კონცეფცია განმარტება ABC

ფუნგიციდი არის ტოქსიკური ქიმიური პროდუქტი, რომელიც მიზნად ისახავს იმ სოკოების აღმოფხვრას მუქარა მცენარეთა ნორმალური განვითარების ან ცხოველების სიცოცხლისთვის. ტერმინი ფუნგიციდი სოკოებისგან მოდის, რაც სოკოს ნიშნავს.

ფუნგიციდების ყველაზე გავრცელებული ტექნიკა ფუმიგაციაა, თუმცა არსებობს პროცედურები განსხვავებულია გამოყენების სფეროების მიხედვით.

ფუნგიციდების ყველაზე ფართოდ გამოყენებაა სოფლის მეურნეობაში, ვინაიდან ნათესებს მრავალი სახის საფრთხე ემუქრება სოკოების, რომლებიც სხვადასხვა გზით აზიანებენ მცენარეებს, რაც გავლენას ახდენს კულტურებზე და, რა თქმა უნდა, მასზე ეკონომია სოფლის მეურნეობის სექტორის.

ჯანმრთელობის საფრთხეები

ფუნგიციდები ხელს უშლის მცენარეთა დაავადებებს, მაგრამ როგორც ტოქსიკური პროდუქტი, მას აქვს მთელი რიგი რისკები ადამიანისა და ცხოველის ჯანმრთელობისთვის. ნებისმიერი ფიტოსანიტარული პროდუქტის და, განსაკუთრებით, ფუნგიციდების არასწორი გამოყენება პოტენციურად ტოქსიკურია, ამიტომ უნდა იქნას მიღებული განსაკუთრებული სიფრთხილის ზომები და ზომები. უსაფრთხოება. ამრიგად, პროფესიონალებმა, რომლებიც ამუშავებენ ფუნგიციდებს, უნდა გაიარონ სპეციალური ტრენინგი და ჰქონდეთ აპლიკატორის სერთიფიკატი.

გლობალურ ბაზარზე, როგორიცაა ის, რომელშიც ჩვენ აღმოვჩნდით, შედარებით ხშირია სიახლეები საკვები პროდუქტების შესახებ დაბინძურებულია ფუნგიციდებით ან პესტიციდებით, რადგან ყველა ქვეყანა არ სცემს პატივს პროტოკოლებს მაქსიმალურად გაზრდის მიზნით უსაფრთხოება.

დაბინძურება ფუნგიციდები ხდება ორმაგი გაგებით: ნაყოფში ქიმიური ნივთიერებების არსებობით ან ნარჩენების გამოყოფით გარემო.

ბოლო წლებში გამოჩნდა კვლევები, რომლებიც უკავშირდება ფუტკრების თანდათანობით გაქრობას ფუნგიციდების გამოყენებასთან. ეს არ არის უმნიშვნელო პრობლემა, რადგან ფუტკრები ახორციელებენ ყვავილოვანი მცენარეების დამტვერვას და, შესაბამისად, პლანეტაზე სიცოცხლეს საფრთხე შეექმნება ფუტკრების ჩარევის გარეშე. გაცვლა მატერიის და ენერგია. მეორეს მხრივ, ფუტკრის გარეშე ვერ ვიტყოდით თაფლით, საკვებით, რომელსაც მხოლოდ ისინი აწარმოებენ.

ფუნგიციდების ალტერნატივა

მისმა მაღალმა ტოქსიკურობამ და მასთან დაკავშირებულმა საშიშროებებმა ზოგიერთ ფერმერს უბიძგა ფუნგიციდების მწვანე ალტერნატივების მოსინჯვაზე. დღეისათვის სოკოებს ებრძვიან სხვა ტექნიკით: მკურნალობა სითბოთი და ცხელი წყლით, მაიონიზებელი დასხივებით ან კონსერვაცია მაცივარში საკვები. მოკლედ, ხდება მცდელობა, რომ თავიდან იქნას აცილებული ფუნგიციდების ფართო გამოყენება.

ფოტოები: iStock - Welcomeia / Welcomeia