定義ABCの概念

市場で最も強力で最も強力なアルコール飲料の1つとして知られているウォッカは、ロシア起源の蒸留飲料です。 アルコール度数は35〜50％で、構成されているのは間違いなく最も難しい飲み物の1つです。 水 他の成分やフレーバーを持つ他のアルコール飲料とは異なり、エタノール。 その名前の意味は定かではありませんが、それはスラブ語に由来し、その名前を参照して「小さな水」を意味すると推定されています 組成.

ウォッカの歴史は、この飲み物の最初の記録が現れた14世紀のロシアに私たちを連れ戻します。 当然のことながら、このようなアルコール度数の飲み物は、 天気 固くて寒くて困難になりました サバイバル. ザ・ 伝統 から 製造 ロシアのウォッカの数は他のどのウォッカよりも明らかに優れています 国 そして、地球上のさまざまな場所で生産され消費されているにもかかわらず、ロシアが両方の点で先導していることは間違いありません。 この伝統で彼女に従う国はポーランドとハンガリーです。

ビールのように、ウォッカはから生じる飲み物です 発酵 さまざまな種類の穀物の。 これらの穀物を粉砕してペーストにすると、製品はゲルまたは砂糖の形で得られ、膨張剤を使用することで後でアルコールに変換されます。 次に、ウォッカの製造プロセスは蒸留段階に進みます。これは、そのような製品の非消費可能な残留物からアルコールを分離することを含むアクションです。 プロセスを終了する前に、得られた製品をろ過し、最後に水を加えてバランスを取ります。 解決 最後の。 このステップの前に、蒸留から得られた製品は95％以上のアルコールを含み、純粋なアルコールを消費するのとほとんど同じです。