ფოსფორის განმარტება (ქიმიური ელემენტი)

ჩვენი სხეულის უჯრედებში არის აუცილებელი მინერალები და მათ შორის ყველაზე მეტად ფოსფორია. ეს დაახლოებით ა მინერალური რომელიც ასრულებს ჯანმრთელობასთან დაკავშირებულ ფართო ფუნქციებს. უნდა აღინიშნოს, რომ ყველა ორგანიზმები ცოცხალს ფოსფორი სჭირდება გადარჩენისთვის. კალციუმის შემდეგ, ეს არის ყველაზე მდიდარი მინერალი ჩვენს სხეულში. ჩვენს ორგანიზმში არსებული საერთო ფოსფორიდან 85% გვხვდება ძვლებში, ხოლო დანარჩენი 15% მონაწილეობს სხვადასხვა სასიცოცხლო ფუნქციებში.

მისი ძირითადი ფუნქციების იდენტიფიცირება

ხელს უწყობს კბილებისა და ძვლების წარმოქმნას. ეხმარება კუნთოვანი ქსოვილის ფორმირებას. უზრუნველყოფს ენერგია. მონაწილეობს ფერმენტების ფორმირებაში. იგი მონაწილეობს ნერვული იმპულსების გადაცემის პროცესში. ამ ყველაფრის შედეგად, ფოსფორი კარგი მოკავშირეა ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. ამრიგად, მოხმარებით საკვები ფოსფორით იკლებს ცუდი ქოლესტერინის დონე, ხდება გაუმჯობესება მეტაბოლიზმი, ხელს უწყობს პატარების ზრდას და აძლიერებს მეხსიერებას და კონცენტრაციის შესაძლებლობას.

კვების და კვების მრეწველობაში

საკვები, რომელიც შეიცავს მას, არის შემდეგი: ფრინველი, ზღვის პროდუქტები, თევზი, კვერცხი, სიმინდი, ყავისფერი ბრინჯი, ხორცი და ქინოა. მეორეს მხრივ, ფოსფორი არის კვების მრეწველობაში, რადგან იგი გამოიყენება დამატებების სახით (მაგალითად, გადიხარ გარეთ ნატრიუმის ან კალიუმის ფოსფატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამატებები, როგორც ემულგატორები ან ფქვილის, ძეხვის ან დამუშავებული ყველის სამკურნალოდ).

მას ასევე იყენებენ ასანთების შესაქმნელად და ამ მიზეზით მატჩებს ასანთებს უწოდებენ.

რეკომენდაციები

ექსპერტები კვება გირჩევთ, რომ იგი მოხმარდეს ადეკვატურ დოზებს. ამ თვალსაზრისით, რეკომენდებული ყოველდღიური რაოდენობით შემდეგია: 1-დან 3 წლამდე ბავშვებისთვის 460 უნდა იქნას მიღებული მგ დღეში, 4 – დან 8 წლამდე ოდენობა უნდა იყოს 500 მგ დღეში და მოზრდილებში უნდა მოიხმარონ 1250 მგ დღეში.

თუ ფოსფორი ზედმეტად მოხმარდება, ხდება მთელი რიგი ცვლილებები: გულსისხლძარღვთა პრობლემები, ოსტეოპოროზი და საჭმლის მონელების პრობლემები და შინაგანი ორგანოები.

Თუ ის მოხმარება ეს არასაკმარისია, ასევე წარმოიქმნება შედეგები. უპირველეს ყოვლისა, სისუსტე და ენერგიის ნაკლებობა ხდება. Მეორეს მხრივ, სუნთქვა ეს არარეგულარულია, აღინიშნება მადის და წონის დაკარგვა, ჩნდება ღრუები, ბავშვებს შეუძლიათ განიცადონ რაქიტი და წარმოიქმნება შფოთვა, ასევე ნერვული აშლილობები და კანკალი.

ფოტო: Fotolia - bonilla1879