კონცეფცია განმარტება ABC

ძებნა ჯანსაღი სტილის ჰქონდა დიდი გავლენა ზე გასტრონომია, სადაც მან გავლენა მოახდინა როგორც მთავარ კერძებზე, ასევე დესერტებზე.

საბედნიეროდ, ჯანმრთელი ჭამა არ ნიშნავს გემოვნების შეწირვას, პირიქით, შესაძლებელია ისიამოვნოთ ა საკვები ან თუნდაც უგემრიელესი დესერტი და კალორიების რაოდენობის შესამჩნევი შემცირებით, რაც მას უწყობს ხელს რაციონი

Ამ თვალსაზრისით, ნამცხვრის მაღაზია გთავაზობთ პომპეზურ ნამცხვრების ახალ ალტერნატივას, რომელიც დაფარულია fondant- ით, ნაღებით და მრავალფეროვანი ყინვით, ეს არის ნამცხვრები დაფარვის გარეშე, რომელიც ენაშია ცნობილი ინგლისური Რა შიშველი ტორტი.

ამ ნამცხვრებმა დიდი პოპულარობა მოიპოვა და საკონდიტრო ნაწარმის ძალიან კონკურენტულ სივრცეში შედიან, მაგალითად საქორწილო ტორტები.

შიშველი ტორტი ან ტორტი დაფარვის გარეშე

ის, რაც შიშველ ტორტს ახასიათებს, არის ის, რომ ტორტი არის დაფარული. ეს სულაც არ ნიშნავს რომ ეს არის მარტივი ტორტი ან ყოველგვარი დეკორაციის გარეშე.

ტორტს შეიძლება მოაყაროთ უბრალო ყინვა, რომელიც გვერდებზე წვეთებს, ან შეიძლება ზემოდან ცოტაოდენი შაქრის შაქრით მოაფრქვიოთ.

ცხიმებისა და შაქრების შეცვლა ხილისთვის

შიშველი ნამცხვრების დიდი მოკავშირეა ხილი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ შეავსოთ ისინი ცოტა კრემთან ან Chantilly კრემი, ისევე როგორც ზემოთ განთავსებული, რათა უზრუნველყოს დეკორაცია, რომელიც ძალიან მიმზიდველია მისი ფერისთვის, შეთავაზება ა სენსაცია ნამცხვრის მეტი სიახლისთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ მრავალფეროვანი ხილის გამოყენებაა შესაძლებელი, მარწყვი, მაყვალი, ალუბალი, ჟოლო და ლეღვი, როგორც მარტო და კომბინირებულ საყვარელ არჩევანს წარმოადგენს.

ეს ხილი კარგად ჰარმონიზდება ნებისმიერი ტიპის ბაზის ნამცხვართან, როგორიცაა ვანილი, შოკოლადი, ფორთოხალი, ლიმონი, ქოქოსი, ნუშის ან თუნდაც სტაფილოს ნამცხვარი.

ყვავილები, კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტი თქვენი შიშველი ტორტისთვის

რამდენიმე დიდი მოკავშირეა ტორტის გასაფორმებლად და მისაცემად ყვავილები ბუნებრივი, რომელიც უზრუნველყოფს ფერს და არომატს, ხდება ძალიან ელეგანტური და დახვეწილი წინადადება.

ყვავილები ხელს უწყობენ თემატური იერსახის შექმნას, მაგალითად საშობაო ტორტებში, სადაც მათი კომბინაცია შეიძლება pinecones, მთელი თხილი და თხილი. მათ ასევე შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ ა სტილი ქვეყანა ან გაზაფხული.

შემოქმედება მას არ აქვს შეზღუდვები შიშველი ტორტის, ყვავილების, ხილის, შოკოლადის ნაჭრების, დარიჩინის ჩხირების, კაკლის, თესლი ან გახეხილი ქოქოსი შესანიშნავად მოქმედებს, მარტო ან თან ახლავს, შაქრის შაქრით ან მის გარეშე.

ფოტოები: iStock - MariyaSiyanko / ch__ch

თემები შიშველ ტორტში