ნეიტრალური ნივთიერებების მაგალითები

თქვენი მიხედვით მჟავიანობის დონე, ნივთიერებები კლასიფიცირდება მჟავე, ტუტე ან ნეიტრალური. მჟავიანობა იზომება ერთეულებში pH. PH (პოტენციური წყალბადის) გამოიყენება a- ს მჟავიანობის ან ტუტეობის გასაზომად ნივთიერება წყალხსნარში. ნორმალური წნევისა და ტემპერატურის პირობებში დადგენილი pH დიაპაზონი 0-დან 14-მდეა, ნეიტრალური ნივთიერებისათვის pH = 7.

ეწოდება ნივთიერებებს, რომელთა pH ტოლი ან ძალიან ახლოსაა 7-ის ნეიტრალური ნივთიერებები. Მაგალითად: სისხლის pH არის 7.3 და 7.4, ხოლო ნერწყვის არის 6.5 და 7.4.

ნივთიერებები, რომელთა pH 7-ზე ნაკლებია მჟავე ნივთიერებები. მჟავიანობა ნიშნავს, რომ კონცენტრაცია იონები დადებითად დამუხტული წყალბადის (H⁺ ან [ჰ₃ან]⁺) მეტია ვიდრე ჰიდროქსილის იონების (OH)^–) უარყოფითად დამუხტული.

ნივთიერებები, რომელთა pH 7-ზე მეტია, არის ტუტე. უმაღლესი დონე ტუტე ნორმალურ პირობებში ეს არის pH = 14. ნივთიერება ტუტეა, როდესაც ჰიდროქსილის იონების კონცენტრაცია (OH) ხდება^–) უარყოფითად დამუხტული მეტია ვიდრე დადებითად დამუხტული წყალბადის იონები.

ნეიტრალური ნივთიერებების ზოგიერთი მახასიათებელი:

მჟავების ზოგიერთი მახასიათებელი:

ნეიტრალური ნივთიერებების მაგალითები

1. რძე. ეს არის ნეიტრალური ნივთიერება (pH 6,5). ამასთან, კუჭის წვენებთან შეხებისას, ის ასტიმულირებს კუჭის pH– ის შემცირებას რომ, ეწინააღმდეგება ჩვეულებრივ სჯულს, არ არის სასურველი მისი მიღება გულძმარვის დროს კუჭი
2. Გაშვებული წყალი. ონკანის წყალი ან ონკანის წყალი უნდა იყოს ნეიტრალური ნივთიერება. ამასთან, გარკვეულ შემთხვევებში შესაძლებელია წყლის იონიზაცია, ანუ მისი წყალბადის იონების გაზრდა (დადებითად დამუხტული), რაც წყლის მჟავე გახდება.
3. სოდა. მინერალები და გაზი (CO₂) ჩამოსხმული წყალი მნიშვნელოვნად არ ცვლის მის pH- ს.
4. მინერალური წყალი გაზის გარეშე. ეს არის წყლის ტიპი, რომელსაც აქვს მინერალები, მაგრამ არ აქვს ნახშირორჟანგი. ანალოგიურად, მისი pH მნიშვნელოვნად არ განსხვავდება.
5. Თხევადი საპონი. კანი მჟავე საშუალებაა (pH 5.5 დაახლოებით), ხოლო მყარ საპნებს pH 8-ზე მეტი აქვთ. თხევადი საპნები არის სინთეზური პროდუქტები, რომლებსაც მჟავე ნივთიერებები ემატება ნეიტრალური pH– ს მისაღწევად. როგორც ნათქვამია, გლიცერინის საპონი არის "ნეიტრალური", რადგან მას აქვს pH მსგავსი კანის, მაგრამ ქიმიურად ის მჟავე ნივთიერებაა, რადგან მისი pH 7-ზე ნაკლებია.
6. თხევადი სამრეცხაო საპონი. ნეიტრალური საპონი ნაკლებად აგრესიულია ტექსტილის ქსოვილებში, ვიდრე მჟავე საპნები.
7. სისხლი. მისი pH არის 7,3-დან 7,4-მდე.
8. ნერწყვი. მისი pH არის 6.5 და 7.4 შორის.

მიჰყევით შემდეგს: