ქიმიური დაშლის განმარტება

კანდელა როციო ბარბისანი | ნოემ. 2021
ქიმიური ინჟინერი

ზოგადად, ჩვენ მიდრეკილნი ვართ ფიქრი რომ ხსნადი არის მხოლოდ მყარი ნივთიერებები, რომლებიც იხსნება თხევად გამხსნელში, მაგრამ ეს სულაც არ არის ასე, რადგან ხსნადი შეიძლება იყოს გამოსავალი აღნიშნული პროდუქტის კონცენტრატი, საიდანაც აღებულია გარკვეული მოცულობა და ემატება წყალი, რათა ახალი ხსნარი უფრო განზავდეს. ამ შემთხვევაში, გამხსნელი იქნება ის სახეობა, რომელიც შეიცავს კონცენტრირებულ ხსნარს, რომელიც უნდა განზავდეს და გამხსნელი კვლავ წყალია.

ამ კონცეფციიდან გამომდინარეობს ხსნარების დასახელების სხვადასხვა ხერხი: განზავებული ან კონცენტრირებული, როდესაც რაოდენობა შეყვანილი ხსნარი უმნიშვნელოა გამხსნელის ოდენობით, მას უწოდებენ განზავებულ ხსნარს და, პირიქით, არის

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ არსებობს შეზღუდული ხსნარის რაოდენობა, რომელიც შეგვიძლია გავხსნათ a გარკვეული გამხსნელი, და ამას ჰქვია ხსნადობა და ეს დამოკიდებულია როგორც გამხსნელზე, ასევე ხსნადზე გამხსნელი. მაგალითად, ჩვენ შეგვიძლია განვახორციელოთ ა ექსპერიმენტი ხელნაკეთი, თუ 1 სუფრის კოვზ მარილს დავამატებთ ჭიქა წყალში, ის ალბათ გაიხსნება. ახლა მარილს მთლიანად თუ დავამატებთ ჭიქაში, იგივე არ მოხდება, ამიტომაც, როგორც ბევრჯერ მრეწველობაში აუცილებელია ამ მნიშვნელობების ცოდნა, ისინი ჩამოთვლილია ხსნარისა და გამხსნელის მიხედვით გარკვეული ტემპერატურა.

და ისევ, ამ ბოლო კონცეფციიდან გამომდინარეობს, რომ ხსნარების კლასიფიცირება შესაძლებელია, თუ ხსნადი და გამხსნელის ნაწილები დაბალანსებულია, ხსნარი გაჯერებულია და არის ხსნადობის ზღვარზე, ხოლო თუ ხსნარის რაოდენობა აღემატება დაშლის შესაძლებლობებს, მას ხსნარი ეწოდება. ზედმეტად გაჯერებული.

პარამეტრები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ხსნადობაზე

არის სამი ფაქტორები ძალიან მნიშვნელოვანია, რაც ასახულია დაშლის განხორციელებისას: ტემპერატურა, წნევა და ქიმიური ბუნება. Ასე შემდეგ... რაზე ვსაუბრობთ? როდესაც ჩვენ ვზრდით ტემპერატურას სისტემაში, იზრდება მყარი და სითხეების ხსნადობა, ხოლო იმ შემთხვევაში, თუ გაზები მცირდება, რადგან მაღალ ტემპერატურაზე ბმები, რომლებიც მას ქმნიან, იშლება და ხსნარიდან ამოღებულია. სწორედ ამიტომ, ცხრილის ხსნადობის მნიშვნელობები მითითებულია სპეციფიკურ ტემპერატურასა და წნევაზე.

წნევის შემთხვევაში, ეს არ არის ცვლადი, რომელიც გავლენას ახდენს მყარ და სითხეებზე ზედმეტად, მაგრამ ეს გავლენას ახდენს შემთხვევაში გაზების, ვინაიდან წნევის მატებისას აირის ხსნადობა იზრდება როგორც ერთ სითხეში, ასევე მეორეში. გაზი.

ფაქტორებიდან ბოლო დამოკიდებულია მოქმედ ძალებზე, როდესაც ორ ნივთიერებას აქვს ქიმიური ბუნება ან ინტერმოლეკულური ძალები ერთმანეთის მსგავსი, ისინი უფრო მეტად იხსნებიან ერთმანეთში. მათი მაგალითია წყალი და ზეთი, თუ ზეთს წყალში შევურიოთ მცირე ნაწილი, დავინახავთ, რომ ის წყალში კი არ იხსნება, არამედ. დიფერენცირებულია ორ ფაზაში, ეს ხდება იმის გამო, რომ ზეთი არის აპოლარული ნივთიერება, ხოლო წყალი პოლარული, ამიტომ ხდება უხსნადი. წყალი. ეს არ არის საქმე შენ გამოდი, რომლებსაც აქვთ დიპოლური მომენტები, რაც მათ ქიმიურ ბუნებას თავსებადებს ხდის წყლის მოლეკულების პოლარობას და შეუძლიათ დაითხოვონ. ზოგადად, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ მარილების უმეტესობა წყალში ხსნადია, ხოლო უმეტესობა ორგანული ნაერთები (არაპოლარული) წყალში უხსნადია, გარდა ზოგიერთი ალკოჰოლისა, როგორიცაა ეთანოლი და მეთანოლი.

გადაწყვეტაში ჩართული ენერგია

საბოლოოდ, როდესაც ხსნადი იხსნება გამხსნელში, ის შეიძლება გამოთავისუფლდეს ან შეიწოვება. ენერგია. თუ დაშლის პროცესი ათავისუფლებს ენერგიას, ამბობენ, რომ ეს არის ეგზოთერმული პროცესი. პირიქით, თუ ეს პროცესი მოიცავს ენერგიის შთანთქმას გარემოდან, მაშინ პროცესი ენდოთერმულია. თამაშში ჩადებული სითბო არის „დაშლის სიცხე“.