ნარევების გამოყოფის მეთოდები
Ქიმია / / July 04, 2021
ქიმიაში ნარევი შედგება ორი ნივთიერების ან კომპონენტის შეერთებისგან, ერთ ნარევში, მაგრამ თითოეული კომპონენტი ინარჩუნებს ინდივიდუალურ თვისებებს.
კომპონენტების მახასიათებლების გათვალისწინებით, მათ შეუძლიათ ერთგვაროვანი ან ჰეტეროგენული ნარევების წარმოება.
ერთგვაროვან ნარევებში კომპონენტები მათი ზოგიერთი მახასიათებლით მსგავსია, ასე რომ ნებისმიერი სერვისის მიღებისას, ვხვდებით, რომ ისინი მეტნაკლებად თანაბრად არიან შერწყმული. ჰეტეროგენულ ნარევებში კომპონენტებს აქვთ განსხვავებული მახასიათებლები, რაც ნარევს არ აყალიბებს ერთგვაროვნად, ასე რომ, ჩვენ შეგვიძლია ვიპოვოთ ნაწილები, რომელშიც კომპონენტი დომინირებს, ან თუნდაც იგივე კომპონენტები გაქცევა.
ნარევების გამოყოფა შეიძლება მეტნაკლებად მარტივი იყოს. როდესაც საჭიროა ნარევის კომპონენტების გამოყოფა, ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ სხვადასხვა მეთოდები, რომლებიც არის გადაწყვეტს იმ ნივთიერების შესაბამისად, რომლის გამოყოფაც გვსურს ძირითადად და მისი ფიზიკური მახასიათებლებისა და ქიმიკატები.
ნარევების გამოყოფის ძირითადი მეთოდები
ნარევების გამოყოფის რამდენიმე მეთოდი არსებობს, რომლებიც, როგორც უკვე ვთქვით, გამოყენებული იქნება ნარევის კომპონენტების მახასიათებლების შესაბამისად. ეს არის რამდენიმე ძირითადი გამყოფი ნარევები:
ნარევების გამოყოფა დეკანტაციით: ამ მეთოდით ხდება სითხის გამოყოფა, რომელიც შერეულია მყარ ნივთიერებასთან. იგი ასევე გამოიყენება სხვადასხვა სიმკვრივის ორი სითხის გამოყოფისთვის, ვინაიდან ერთი მეორეს მიცურავს.
მაგალითი: როდესაც წყალს ზეთში ავურიებთ და გავაჩერებთ, ზეთი, ნაკლებად მკვრივი იქნება, წყლის თავზე დაგროვდება; თუ ჩვენ შუშას დავხრით, რომელიც შეიცავს მათ, ჩვენ შეგვიძლია გამოვყოთ ზეთი, რომელიც დაიწყებს შემოდინებას კონტეინერში, სადაც მას ვაგროვებთ.
ნარევების გამოყოფა სუბლიმაციით: როდესაც ორი მყარი შერეულია და ერთ მათგანს აქვს დამახასიათებელი თვისება, რომ გახურებისას ის ორთქლდება, ეს მახასიათებელი საშუალებას იძლევა ნივთიერება გაიწმინდოს სუბლიმაციის საშუალებით.
მაგალითი. იოდის შემცველ ზოგიერთ მყარ ნარევში ამ ელემენტის გაწმენდა შესაძლებელია მისი გათბობით და სახურავის სახურავის დადებაზე, სადაც იოდის კრისტალები იწყებენ დაგროვებას.
ნარევების გამოყოფა ფილტრაციით: როდესაც სითხეში გვაქვს ნივთიერება, რომელიც არ იხსნება, შეგვიძლია გავფილტროთ იგი. ფილტრაცია შედგება ფოროვანი სხეულის გავლით (ქსოვილი, ქაღალდი და გარკვეული ქვები, სითხე იმ ნაწილაკებით, რომლებიც სითხეშია. მყარი ნაწილაკები შენარჩუნდება ფილტრის საშუალებით, ხოლო წყალი ფილტრის მეორე მხარეს გადავა.
