კონცეფცია განმარტება ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
სესილია ბემბირეს მიერ, დეკემბერში. 2009
ვენახი სპეციალურად არის ვენახის პლანტაცია, რომელიც მკაცრად არის დარგული, მოვლილი და მოვლილი წარმოება ღვინისა და სხვა ალკოჰოლური სასმელების მათი სხვადასხვა ვარიანტებით, აგრეთვე ყურძნის რეალიზაციისთვის მოხმარება როგორც ხილი, ქიშმიში და ყურძნის წვენი. ვენახი ძალიან დელიკატური პლანტაციაა, რადგან ძირითადი ელემენტი, ყურძნის მტევნები, ძალიან მყიფეა სხვადასხვა კლიმატური მოვლენების მიმართ. ამიტომ, თუ ისინი სათანადოდ არ არის დაცული, ვაზი ადვილად ცუდად გახდება და მუშაობის მთელი წლის განმავლობაში გააფუჭებს.
როგორც უკვე ითქვა, ვენახები ძალიან დელიკატური პლანტაციებია შედარება სხვა სახის პლანტაციებთან, რომლებიც სპეციალიზდებიან უფრო მდგრადი ბოსტნეულისთვის. ამიტომ კარგია არა მხოლოდ ნებისმიერი ტიპის ტერუარი დაინსტალირება ვენახი და არც რაიმე ამინდი ან ტემპერატურა. ამ თვალსაზრისით, მსოფლიოს ზოგიერთ რეგიონში, სადაც ოპტიმალური დარგვის პირობებია ინსტალაცია ვენახები არის საფრანგეთი და არგენტინა, თუმცა არსებობს მრავალი სხვა რეგიონი, რომლებიც იწყებენ საკუთარი ღვინის მოსავლის განვითარებას.
ჩვეულებრივ, ვენახები შესანიშნავად არის გასწორებული და ტოვებს გონივრულ ადგილს ვენახებსა და ვენახებს შორის, ისე რომ დამკვირვებლებს შეუძლიათ რიგებს შორის მოხვდნენ თავიანთი მუშაობის პროდუქტის მოსაცილებლად. ვენახები შეიძლება აღწერილი იყოს როგორც პატარა ხეების ერთობლიობა, რომლებსაც ყურძნის მტევანი წარმოადგენენ მთავარ ნაყოფად და რომლებიც ასევე მყიფეა, მაგრამ ძალიან მოსავლიანი.
ვენახები განსხვავდება მათი კლასიფიკაცია დამოკიდებულია ყურძნის ტიპზე, რომელიც მზადდება, ამ ყურძნის შტამის ტიპზე, მისგან დამზადებულ პროდუქციის ტიპზე და ა.შ. ზოგადად, ვენახებს აქვთ დაწესებულებები და ობიექტები შემუშავება ღვინისა და ყველა პროდუქტის ერთსა და იმავე ადგილზე ისე, რომ მთლიანობაში ისინი შეიძლება იყოს ძალიან დიდი სივრცეები და მუდმივი მუშაობა.
ვენახის თემები