04/07/2021
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セシリア・ベンビブレ著、9月。 2010
シロップはアラブ起源の製品で、高濃度で構成されています 割合 天然糖と人工糖の両方が含まれており、栄養面だけでなく薬用にも使用できます。 シロップという用語はアラビア語から来ています シャラブ または xarap それは飲み物を意味します。 スペイン語では、シロップという言葉は、投与される医薬品にほぼ完全に関連付けられています 咳、インフルエンザ、または何らかの呼吸器合併症のある人は、水分補給に役立つと考えられているため、 回復する 正常 口と喉の領域で。 ただし、英語などの他の言語では、単語 同等 (シロップ)は、主にシロップや液体キャラメルなどの食品を指すために使用されます。
私たちがシロップを食品として話すとき、私たちは粘性のある粘稠度の製品、つまり完全に液体ではなく、砂糖を多く含む製品を指します 組成. これらの糖は溶解しますが、これは加熱することで達成されます 水 砂糖を沸点まで。 このプロセスを通じて、問題の液体は砂糖の存在により濃くなり、風味をとるだけでなく、色と テクスチャ 更に重い。 に応じて 目的 シロップ自体は糖度が高いので長持ちしますが、防腐剤の種類も豊富です。
薬用シロップは通常、ハーブや他の製品を加えて作られています 呼吸器または呼吸器レベルで特定の痛みや不快感を和らげるために医学的に承認された 喉。 これらのシロップには、非常に人工的なフレーバー、色、香りが含まれている可能性があるため、ほとんどの場合、通常の味に不快感を覚えます。 ザ・ 製造 医療業界でのシロップの量は、この要素が痛みを和らげるために自然に使用されたという考えに基づいています 消費 不快感の場合は正常です。
シロップのトピック