მაგალითი: ამის ყველაზე გავრცელებული მაგალითია ყავის მწარმოებლები. მას შემდეგ, რაც ყავის მარცვლებთან ერთად წყალი ადუღდება, ის გადის ფილტრს, რომელიც საშუალებას აძლევს ინფუზიას გაიაროს და ინარჩუნებს დაფქვილ ყავას.
ნარევების გამოყოფა აორთქლებით: როდესაც ნივთიერება იხსნება სითხეში და მისი გაფილტვრა შეუძლებელია, გახსნილი ნივთიერების აღდგენა შეიძლება სითხის დუღილამდე აორთქლებამდე და ტოვებს იმ ნივთიერებას, რომელთანაც იგი იყო კომბინირებული.
მაგალითიეს არის მეთოდი, რომელიც გამოიყენება მარილიან სიბრტყეებში, სადაც ზღვის წყალი ავრცელებენ აორთქლებებში, სადაც მას მზის სხივები აძლევს; წყლის აორთქლებისთანავე, გახსნილი მარილი რჩება აორთქლებაზე.
ნარევების გამოყოფა დისტილაციით: დისტილაცია აორთქლების მსგავსია. დისტილაციის შემთხვევაში, სითხის გათბობის შედეგად მიღებული ორთქლი გადის ხვიაზე, სადაც იგი გაცივდება და შედედებულია; შედედებული სითხე აგროვებს ალემბიკის მეორე მხარეს მდებარე კონტეინერში. იგი ასევე გამოიყენება მსგავსი სიმკვრივის, მაგრამ განსხვავებული დუღილის სითხეების გამოსაყოფად.
მაგალითი. ეს გამოიყენება, მაგალითად, წყლის ალკოჰოლისგან გამოსაყოფად. წყალი დუღს 100 ° C ტემპერატურაზე, ხოლო ალკოჰოლი ორთქლდება 79 ° C ტემპერატურაზე. თუ ნარევი ამ ტემპერატურაზე თბება, 100 ° C- ს მიღწევის გარეშე, ალკოჰოლი აორთქლდება და წყალი დარჩება. აორთქლებული ალკოჰოლი გადის ხვიაზე და გაცივების და შესქელების შემდეგ ჩავარდება კონტეინერში, რომელშიც ის შევა.
ნარევების გამოყოფა გაცერით: ეს არის მყარი მასალების განცალკევება, რომელშიც ნარევი გადადის საწურზე ან საცერში, რომელიც ინარჩუნებს ნაწილაკებს ზომაზე დიდი, ვიდრე ხვრელი ან ბადე, რომელიც გამოიყენება საცრის სახით.
მაგალითი. როდესაც ჩვენ გვინდა, რომ ნაშთები მოვაყაროთ ზოგიერთი საჭმლის ფქვილის შემდეგ, ფქვილს გადავიტანთ ა საწური (საცერი), რომელიც შეინარჩუნებს დიდ ნარჩენებს და ნარჩენების სახით გვექნება ფქვილი ნაწილაკების გარეშე დიდი
ნარევების გამოყოფა ხსნარით: ეს სისტემა გამოიყენება მაშინ, როდესაც ერთი ნივთიერება იხსნება თხევადში, ხოლო მეორე არა. თხევადი ემატება ნარევს და ხსნადი ნივთიერება ნელ-ნელა გაქრება და დარჩება მხოლოდ ის ნივთიერება, რომელიც არ არის ხსნადი.
მაგალითი. თუ ქვიშაში მარილი ან შაქარი გვაქვს შერეული, რადგან ორივე კომპონენტი ძალიან მცირე ნაწილაკია, მათი გამოყოფის უმარტივესი გზაა წყლის დამატება. ჩვენ შევძვრებით მიღებულ ნარევს და მივხვდებით, რომ მარილი დაიშალა და მხოლოდ ქვიშა რჩება.
ნარევების გამოყოფა ნალექით: სედიმენტაცია არის ფენომენი, რომელიც ხდება მაშინ, როდესაც მყარი ნივთიერება შეჩერებულია სითხეში და ნარევს ნებადართულია დადნება: რაც დრო გადის, მით უფრო მყარი ნაწილაკები დაიმუშავებენ ბოლოში კონტეინერი.
