კონცეფცია განმარტება ABC

სიროფი არის არაბული წარმოშობის პროდუქტი, რომელიც შედგება მაღალი პროპორცია როგორც ბუნებრივი, ისე ხელოვნური შაქრისა და რომელსაც შეიძლება ჰქონდეს როგორც საკვები, ასევე სამკურნალო მიზნები. ტერმინი სიროფი არაბული ტერმინიდან მოდის შარაბი ან xarap რაც სასმელს ნიშნავს. ესპანურ ენაში, სიტყვა სიროფი თითქმის მთლიანად ასოცირდება იმ სამკურნალო პროდუქტთან, რომელსაც იყენებენ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ ხველა, გრიპი ან რაიმე სახის რესპირატორული გართულებები, ვინაიდან ითვლება, რომ ის ეხმარება ჰიდრატაციას და აღდგენა ნორმალური პირის ღრუსა და ყელის მიდამოში. ამასთან, სხვა ენებში, მაგალითად ინგლისურად, ეს სიტყვაა ექვივალენტი (სიროფი) ძირითადად გამოიყენება საკვები პროდუქტების დასახელების მიზნით, როგორიცაა სიროფი ან თხევადი კარამელი.

როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთ სიროფზე, როგორც კვების პროდუქტზე, ვგულისხმობთ ბლანტი კონსისტენციის პროდუქტებს, ანუ მთლად თხევადს, რომლებიც დიდი რაოდენობით შაქარს შეიცავს კომპოზიცია. ეს შაქრები იხსნება, რაც მიიღწევა გათბობით წყალი და შაქარი დუღილის წერტილამდე. ამ პროცესის დროს, მოცემული სითხე სქელდება შაქრის არსებობის გამო და არომატის მიღების გარდა, იგი იღებს ფერს და

ტექსტურა უფრო მძიმე. დამოკიდებულია მიზანი რომ პროდუქტს აქვს, სხვადასხვა სახის კონსერვანტების დამატება შეიძლება, თუმცა სიროფი დიდი ხნის განმავლობაში ინარჩუნებს შაქრის მაღალი შემცველობით.

სამკურნალო სიროფებს ჩვეულებრივ ამზადებენ მწვანილისა და სხვა პროდუქტების დამატებისგან მედიკამენტურად დამტკიცებულია სუნთქვის ან სუნთქვის დონეზე გარკვეული ტკივილის ან დისკომფორტის შესამსუბუქებლად ყელი ეს სიროფები შეიძლება შეიცავდეს ძალიან ხელოვნურ არომატს, ფერს და არომატს, რის გამოც უმეტეს შემთხვევაში ისინი უსიამოვნოა ჩვეულებრივი გემოვნებისთვის. წარმოება სამკურნალო ინდუსტრიაში სიროფების მასა ემყარება აზრს, რომ ეს ელემენტი ბუნებრივად გამოიყენებოდა ტკივილის გასაყუჩებლად და მოხმარება დისკომფორტის შემთხვევაში ნორმალურია.

სიროფის თემები