ქიმია ყოველდღიურ ცხოვრებაში

მიუხედავად იმისა, რომ როგორც ჩანს, ქიმიკატები მხოლოდ ლაბორატორიულ სამუშაოებში ან ინდუსტრიაშია, სინამდვილეა ეს ყველა ჩვენს ყოველდღიურ საქმიანობაში იმყოფებიანფუნქციების შესრულება და ყოველდღიური მოთხოვნილებების დაკმაყოფილება. ქიმია ყოველდღიურ ცხოვრებაში არსებობს უმარტივესი ნაერთებიდან ბიოქიმიის რთულ მოლეკულებამდე.

ქიმია ჩვენს ყოველდღიურ საქმიანობაში

ჩვენს ყოველდღიურ საქმიანობაში უამრავი ქიმიური ნივთიერებაა, მაგალითად, EDTA (Ethylenediaminetetraacetic Acid) შეიცავს შამპუნს, რომელსაც თმის დასაბანად ვიყენებთ. მისი სასარგებლო თვისებაა კალციუმის და მაგნიუმის კარბონატები ეს ქმნის წყლის სიხისტეს, ისე რომ თმა გლუვი და აბრეშუმისებრი გახდება.

ტუალეტის საპონი შეიცავს ნატრიუმის სტეარატი ან კალიუმის სტეარატი როგორც ძირითადი ინგრედიენტი, ცხიმების საპონიფიკაციის პროდუქტი ა ნატრიუმის ან კალიუმის ჰიდროქსიდი.

თმის სტილის გელი შეიცავს ტრიეთანოლამინი, რომელიც არის საცდელი ალკოჰოლი, რომელიც მოქმედებს როგორც ემულგატორი და სურფაქტანტი, ვინაიდან სხვა ინგრედიენტები ბუნებრივად არ იკავებენ თავს.

ქალები, რომლებსაც ფრჩხილების მოცილება სჭირდებათ, იყენებენ გამხსნელს, რომლის ძირითადი კომპონენტია

დიეთილ კეტონი, კომერციულად აცეტონს უწოდებენ.

კბილის პასტა შეიცავს ძირითად ინგრედიენტს ნატრიუმის ფტორი, კბილების გაწმენდისა და გათეთრების პასუხისმგებელი. ინდუსტრია მას ავსებს არომატიზატორებით, რომ მომხმარებლებისთვის უფრო მიმზიდველი გახდეს.

ფანქრები, რომლებსაც ვწერთ, დამზადებულია ხის ნაჭუჭისგან და აქტიური ნივთიერება არის ალოტროპიული ფორმა ნახშირბადი, რომელიც არის გრაფიტი.

ფურცლები, რომლებზეც წერთ და ბეჭდავთ ცელულოზა, იგივე მასალა, რომელიც აძლევს სტრუქტურას მცენარეებს. ცელულოზა გრძელი ჯაჭვის პოლისაქარიდია, თუმცა არც ისე გრძელი, ვიდრე სახამებელი.

მექანიკური ფიქსაციისთვის გამოყენებული ინსტრუმენტები, როგორიცაა საკინძები და ფანერები, მზადდება ლითონების კომბინაციისგან ქრომი და ვანადიუმი.

ქიმია სახლში

მაცივარში, აგენტი, რომელიც პასუხისმგებელია საჭმლის გაგრილებაზე არის გაზი, რომელიც ცირკულირებს შიდა ქსელში. გაზი სამრეწველო დონეზე შეიძლება იყოს ამიაკი, მაგრამ სახლში ეს არის ქლორი ფლუორო ნახშირბადი, მაგალითად, Refrigerant R-134, რომელიც არის DiCloroDiFluoroethane.

სადეზინფექციო საკვები, წვეთი კოლოიდური ვერცხლი, რომლებიც მოდის dropper პრეზენტაციით. იგი ზოგადად გამოიყენება ახალ ბოსტნეულში, როგორიცაა სალათის ფოთოლი. დეზინფექციის ძალაში შესვლისთვის ის ერთი წუთით დაისვენეთ, შემდეგ კი ბოსტნეული კვლავ დაიბანეთ.