მაგალითი. ეს ხდება მაშინ, როდესაც მიწა წყალში გვაქვს გადაქცეული. მას შემდეგ, რაც ნარევი მზადდება, ყველა სითხე მოღრუბლულია; მას შემდეგ, რაც დაისვენებს, დედამიწა ფსკერზე ჩამოჯდება და წყალი დაუბრუნებს გამჭვირვალობას.
ნარევების გამოყოფა ცენტრიფუგაციით: ცენტრიფუგა დალექვის მსგავსია, გარდა იმისა, რომ ამ შემთხვევაში ერევა წრიული მოძრაობა, რომელიც ძალდატანებით ხდება ცენტრიდანული, ეს იწვევს მწვავე ნაწილაკების შეკრებას ცირკულარული ბილიკის შორეულ კედლებზე, თხევადი
მაგალითი. კარაქის მისაღებად რძის პროცესში გამოიყენება ცენტრიფუგაცია. რძის ჭურჭელი ცენტრიფუგირებულია და წყალი, რომელიც ცხიმზე უფრო მძიმეა, გამოიყოფა, ხოლო ცხიმი რჩება ჭურჭლის ზედა ნაწილში.
ნარევების გამოყოფა ლევიგაციით: ის ასევე დალექვის მსგავსია. ამ შემთხვევაში, არსებობს წყლის ნაკადი, რომელიც გადის ნარევს, რომელიც ატარებს მსუბუქ ნაწილაკებს, ხოლო უფრო მძიმეები რჩება ფსკერზე. ეს ერთგვარი სარეცხი საშუალებაა.
მაგალითი. ეს ტექნიკა გამოიყენება ლითონის მაღაროებში, განსაკუთრებით რკინის, რომლებიც ექვემდებარება თვითმფრინავებს წყალი, რომელიც მიაქვს დედამიწა და მსუბუქი მასალები, ტოვებს უფრო მძიმე ნაწილაკებს, რომლებიც შეიცავს მეტალი
ნარევების გამოყოფა მაგნეტიზაციის გზით: მაგნეტიზაციას ასევე უწოდებენ მაგნიტურ მასალებს სხვა არა მაგნიტური მყარი მასალისგან.
მაგალითი. ამის გადამოწმება შეგვიძლია, როდესაც რკინის შემავსებლებს და ქვიშას ავურიებთ, შემდეგ კი ნარევს მაგნიტს გავუვლით. რკინა მაგნიტს ედება და ქვიშა ცვივა.
ნარევების გამოყოფის მეთოდების მაგალითი
ავიღოთ აღნიშნულ მაგალითთა საფუძველი.
ჩვენ ვიწყებთ იმის გათვალისწინებით, რომ ჩვენ გვაქვს ქვიშის ნარევი მარილით.
პირველი ნაბიჯი არის განცალკევება გამოსავალი. ჩვენ დავამატებთ წყალს და ვურიოთ, მარილს ვხსნით და მივიღებთ მარილიან ხსნარს და ქვიშას.
როგორც შემდეგი ნაბიჯი ჩვენ დავუშვებთ დანალექი, რაც საშუალებას აძლევს ქვიშას მოთავსდეს კონტეინერის ფსკერზე.
ქვემოთ მოცემულია დეკანტაცია: ჩვენ მივაბიჯებთ ჭიქას სხვა კონტეინერისკენ, და ერთ მხარეს გამოვყოფთ მარილიან ხსნარს, ხოლო მეორე მხარეს - ქვიშას.
შემდეგ ავიღებთ კონტეინერს, რომელიც შეიცავს ქვიშას, რომელიც ჯერ კიდევ სველია, და გავათბოთ ცეცხლზე, რომლითაც ვიყენებთ აორთქლება ისე, რომ მხოლოდ ქვიშა გვაქვს.
მეორეს მხრივ, ჩვენ ვაცხელებთ მარილიან ხსნარს, სანამ არ დუღდება და მიღებულ ორთქლს ალემბიკის საშუალებით ვატარებთ დისტილაცია. ამრიგად, კოჭის დატოვებისას სუფთა წყალი გვექნება და სულ უფრო კონცენტრირებული მარილიანი ხსნარი დარჩება კონტეინერში, სანამ აორთქლება მხოლოდ მარილი, რომელიც დაიშალა, რჩება ჭურჭლის ძირში.