ナッツの定義

彼らはとして知られています ナッツ すべてに 特徴的な特徴として、水分が50％未満の果物 組成、つまり、彼らはジュースを欠いています.

高エネルギー含有量、ビタミン、微量元素で際立っているジュースのない果物

ナッツは、特に認識されている食品の一種です。エネルギー彼らは所有していて、広く豊かであるために 脂肪、 タンパク質 と微量元素で.
さらに、問題のドライフルーツの種類に応じて、それらはかなりの量を提供することができます ビタミン これは、すでに述べた利点に追加されます。

果物の種類

ナッツには2種類あります。 ハードシェルに囲まれています、そのような場合です アーモンド、クルミ、栗、ゴマ、ヒマワリの種、ピスタチオ そしてそれ ドライフルーツから来る、どうなるか レーズン、プルーン、アプリコット、ナツメヤシ、イチジクの乾燥 、とりわけ。

一方、ナッツはいくつかの用途を観察しますが、最も一般的なものの1つは、 美食、たとえば、 ジョブ サラダにナッツ、野菜を添えて; 同様に、前菜では、メインディッシュを食べる前に、次のような準備を見つけるのが普通です。 このタイプの果物は、通常それらをより美味しくするためにそれらを含むおいしいデザートは言うまでもなく、 栄養価の高い; たとえば、多くのケーキは通常、それらで飾られて表示されます。

いくつかの準備やスナックだけを補完するものとして、ナッツはとても美味しくて 消費 定期的に最適な健康を維持するのに最適です。

報告されているすべての健康上の利点を確実に摂取することは、それらが生で調味料なしで食べられるという平等な条件ではありません。

主な栄養と健康への貢献

一方、ナッツは、観察された特性と化合物のために、医学にも非常に有用です。たとえば、果物の大部分が存在します。 ビタミンE、その抗酸化力で知られています。 彼らはまた、通常、ビタミンB、リン、マグネシウム、銅、セレン、亜鉛、鉄を持っています、後者の場合 彼らは彼らが食べていないときに摂取しない鉄の割り当てを彼らに提供するので、彼らは菜食主義者にとって非常に有益です 肉。
他の合併症や状態の中で、ナッツは予防を助けるために際立っています 骨粗鬆症、男性の出産を促進し、便秘や病気を予防します 心血管

しかし、誰もがそれらを発見し、彼らの消費に追加できるように、それらが私たちに提供する健康的な利点にもっと具体的に行きましょう...

それらは悪玉コレステロールのレベルを下げ、善玉コレステロールを増やします。 高コレステロールの問題は、世界中の何百万もの人々に影響を与える状態です。 ストレスはまた、この変数が特に若者で急上昇するという事実と多くの関係があります。
不飽和、オレイン酸、リノール酸として知られているナッツの健康的な脂肪と有名なオメガ3は、 残高 前述のコレステロールのレベルのそしてそれ故に私達の心臓血管系のすばらしい保護者であることになり、確かにへの攻撃に苦しむ危険を減らします ハート.

これらの小さな巨人が行うもう一つの大きな戦いは、変性疾患の形成と早期老化の原因となるフリーラジカルとの戦いです。

上記の数行は、今日の私たちの生活の中で進行するストレスの惨劇について話しました ナッツはそれをなだめるのに非常に良いです、そしてそれらはまたそれらを減らすのに非常に効果的です 感覚 月経前症候群の倦怠感と注意力のある女性は、体の防御力を高める葉酸の寄与にも非常に適しています。

食べるのに最も推奨されるナッツであり、最も人気のあるナッツは、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、ピスタチオです。
それらのすべては、前述の利点を体に提供します。 スナックとして、またはすでに述べたように、甘いものやおいしいものを混ぜて食べることができます。