მომზადებისას გამოიყენება მცენარეული ზეთი, რომლის ძირითადი შემადგენლობა შედგება უჯერი კარბოქსილის მჟავები, ოლეინის მჟავა, ლინოლეინის მჟავა და ლინოლეინის მჟავა.

ღუმელში გათბობა მიიღწევა წვით, ქიმიური რეაქციით, რომლის დროსაც საწვავი დეგრადირდება, გამოიყოფა დიდი რაოდენობით სითბო. საყოფაცხოვრებო საწვავი ჩვეულებრივ აირულ მდგომარეობაშია, მაგალითად ბუნებრივი გაზი ან მეთანი და LP გაზი (Liquefied Petroleum gas), რომელიც შედგება პროპანისა და ბუტანისგან, ნახშირწყალბადები, რომლებიც მესამე და მეოთხე ადგილებს იკავებენ ალკანებს შორის.

საკვების არომატის გასამძაფრებლად ემატება სუფრის მარილი, რომლის ქიმიური წარმომადგენელია Ნატრიუმის ქლორიდი. თუ საკვები ტკბილია, ემატება დამატკბობელი, მაგალითად შაქარი ან საქაროზა, ან მსგავსი ალტერნატივა სუკრალოზა, 600 ჯერ ტკბილი ვიდრე საქაროზა.

ჭურჭელი, რომელიც გამოიყენება სადილის დროს, მზადდება თუთიის საფარით, რომლის განთავსება ხდება ელექტროლიტური პროცედურის დროს, ე.წ. გალვანურია.

გაზქურაში ჩასმული ცხიმის გასაწმენდად გამოიყენება ფუძე ნატრიუმის ჰიდროქსიდი ხსნარში, რომელიც საკმარისად განზავებულია ისე, რომ არ გამოიწვიოს ადამიანის კანის ძლიერი დაზიანება.

ტუალეტის გასაწმენდად გამოიყენეთ გაზავებული ხსნარი Მარილმჟავა, რომლის კომერციული სახელია მურიატული მჟავა. დატოვეთ იგი, რომ ერთი წუთით იმოქმედოს გასასუფთავებელ ადგილებში, ბოლოს ამოიღეთ სარეცხი საშუალებით.

იატაკის დასუფთავებისთვის, ნარევები ნატრიუმის ლაურილ ეთერის სულფატი, ფიქსატორით, არომატიზატორით და ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებებით. ისინი ტოვებენ გამოუყენებელ, ჭუჭყიან გარეგნობას.

თუ თქვენ გაქვთ სამკურნალო კაბინეტი სახლში, გექნებათ სადეზინფექციო საშუალება Წყალბადის ზეჟანგი (წყალბადის ზეჟანგი), ან ბოთლი ეთილის სპირტი და მსუბუქი დაავადებების აუცილებელი წამლები, როგორიცაა აცეტილსალიცილის მჟავა თავის ტკივილი, პარაცეტამოლი სიცხისთვის, ომეპრაზოლი ი მაგნეზიის რძე (მაგნიუმის ჰიდროქსიდი), ორივე გულძმარვის დროს.

ქიმია ადამიანის სხეულში და საკვები

ადამიანის სხეული არის იგივე ორგანიზმში არსებული ქიმიური ნაერთების უსასრულობის არსებობის ნიმუში. დამწყებთათვის, თქვენი წონის 70-დან 75% -ს შეადგენს წყალი, იქიდან ჩვენ ჩონჩხს გავდივართ, დამზადებულია კალციუმი და ფოსფორი ძირითადად, კუნთები, რომელთა ნარევია ამინომჟავების რომ ერთად ქმნის ცილოვან ჯაჭვებს, ქსოვილებს, რომლებიც არის ბუნებრივი პოლიმერები და რომ ერთად ფენა ლიპიდები ან ცხიმები ისინი სითბოს და ენერგიის შენარჩუნებაში გვეხმარებიან. თმა და ფრჩხილები შედგება კერატინი, და კანის ფერს მიეკუთვნება ნაერთი, სახელწოდებით მელანინი.

