定義ABCの概念

家畜は、その育成が目的としている動物のセットであると理解されています 消費 人間。 肉とその派生物、牛乳や卵など、家畜から大量の食物が得られることを考慮に入れる必要があります。 一方、革、羊毛、肥料など、さまざまな素材を入手することも可能です。 この意味で、家畜は 経済 繊維産業、食品産業、毛皮産業、闘牛または農場と直接的な関係があります 学校. 科学的な観点から、畜産は 規律 動物生産に関連するすべてに焦点を当てています。

家畜の起源

人間は遊牧を放棄し、安定したコミュニティに定住するときに家畜の活動に従事しています。 これを可能にするためには、のメカニズムを理解する必要がありました 農業生産 コミュニティの食糧供給を保証するために、いくつかの種類の動物についての知識を持っています。 このように、人間が牛、羊、山羊、豚を家畜化することに成功したとき、牛の放牧が始まりました。これは、主な食料源としての狩猟を放棄することを意味する活動でした。

家畜を収益性の高い方法で飼育するための秘訣

そもそも、農家が最も適した動物の品種を繁殖させることが不可欠であり、そのためには適切な交配を行う必要があります。

経済的観点から、家畜は2つの一般的な側面に基づいています：1）会計パラメータ 活動の割合（牛の出生率、交換率または牛の合計特殊出生率/年）および2） 要因 影響を与える技術者 費用対効果 （のシステム 給餌、衛生管理、動物遺伝学または生殖システム）。

生き方としての家畜

家畜はいくつかの伝統的な生活様式の基礎です。 したがって、家畜をある場所から別の場所に移動する羊飼いは、移牧に従事します。 アルゼンチンのパンパスでは、家畜はパンパスの経済と文化の中核です。

マサイの人々はケニアとタンザニアに定住し、主に牧畜に専念しており、彼らの生き方は親密です。 家畜との関係（マサイ族の村は、柵に囲まれた小屋で構成されており、 家畜）。 家畜文化は、米国のテキサス州とモンタナ州、およびほとんどの州でも見られます。 地域 イギリスの植民地時代からのオーストラリアの。

写真：iStock-メルセデスオテロ/ LeandroHernandez