定義ABCの概念
その他 / / July 04, 2021
セシリア・ベンビブレ著、10月。 2009
菜食主義者は、ある種の行動をとる個人と見なされます 給餌 主にそしてほぼ独占的に 消費 野菜、果物、シリアル、種子の、あらゆる種類の肉を除いて、 牛、豚、魚、家畜および他の多くの動物の 食物。 通常、菜食主義者は彼の食事療法に由来する製品の消費を含めることができます 乳製品や卵などの動物はビーガンと呼ばれています 製品。
ベジタリアンタイプの食事療法に従うという選択は、いくつかの理由と関係があるかもしれませんが、通常は最も 一般的なのは、倫理的かつ人道的な治療に基づく食事療法の開発に関連するものです 動物。 他の一般的な理由は、より健康的な食事を開発したいという願望とともに、各個人の特定のニーズに関係している可能性があります。 健康的で、場合によっては、肉を持っていない人が肉を消費するのを困難にする経済的側面を伴う 大 リソース 金銭的な。 さらに、一部の宗教は、動物由来の特定の製品の使用にも影響を与える可能性があります。
のために 哲学 菜食主義者、人間による肉の消費は文化的な押し付けにすぎません。 実際には、生物、歯、そして人間の栄養を理解する方法でさえ、実際にはそうではありません 肉食動物。 これに、倫理的立場に関係する食品としての動物の使用をほぼ完全に排除することへの関心が追加され、 尊敬する あらゆる種類の動物の権利のために。 それが彼らが現れる時です 食物 野菜、果物、シリアル、穀物、植物由来の脂肪、種子など、完成を目指すもの 苦しみのない食事であり、おそらく肉の消費者よりも包括的で意識的な食事です。
一般的に、菜食主義の食事療法は、必ずしも菜食主義者であるとは限らない別の種類の食事療法に関連しています。 マクロビオティック、自然療法、全粒穀物、有機食品は、より自然でより高度な食事、調理、調理のスタイルに基づいているため、菜食主義と関連しています。 残高 とともに 環境.
有名な菜食主義者の例は歴史を通して存在し、それらのいくつかは古代に発見されました。 今日、菜食主義の文化は、情報提供のおかげだけでなく、大きく広がりました。 組織 倫理的に承認された製品に基づいて食事をしている一部の有名人の例のおかげではないにしても、人間が消費するために動物を使用することに対して。 また、菜食を行う人々は、特にコレステロール、糖尿病、冠状動脈機能障害に関して、より良い健康指標を示すと考えられています。
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