კონცეფცია განმარტება ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
დრა. მარია დე ანდრადე, CMDF 21528, MSDS 55658., იანვარში. 2016
სურსოპი ეს არის გემრიელი ხილი, რომელიც შექმნილია პერუში, ეს არის ხის ნაყოფი ოჯახი Annonaceae, გვარი Annona და ცნობილია სამხრეთ ამერიკის ზოგიერთ რეგიონში, როგორც გრავიოლა.
ამ ნაყოფს ახასიათებს მწვავე მწვავე მწვანე ქერქი და ძალიან რბილი მოთეთრო რბილობი მსხვილი შავი თესლებით. ნაყოფის სიგრძე 15-დან 30 სანტიმეტრს აღწევს და მისი წონა დაახლოებით 3-დან 4 კილომდეა.
ეს ხილი არის ვიტამინების მნიშვნელოვანი წყარო, ძირითადად ვიტამინი C და B ჯგუფის ვიტამინები, კალიუმი, კალციუმი და მაგნიუმი. იგი მდიდარია მცენარეული ბოჭკოთი და ფრუქტოზით.
სურსოპის ძირითადი გამოყენება
ეს ხილი შეიძლება მიირთვათ პირდაპირ ან გამოიყენოთ სხვადასხვა პრეპარატებში, როგორიცაა წვენები, სმუზი, ნაყინები, სორბეტები და მურაბები, ან ნამცხვრის მაღაზია როგორც მთავარი ინგრედიენტი ისეთი პრეპარატების, როგორიცაა მაუსი ან ნამცხვრები.
მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ამ ნაყოფს დიდი სიფრთხილით უნდა მოეკიდოთ, რადგან არ არის გამორიცხული, რომ იგი გატეხილი იყოს ან ადვილად გაფუჭდეს უხეში ან არასათანადო მოპყრობით.
Soursop ჯანმრთელობის სარგებელი
ამ ხილს აქვს დიდი რაოდენობით სასარგებლო თვისებები. ხილი გამოიყენება ბრძოლის პირობებში, როგორიცაა ყაბზობა, მისი მაღალი გამო შინაარსი ბოჭკოვანი.
მას ასევე აქვს ანტიმიკრობული მოქმედება, რაც ხელს უწყობს ბრძოლას დარღვევები კუჭ-ნაწლავის ინფექციური, ასევე ანტიპარაზიტული მოქმედება, რომელიც ეხმარება სხვადასხვა ნაწლავის პარაზიტებთან ბრძოლას; ამასთან, დიდი რაოდენობით მოხმარების შემთხვევაში, მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს ფლორა ბაქტერიული და უპირატესობას ანიჭებს დიარეას.
Soursop ფოთლებს იყენებენ ისეთ დარღვევებთან საბრძოლველად, როგორიცაა უძილობა სტრესიდან და შფოთვით, რადგან ის ნერვებზე დამამშვიდებლად მოქმედებს.
სურსოპს აქვს კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება
ამ ნაყოფის ერთ-ერთი მთავარი სარგებელი არის ანტიკანცეროვანი ეფექტი, რომელიც მიიღწევა ძირითადად ფოთლების მოხმარებით სურსოფი მზადდება ინფუზიის სახით, თუმცა ამ ხილის კომპონენტები ამჟამად ხელმისაწვდომია კაფსულების სახით დამატებები.
ეს თვისება გამომდინარეობს მისი შინაარსიდან ციტოტოქსიკურ აცეტოგენინებში, ნივთიერებებში, რომლებსაც შეუძლიათ კიბოს უჯრედების განადგურება. ქიმიოთერაპიაში გამოყენებული სხვადასხვა წამლების მსგავსი, რაც საშუალებას აძლევს იმუნურ სისტემას ებრძოლოს მას სიმსივნე ეს ეფექტი მიიღწევა გავლენაზე წარმოება დან ენერგია ავთვისებიანი უჯრედების მიტოქონდრიებში, რაც ერევა მეტაბოლიზმი ამ უჯრედებისგან მათი სიკვდილი ხდება.
ეს კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება გამოკვლეულია ძირითადად ფილტვის, პანკრეასის, კუჭი, მკერდი და მსხვილი ნაწლავი.
ფოტოები: iStock - ISMODE / Just2shutter
თემები სურსოპში