ორგანული ნაერთების მახასიათებლები

ორგანული ნაერთებია ბუნებაში არსებული ნაერთები, რომლებიც შეიცავს ნახშირბად – წყალბადის კავშირებს და ნახშირბად-ნახშირბადი, ისევე როგორც სხვა ელემენტები მათი მოლეკულური სტრუქტურების შემადგენლობაში, როგორიცაა ჟანგბადი, აზოტი, ფოსფორი და სხვა გოგირდი ამ ძირითადი ელემენტების გარდა, სხვა ელემენტებიც არის წარმოდგენილი, თუმცა აღნიშნულიც ზემოთ, ისინი ძირითადი ელემენტებია და არ გააჩნიათ მოლეკულების შემადგენლობა ცოცხალი ნივთიერება.

მას შემდეგ, რაც ყველა ორგანულ სტრუქტურაში ნახშირბადის შემადგენლობაში აღმოჩნდა, ითვლება, რომ ყველა ორგანული ნაერთი თავის შემადგენლობას ნახშირბადის სტრუქტურას ემყარება. ამიტომ ნათქვამია, რომ სიცოცხლე ემყარება ნახშირბადს, თუნდაც უწოდებენ ორგანულ ქიმიას (ცოცხალი არსების შემადგენლობის შესწავლას), ნახშირბადის ქიმიას. ძირითადი ნაერთები, რომელთაგანაც ცოცხალი არსებებია, არის ნახშირწყლები, ლიპიდები, ნუკლეინის მჟავები და ცილები, თუმცა ორგანული ნაერთების მრავალი სხვა კომბინაცია არსებობს.

ორგანული ნაერთების ზოგიერთი საერთო მახასიათებელი:

ისინი წარმოიქმნება ნახშირბადის საფუძველზე. ორგანულ ნაერთებს აქვთ კარბონატული სტრუქტურა, ანუ წარმოქმნილი სხვადასხვა ნაერთები სხვადასხვა ცნობილი ორგანიზმების სტრუქტურები თავიანთ სტრუქტურებში შეიცავს ნახშირბადს მოლეკულური ეს ძირითადად განპირობებულია ნახშირბადის ხარისხით, რომ შექმნას ბმულები და გაერთიანდეს სხვა ელემენტებთან, რადგან მის თითოეულ ატომს შეუძლია გაზიაროს ოთხი ელექტრონი სხვა ატომებს, რომლებსაც შეუძლიათ გრძელი ჯაჭვების შეერთება, რომლებიც შეიძლება იყოს წრფივი, ტოტიანი ან შექმნას რგოლები, რითაც წარმოიქმნება მოლეკულური სტრუქტურების მრავალფეროვნება, სხვადასხვა თვისებები. მას შემდეგ, რაც ყველა ცნობილი ორგანული სტრუქტურა შედგება ნახშირბადისგან, ნათქვამია, რომ სიცოცხლე შესაძლებელია მხოლოდ ნახშირბადის არსებობის შემთხვევაში, რადგან ეს მისი წყალობით ხდება მახასიათებლები, რომ მილიონობით კომბინაცია შეიძლება ჩამოყალიბდეს ნახშირბადის სხვა ატომებთან და სხვა ელემენტებთან, ისე რომ სიცოცხლე დაფუძნდეს ან დაფუძნდეს მათზე ნახშირბადის. მცენარეთა და ცხოველთა ცხოვრებისათვის აუცილებელი ზოგიერთი ორგანული ნაერთია ნახშირწყლები, ლიპიდები, ნუკლეინის მჟავები და ცილები.

ზოგი იზომერია. რამდენიმე ორგანული ნაერთი წარმოადგენს იზომერიას, (იზომერია ზოგიერთი ნაერთის თვისებაა იგივე ფორმულები ჰქონდეს ელემენტების პროპორცია, საიდანაც წარმოიქმნება მოლეკულა, მაგრამ რომლებსაც აქვთ სხვადასხვა მოლეკულური სტრუქტურა და, შესაბამისად, თვისებები განსხვავებული). ორგანული იზომერების მაგალითია ეთილის სპირტი და დიმეთილ ეთერი, რომლებიც იმავე შემადგენლობისგან შედგება ელემენტების რაოდენობა, რომლებიც ორგანიზებულია სხვადასხვა სტრუქტურებში, ისევე როგორც ეს ხდება რამდენიმეში შაქრები.

