で、 各分子は常に隣接する分子の影響下で移動します、内部分子はすべての方向でほぼ同じ大きさで互いに引き付け合います。 ただし、液体の表面では、1つの分子が他の分子に完全に囲まれているわけではなく、その結果、下および横にある分子の引力のみが発生します。

その結果、表面に沿った分子は 液体への方向への引力、これにより表面分子が内部に引きずり込まれ、張力が発生します 表面および液体の表面を薄い弾性フィルムとして振る舞わせることおよび 見えない。

表面張力が原因です 液体がその表面の浸透に対して提示する抵抗、液滴の球形への傾向、毛細管内の液体の上昇、および液体の表面上の物体または生物の浮遊の傾向。

表面張力 水の量は他の多くの液体のそれよりも大きい. 液体の表面に配置されたプラチナリングを使用して測定できます。 リングを液面から分離するのに必要な力は、高精度の天びんで測定されます。

これはギリシャ文字のγで表され、その単位は国際システムではN / m、CGSシステムではダイン/ cmです。 液体の表面張力 それらに界面活性剤を溶解することによって減らすことができます、石鹸粉末など、石鹸粒子が衣類の布地に浸透しやすくなります。

凝集

結束は 液体の分子間の引力. たとえば、アルコールは水よりも分子間の凝集力が低くなります。 このため、アルコールはより速く揮発します。 ガラスにアルコールと油を一滴垂らすと、アルコールが 油滴は、油の凝集力と表面張力が アルコール。 水や水銀の場合と同様に、凝集力により、2滴の液体が集まって1つになります。

アドヒアランス

それは遵守として定義されています 異なる物質の分子間の引力. ほとんどの液体物質は、固体の壁に付着します。

液体の場合、接着力 凝集力よりも大きい、の表面 液体は固体の表面に引き付けられます. 凝集力が液体の付着力よりも大きい場合、それは固体の表面に付着しません。 水銀の場合、ガラス棒を取り出したときに水銀で満たされた容器に挿入すると、次のことが観察されます。 ドライ。

毛細管現象

それは 凹状（沈んだ）メニスカスの形成または凸状（隆起した）メニスカスの形成 液体の表面の 固体との接触の領域でたとえば、チューブの壁に。

毛細管現象 表面張力によって生成される力に依存します そして管の壁のぬれによって。 それらは毛細管現象の例です：水がスポンジによって吸収されるとき、ろうそくの芯によって溶かされるワックスの上昇、地球を通って上昇するときの水。 万年筆やダウンも毛細管現象をベースにデザインされています。

沸点

沸点は 液体が完全に蒸気に変化し始める温度. 温度が高くなると、遷移が速くなり、蒸気がはるかに速く出てきます。 たとえば、水の沸点は100°Cで、エチルアルコールの沸点は78°Cです。

凝固点

凝固点は 液体が固体に変化し始める温度. これは、より低い温度で物質の粒子が運動エネルギーを失い始めるという事実によるものです。 それらはよりコンパクトな形に収まります。 それらは順序付けられているため、この集約状態になります。 たとえば、水の凝固点は0°Cです。

液体特性の例

常に動いている分子で構成されています

それらの形状は、それらを含む容器の輪郭に依存します

それらは実質的に非圧縮性です

粘度

表面張力

凝集

アドヒアランス

毛細管現象

沸点

凝固点