კონცეფცია განმარტება ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
ფლორენცია უჩას მიერ, მაისში. 2012
Რაიმე საქმიანობის სფეროში გასტრონომია სოუსი ისაა ნარევი, რომელიც მზადდება სხვადასხვა ნივთიერებებისგან, რომლებიც გაზავებულია თხევადში და რომლებიც ძირითადად გამოიყენება საკვების სეზონზეანუ კერძის ან საკვების გემოს კიდევ უფრო გასაზრდელად.
გასტრონომია: ნივთიერებების ნარევი სითხეში, რომელსაც იყენებენ დესერტების სეზონურად და ამზადებენ დესერტებს და ზოგიერთ საკვებს, როგორიცაა მაკარონი უფრო გემრიელი
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი საჭმელი და დესერტია, რომელთა მირთმევაც სოუსებით არის შესაძლებელი, რადგან ასე უფრო გემრიელია, ჩვენ ხაზგასმით უნდა აღვნიშნოთ, რომ მაკარონი მარტივი ან ჩაყრილი, ისინი იდეალური კომპანიონები არიან სოუსებისთვის, ან პომიდვრისგან ან ნაღებისგან, მაგალითად სოუსის შემთხვევაში. თეთრი
დესერტის შემთხვევაში, ეჭვგარეშეა, შოკოლადის და ხილის სოუსები ყველაზე პოპულარულია და, როგორც წესი, ნაყინებს ან ნამცხვრებს ახლავს თან.
სოუსის კლასები
არსებობს მაკარონის ან სხვა კერძების თანმხლები სხვადასხვა სახის სოუსი, ხოლო ყველაზე ტრადიციულ და შეჭამეს შორის გამოირჩევა შემდეგი:
ბოლონის სოუსი (ეს ტრადიციულია, როდესაც საქმე ეხება მაკარონს და შედგება დაფქვილი ხორცი, პომიდორი და სანელებლები), ქარის სოუსი (იგი შედგება ზეთის, ძმრის, კვერცხის გულითა და ლიმონისგან), მწვანე სოუსი (მისი ყველაზე ხშირი გამოყენებაა თევზის თანხლებით და შედგება ოხრახუშისგან, შესაბამისად, მისი სახელიც), Bearnaise სოუსი (ეს ყველაზე ტიპიურია, როდესაც საქმე ეხება როგორც ხორცს, ასევე თევზს და შედგება კვერცხის, ოხრახუშის, თეთრი ღვინისა და კარაქისგან, რომლებიც ბეინ მარიშია შერეული).წვენი, რომელსაც ხორცი გამოყოფს მოხარშვის დროს
მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ გასტრონომიის გამოყენება, რადგან მას ასევე უწოდებენ salsa al ტიპიური წვენი, რომელსაც გარკვეული საკვები გამოჰყავს, როდესაც ის მოხარშულია ან სითბოს ექვემდებარება.
როდესაც ჩვენ ვამზადებთ წითელ ან თეთრ ხორცს და ვამატებთ გარკვეულ სანელებლებს, მათთვის გავრცელებულია წვენის გამოცემა შემდეგ ის შეიძლება წაისვა საკვებზე, როდესაც ის მზად იქნება, და, რა თქმა უნდა, ის მას განსაკუთრებულს და ძალიან მისცემს გემრიელი
თუ ღუმელში მოვამზადებთ ისეთ ხორცს, როგორიცაა პეტეტო და გავატაროთ მდოგვი, მოხარშვის მიმდინარეობისას ის გამოვა ბუნებრივი სოუსი, ორი მოხარშული კომპონენტის პროდუქტი, რომელიც შემდეგ შეგვიძლია დავასხათ, როდესაც მას მივირთმევთ.
ძალიან ცოცხალი და ბედნიერი მუსიკალური ჟანრია, წარმოშობით კარიბის კუნძულებიდან
ასევე, სიტყვა სოუსი ნიშნავს ა ერთგვარი მუსიკა და ცეკვა გასული საუკუნის სამოციან წლებში წარმოქმნილი კარიბის რეგიონის დამახასიათებელი.
სოუსი არის ა სქესი როგორც წესი, საცეკვაო მუსიკალური კონცერტი აფრიკის და კუბის გავლენა და ის ინტერპრეტირებულია კარიბული ზღვისთვის დამახასიათებელი მუსიკალური ინსტრუმენტებიდან.
უნდა ითქვას, რომ როდესაც ამ მუსიკალურ ჟანრს ცეკვავენ, ის კეთდება როგორც წყვილი, შეიძლება ცეკვაც მარტო იყოს, მაგრამ იდეალურ შემთხვევაში ეს პარტნიორის კომპანიით ხდება.
ბოლო წლების განმავლობაში, ადამიანები, ვისაც სურს ისეთი საქმიანობის გაკეთება, რაც ყოველდღიური ცხოვრების სტრესს იშორებს, ხშირად დადიან ცეკვების აკადემიებში ვისწავლოთ ამისათვის გარკვეული რიტმების ცეკვა, ამასობაში, სალსა სიხარული ბუნებრივი, რაც მუსიკისგან მოდის, ის ერთ-ერთი ყველაზე რჩეულია და თუ მის პრაქტიკაში ძალისხმევას ცდილობ, ცეკვის სწავლა ძალიან მარტივია.
ადამიანი, რომელიც გამოირჩევა თავისი მადლითა და ჭკუით
მეორეს მხრივ, ენაში სასაუბრო, სიტყვა სალსა ხალხში ფართოდ გამოიყენება გამოსათქმელად ეს ან ის ინდივიდი, რომელიც განსაკუთრებით გამოირჩევა თავისი მადლით და რომელიც, როგორც ასეთი, ამთავრებს სიტუაციის, მოვლენის, შეხვედრის გაცოცხლებასსხვა ალტერნატივებთან ერთად, ეს არის ის, რომ სალსა ადამიანი იქნება შეხვედრის ალმას, ვინც იქნება ყოველთვის ამბობს რაღაც მახვილგონივრული, რომელსაც აქვს სასაცილო საშუალებები და რომელზეც ყველა ყურადღება; საერთოდ, ამ ტიპის ხალხი იწვევს დაუყოვნებლივ ემპათიას იმ ადგილას, სადაც ისინი მაღალი ხარისხის გამო არიან კომუნიკაბელურობა.
და მის მხარეს გამოხატვათავის სოუსში, არის პოპულარული გამოყენების მანიფესტაცია, რომელიც საშუალებას იძლევა გაითვალისწინოს როდესაც ვინმე ძალიან კომფორტულად გრძნობს თავს გარკვეულ ადგილას, საქმიანობაში, ანუ ამ კონტექსტში ისინი ვითარდებიან ძალიან მარტივად და გამოცდილი. “ხუანი თქვენს შვილს ასწავლის მათემატიკას.”
არსებობენ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ ბუნებრივი განწყობა გარკვეული ქმედებების ან საქმიანობის განსახორციელებლად, ან იმის გამო, რომ შეისწავლეს ან იმიტომ, რომ მათ ამის გაკეთების უნარი აქვთ.
თემები სალსაში