კონცეფცია განმარტება ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
ფლორენცია უჩას მიერ, სექტემბერში. 2013
ცნობილია ტერმინით მევენახეობა რომდისციპლინა რომელიც ეხება ყურძნის მოყვანის შესწავლას და საქმიანობას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ამ უკანასკნელ შემთხვევაში მევენახეობა შედგება კულტურა სისტემატური ვაზი და უფრო სწორედ მისი ხილი, ყურძენი, ან პირდაპირ უნდა მოიხმარონ ან დაექვემდებარონ პროცესს დუღილი ღვინის წარმოება.
უნდა აღინიშნოს, რომ ვაზის კულტივაციის განვითარების სხვადასხვა გზა არსებობს, ყველაზე ფართოდ გამოიყენება: თესლით, ფსონით, ფენებით და მყნობა.
როგორც მცენარეთა კარგ ნაწილში, ტენიანობა, შესაბამისი წყლისა და სასუქების მიღება სინუსური პირობებია ამასთან, დამაკმაყოფილებელი განვითარება, ვაზის კულტივირების შემთხვევაში, სარწყავი ტექნიკა ყველაზე მეტად გამოიყენება: ფურცლით, ან წყალდიდობა. სასუქის მხრივ, ამ ტიპის ყველაზე შესაფერისი სასუქები იქნება: კალიუმი, ფოსფორმჟავა, მაგნიუმი და კალციუმი.
ახლა მნიშვნელოვანია აღვნიშნოთ ის ფაქტორები კლიმატური პირობები ასევე მნიშვნელოვანია, როდესაც საქმე ეხება ვაზის სწორად განვითარებას და ზრდას. ეჭვგარეშეა, რომ ყველაზე მავნე ფაქტორებს შორის გამოირჩევა: ყინვა, ძლიერი ქარი და სეტყვა. მაგალითად, შემოდგომის ყინვების დროს, როდესაც
ტემპერატურა მას შეუძლია დაეცეს ნულოვან 2 ან 3 გრადუსამდე, ფოთლები გაშრება, თუმცა მტევნებზე გავლენას არ მოახდენს. ამასთან, როდესაც ჩვენ უკვე 6 გრადუს ტემპერატურაზე ვართ ნულოვანი, ფოთლები აშრება და ასევე ყურძნის ნაყოფი კარგავს შაქარს.ყინვას შეიძლება შეექმნას სხვადასხვა მოქმედებები, როდესაც ეს ხდება: გათბობა საჰაერო წვით საწვავი ან პლასტმასის ბარიერების განთავსებით; ან მისი თავიდან აცილება შესაძლებელია ვენახის დაყენებით ყინვაში ძალზე დაზარალებულ ადგილებში.
წარმოება მევენახეობა ძალზე მნიშვნელოვანია ეკონომია მსოფლიოში და გასული საუკუნის სამოცდაათიან წლებში მან პიკს მიაღწია. ბევრი ქვეყანაა, რომლებიც მხოლოდ ღვინის წარმოებით გამოირჩევიან, მათ შორის: არგენტინა, შეერთებული შტატები, საფრანგეთი, ჩილე, ესპანეთი, იტალია, პორტუგალია და გერმანია, სხვებს შორის.
თემები მევენახეობაში