ნაერთების გარდა, რომლებიც მას სტრუქტურულად ქმნიან, ასევე არსებობს ისეთებიც, რომლებიც ასრულებენ სპეციფიკურ ფუნქციებს ორგანოებში, მაგალითად, ინსულინი, წარმოებულია პანკრეასში ოდენობის რეგულირების მიზნით გლუკოზა ვრცელდება სხეულში, ან ტესტოსტერონი და პროგესტერონი, შესაბამისად, მამაკაცისა და ქალის ჰორმონები. ჰემოგლობინიმაგალითად, პასუხისმგებელია ფილტვებიდან ჟანგბადის ტრანსპორტირებაზე მთელი სხეულის სისხლში. ასევე არსებობს ფერმენტები, რომლებიც აჩქარებენ საკვები ნივთიერებების ათვისებას, მაგალითად, ამილაზა, რომელიც გლიკოგენისა და სახამებლის უკეთ მონელებას ემსახურება.

კვების დროს, განზრახვაა ორგანიზმისთვის საჭირო საკვებ ნივთიერებების მიწოდება. ყველაზე მნიშვნელოვნებს მაკროელემენტებს უწოდებენ, რადგან ისინი უფრო დიდი რაოდენობითაა საჭირო, ვიდრე სხვები. მათ შორისაა ცილა, ნახშირწყლები და ლიპიდები. ყველაფერს, რასაც ჩვენ ვჭამთ, მეტ-ნაკლებად შეიცავს მათ და ჩვენზეა დამოკიდებული, რომ მივიღოთ დიეტა, რომელიც მათ მაქსიმალურად აბალანსებს, რადგან ნებისმიერი მათგანი ცუდია.

ქიმიის 20 მაგალითი ყოველდღიურ ცხოვრებაში

1. გაზქურაში ბუნებრივი გაზის წვა
2. საწველი სოდის ქიმიური შეტევა გაზქურაში ჩარჩენილ ცხიმზე
3. მურიის მჟავის ქიმიური შეტევა ტუალეტის ჭუჭყზე
4. ელექტროლიტის ხსნარი მანქანის ბატარეიდან
5. საკვებში მარილის დამატება, რომ არომატი გაძლიერდეს
6. ნატრიუმის ფტორის მოქმედება კბილების გაწმენდის დროს
7. საჭმლის მონელების დასაწყისი კუჭის მჟავებით
8. საპნის მარილების მოქმედება სხეულიდან ჭუჭყის მოსაშორებლად.
9. გაზი, რომელიც ცირკულირებს მაცივრის შიდა ქსელში
10. შაქარი იხსნება ყავის ფინჯანში
11. ალკოჰოლი, რომელიც აღარ ორთქლდება, როდესაც სასმელი ყინულით გაცივდება
12. ნამცხვრის გამოცხობისას ცომს ტოვებთ
13. ნახშირბადის დიოქსიდი, რომელიც ნელ – ნელა გაურბის გაზიანი სასმელისგან
14. აცეტონი, რომლითაც ქალები აშორებენ ფრჩხილებს
15. ხელის კრემი შეიცავს გლიცერინს, რომელიც ატენიანებს კანს
16. ანტიბაქტერიული გელი და თმის გელი შეიცავს ემულგატორი ტრიეთანოლამინს
17. ქლორი გამოიყენება წყლის დეზინფექციისთვის, გამოიყენება მინიმალური რაოდენობით
18. კოლოიდური ვერცხლი, რომელიც გამოიყენება საკვების სანიტარიზაციისთვის
19. ნატრიუმის ბიკარბონატი იყენებდა ყელის ტკივილის დროს გაყინვას
20. მაგნიუმის ჰიდროქსიდი მაგნეზიის რძეში, რომელიც არეგულირებს გულძმარვას