ორგანული ქიმიის 20 მაგალითი

ორგანული ქიმია ან ნახშირბადის ქიმია ეხება შესწავლას ორგანული ნაერთები, რომლებიც შედგება ატომები ნახშირბადი და წყალბადის, ხშირად შერწყმული სხვები, როგორიცაა ჟანგბადი, აზოტი, ფოსფორი, გოგირდის, რკინის, მაგნიუმის, ქლორის და სხვები. Მაგალითად: ეთანოლი, ეთილამინი, ნიტროეთანი.

ორგანული ქიმია განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობს ამის სინთეზისა და დეგრადაციის პროცესებს ნივთიერებების ტიპი, რომლებიც არეგულირებენ ყველაზე მნიშვნელოვან პროცესებს.

მეტაბოლიზმი ნახშირწყლები ან შაქრები, საქართველოს ლიპიდები, საქართველოს ცხიმები, საქართველოს ცილა, ნუკლეინის მჟავები, ვიტამინები და ჰორმონებიმაგალითად, იმართება ქიმიური რეაქციების რთული ქსელი ორგანულ ნაერთებსა და ნაერთებს შორის ორგანული და არაორგანული, მაგალითად, დამატებების რეაქციები, ჩანაცვლების რეაქციები, რეორგანიზაციის რეაქციები ან აღმოფხვრა

ორგანული ქიმიის დამახასიათებელი რეაქციები

გარდა ამისა, ორგანულ ქიმიაში არის დამახასიათებელი რეაქციები, როგორიცაა ნახშირწყალბადების წვა, ცხიმების საპონიფიკაცია ან ტრანსსტერიფიკაცია, სხვადასხვა პოლიმერიზაცია მოლეკულები, არომატული ნაერთების კონდენსაციის რეაქციები, დიაზოტიზაციის რეაქციები და მრავალი სხვა. ამ რეაქციების რამდენიმე მაგალითია:

ორგანული ქიმია სრულად არის ინტეგრირებული ჩვენს ყოველდღიურ მუშაობაში და ასევე მრავალ პროცესში ინდუსტრია. ყოველდღიურად, მაგალითად, ტორტის ან პიცის მომზადებისას, რასაც ჩვენ მივაღწევთ დუღილი ნახშირწყლები შეიცავს ფქვილი: ცომის გაზრდისას წარმოიქმნება ნახშირორჟანგი, რაც გამომცხვარ პროდუქტებს აერაციას აძლევს.

მედიკამენტების, საღებავებისა და ლაქების, პესტიციდების, პლასტმასის, კონსერვანტების წარმოება საკვები, კოსმეტიკა, სხვა მრავალთა შორის, ემყარება სხვადასხვა სახის (ხშირად საკმაოდ რთულ) ორგანულ რეაქციებს.

ორგანული ქიმიის შესწავლა

კონცეფცია "ორგანული ქიმია" შემოღებულ იქნა 1807 წელს ბერცელიუსის მიერ, ნავთობპროდუქტების წარმოშობის ნაერთების შესახებ ბუნებრივი რესურსები. იმ დროს ფიქრობდნენ, რომ ცხოვრებასთან დაკავშირებულ ნაერთებს აქვთ "სასიცოცხლო" კომპონენტი, რითაც ისინი განსხვავდებიან არაორგანული კომპონენტებისგან. გარდა ამისა, ითვლებოდა, რომ შეუძლებელი იყო ა ორგანული ნაერთი.

ამასთან, 1828 წელს ფრიდერიხ ვაჰლერმა წარმატებით მოახერხა ტყვიის ციანატის გადაქცევა შარდოვანაში წყლის ამიაკის დამუშავებით. ამ გზით შესაძლებელი იყო არაორგანული მარილისგან ტიპიურად ორგანული პროდუქტის მიღება. უკვე არსებობს ათ მილიონზე მეტი ორგანული ნაერთი, რომელთა სინთეზირება და უპირატესობა მიაღწია ადამიანმა.

ორგანული ქიმიის შესწავლის ხელშესაწყობად განისაზღვრა დიდი რაოდენობით ორგანული ნაერთები, რომლებიც გამოვლენილია მათი ფუნქციური ჯგუფების მიხედვით ალკანები, ალკენები, ალკინები, ალკოჰოლი, ალდეჰიდები, კარბოქსილის მჟავები, ეპოქსიდები, ჰალოალკანები, ჰიდრაზონები, იმიდები, იმინები, იზოციანები, იზონიტრილები, იზოთიოციანატები, კეტონები, ნიტრილები, ნიტროზო ნაერთები, ორგანოფოსფატები, ოქსიმები, პეროქსიდები, ფოსფონატები, პირიდინის წარმოებულები, სულფონები, სულფონატები, სულფოქსიდები, თიოციანატები და იზოთიოციანები, თიოესტერები, თიოკეტონები, თიოლები.

ორგანული ქიმიის მაგალითები