კონცეფცია განმარტება ABC

ტერმინი კრემი არის ის, რომელიც გამოიყენება პრეპარატების ან ნივთიერებების დასახასიათებლად თანმიმდევრულობა უფრო მძიმე და ნაღები ვიდრე რძე ან სხვა სითხეები. კრემი არის რძის პროდუქტი, რომელიც მიიღება რძისგან, რომელსაც ახასიათებს უფრო არაკონსტრუქციული გამო დაიკარგა საქართველოს შრატი ჯერ კიდევ კონცენტრაცია მატერიის ცხიმი. აქედან გამომდინარე, ყველა ნივთიერება ან პროდუქტი, რომელიც კრემად ან კრემისებურად განიხილება, ატარებს თავის სახელს მსგავსი კრემისებრი, არაწესიერი და არა თხევადი კონსისტენციისა.

კრემი (ასევე ცნობილი როგორც კრემი) მოდის რძეში. ამის მისაღწევად, პროცესი მოიცავს რძის ორი ძირითადი ელემენტის: შრატისა და ცხიმის გამოყოფას. Იმ შემთხვევაში რძის პროდუქტები როგორც ნაღები ან ყველი, შრატს გადაყრიან გამოყოფის შემდეგ და ეს ნიშნავს, რომ, მაგალითად, 100 გრამ კრემს აქვს ა პროპორცია ცხიმში მეტია ვიდრე 100 კუბური სანტიმეტრი რძე. რძის კრემს ყოველთვის აქვს გარეგნობა თეთრი, მას თითქმის არ აქვს სუნი და არც უნდა ჰქონდეს ძალიან ძლიერი არომატი, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც მზადდება უფრო კონცენტრირებული რძისგან, როგორიცაა თხის რძე.

რძის კრემი გამოიყენება სხვადასხვა ფორმით და სხვადასხვა პრეპარატებში. ზოგადად ის სასარგებლოა თხევადი პრეპარატების სქელი და არომატული, როგორც ტკბილი, ისე ქონდარი მიღებისათვის. ამ შემთხვევაში, კრემს ყიდვისას ემატება სხვა პრეპარატები. ამავე დროს, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ძირითადი ელემენტი, როგორც ნამცხვრებში, ასევე დესერტებში და სხვა პრეპარატებში (in ძირითადად ტკბილი, რადგან არ აქვს ძალიან ბევრი არომატი, ყოველთვის სჭირდება სხვა ინგრედიენტები მარილიანი). ამრიგად, კრემი უნდა იყოს ათქვეფილი ან დამუშავებული, რომ მიაღწიოს იმ წერტილს, რომელიც ცნობილია როგორც შანციალურად რომელშიც ის კიდევ უფრო სქელი კრემი ხდება, რომელმაც ყველაფერი დაკარგა ხარისხი თხევადი