ისინი კოვალენტურია. ორგანული ნაერთები კოვალენტურია, ანუ ისინი არ არიან იონური, ამიტომ მათ აქვთ ისეთი მახასიათებლები, როგორიცაა შედარებით დაბალი დნობის წერტილი და დუღილის წერტილი, ისინი არ ატარებენ ელექტროენერგია და მისი დაშლა შესაძლებელია არაპოლარული გამხსნელების საშუალებით, მაგალითად, წყალი, ალკოჰოლი და სხვა, რომლებიც შეიძლება დაიყოს პოლარული პორტიკის გამხსნელებად და გამხსნელებად წვლილი. ზოგიერთი ორგანული ნაერთი, რომლებიც არ იხსნება წყალში, მოქმედებს ნივთიერებებში, როგორიცაა ბენზინი (ნახშირწყალბადები), ბენზოლი, ეთერი, ნახშირბადის ტეტრაქლორიდი ან კეტონები.

გამტარობა მცირეა ან საერთოდ არ არის.  ეს ნაერთები არ ფლობენ ელექტროგამტარობას. იმის გამო, რომ მის მოლეკულებს შორის კავშირები კოვალენტურია, ორგანული ნაერთების (ნახშირბადის ნაერთები) ხსნარები არ იონიზირდება, რაც ხელს უშლის ელექტროგამტარობას.

ისინი მატერიის სამ ძირითად მდგომარეობაში ჩნდებიან. ორგანული ნაერთები შეიძლება აღმოჩნდეს თხევად, მყარ და გაზურ მდგომარეობებში. ამის მაგალითია ნავთობიდან მიღებული სხვადასხვა მასალა, რომელიც შეიძლება წარმოდგენილი იყოს თხევადი ან თხევადი ფორმით, აირისებრი და ასევე მყარი. პლასტმასის, ბუნებრივი აირის და სხვადასხვა საწვავის, მაგალითად, დიზელის ან ბენზინის, ანალოგიურად, სხვა ორგანული ნაერთების როგორიცაა შაქრები და სახამებელი თხევად მდგომარეობაშია, როდესაც იხსნება ისეთ ნივთიერებებში, როგორიცაა წყალი, მაგალითად, სხეულის სითხეებში ან მყარ მდგომარეობაში, მაგალითად შაქარი კომერციული

წვის. - ამ ნაერთებს აქვთ წვის თავისებურება; ეს ნაერთები შეიცავს ნახშირბადის დიდ კონცენტრაციებს, რის გამოც ბევრი ემსახურება როგორც საწვავს მცენარეთა და ცხოველების სიცოცხლისთვის, მაგალითად, როდესაც შაქრები გარდაიქმნება ATP– ში, ორგანიზმებში, რომლებიც უზრუნველყოფენ აუცილებელ ენერგიას სასიცოცხლო პროცესებისთვის, ან როგორც ნამარხი საწვავის შემთხვევაში, რომლებიც ნაერთებია რომელიც ეკუთვნოდა ცოცხალ არსებებს (მცენარეებსა და ცხოველებს) და სხვადასხვა ქიმიური და ფიზიკური პროცესებით (ორგანულ ნაშთებს ფარავს ჟანგბადით ღარიბი წყალი, და იმყოფებიან ანაერობული ბაქტერიების მოქმედებით, რომლებიც ფერმენტაციას ახდენენ ორგანულ ნივთიერებებზე, იზრდება მისი კონცენტრაცია ნახშირბადში, მილიონობით წლის განმავლობაში, გარდაიქმნება ნივთიერებები, როგორიცაა ზეთი, ბუნებრივი აირი, ნახშირი, ორთქლი, ტორფი, ლიგნიტი და ანტრაციტი, რომლებიც წვისას წარმოქმნიან ნახშირორჟანგს და მონოქსიდს და წყალს, გამოყოფენ დიდ რაოდენობას ენერგიის რაოდენობა და გამოიყენება ადამიანის მიერ საწვავად, მრეწველობაში და ყოველდღიურ ცხოვრებაში), პროცესები, რომლებიც მილიონობით წლის განმავლობაში მიმდინარეობდა ნავთობი, ნახშირი, გაზი და ა.შ.

აქ არის ორგანული ნაერთების რამდენიმე მაგალითი:

• აცეტონი (CH3COCH3)
• ალკოჰოლი ან ეთანოლი (CH3CH2OH)
• ცელულოზა (C6H10O5) n
• გლუკოზა (C6H12O6)
• საქაროზა (C12H22O11)