კონცეფცია განმარტება ABC

მეტაბოლიზმი არის ფიზიკური და ქიმიური პროცესებისა და რეაქციების ერთობლიობა, რომელსაც ექვემდებარება უჯრედი; ესენი არიან საშუალებას მისცემს მათ თავიანთი ძირითადი საქმიანობა, როგორიცაა გამრავლება, ზრდა, მათი სტრუქტურების შენარჩუნება და მათ მიერ მიღებულ სტიმულებზე რეაგირება.

მეტაბოლიზმის ფუნქციონირება განპირობებულია ორი განსხვავებული პროცესი მაგრამ ისინი დაწყვილებულია და ერთმანეთზეა დამოკიდებული. კატაბოლიზმი რომელიც პასუხისმგებელია ენერგიის გამოყოფაზე, ხოლო სხვა პროცესი, ანაბოლური, გამოიყენებს ამ ენერგიას ქიმიური ბმების აღსადგენად და უჯრედების სხვა კომპონენტების შესაქმნელად, როგორიცაა უჯრედები ცილა და ნუკლეინის მჟავები.

და ეს იქნება საკუთარი მეტაბოლიზმი, რომელიც გადაწყვეტს რომელი ნივთიერებებია თავისთვის საკვები და რომელი არა და რა თქმა უნდა, ეს განსხვავებული იქნება მეტაბოლიზმის თითოეული ვარიანტისთვის. მაგალითად, ეს აიხსნება საყოველთაოდ ნათქვამიდან, როდესაც ადამიანი შოკოლადს ჭამს და ეს მას ძალიან აზიანებს; მეორეს მხრივ, სხვა ადამიანისთვის იგივე შოკოლადის მიღება მას ზიანს არ აყენებს.

აქედან გამომდინარე, გასაგებია იმის აღიარება, რომ მეტაბოლიზმში აშკარაა განსხვავებები ორგანიზმები ცოცხალი ამრიგად, განისაზღვრება სპეციფიკური განსხვავებები, ანუ სხვადასხვა სახეობებს შორის. მაგალითად, პირუტყვს შეუძლია ცელულოზის მონელება და მისი შემადგენლობა, როგორც კალორიების შემცველი საკვები ნივთიერება; მეორეს მხრივ, ადამიანებს არ აქვთ საჭირო ფერმენტი ამ პროცესისთვის, ამიტომ ცელულოზა გამოიყოფა ისე, როგორც ის მიიღეს და ენერგიას გვაწვდის. ანალოგიურად აღწერილია ინდივიდუალური განსხვავებები სხვადასხვა ადამიანებს შორის, როგორც შოკოლადის მაგალითზე აღვნიშნეთ. იქ გავლენას ახდენს გენეტიკური, ეთნიკური და კულტურული ფაქტორებიც კი.

მეტაბოლიზმის შესწავლასთან დაკავშირებით, იგი განმარტებულია, როგორც ძალიან ფართო და თარიღდება მეტნაკლებად 400 წლით უკან, რაც მრავალი წვლილის პროდუქტი იყო ექიმების, მეცნიერების, ფიზიკოსებისა და ქიმიკატები. ექიმი სანტორიო სანტორიო მეჩვიდმეტე საუკუნეში იყო პირველი ვინც ექსპერიმენტში აწონ-დაწონა ჭამამდე და ჭამის შემდეგ, ძილის, სქესობრივი კავშირი, გამოყოფა, მუშაობა, აღმოჩენა, რომ მათგან მიღებული საკვების უმეტესობა დაიკარგა ოფლიანობის დროს მგრძნობიარე ამას მოჰყვა სხვა პიროვნებების სხვადასხვა მცდელობები, როგორიცაა ლუის პასტერი, ფრიდრიხ ვალერი და ედუარდ ბუხნერი.

მეტაბოლიზმის სწორად ფუნქციონირებაში აღმოჩნდა, რომ სტრუქტურების უმეტესობა წარმოადგენს ცხოველები, მცენარეები და ცხოველები მიეკუთვნებიან ძირითადი ტიპის მოლეკულების სამ ტიპს, რომლებიც აუცილებელია სიცოცხლისთვის: ამინომჟავები, ლიპიდები და ნახშირწყლები. ასე რომ, ამ მნიშვნელოვან ვითარებას ვასწრებ გარდამეტაბოლიზმი გააკეთებს უჯრედებისა და ქსოვილების მშენებლობაში მოლეკულების სინთეზს ან დეგრადაციას, საჭმლის მონელების დროს ენერგიის რესურსად გამოყენებად. ამ თვალსაზრისით, აუცილებელია მცენარეთა მეტაბოლიზმის დიდი განსხვავების აღიარება ცხოველებთან და სოკოებთან მომხდართან შედარებით. მცენარეები მეტაბოლიზმში შედიან ეტაპის ანაბოლიზმი დასახელებული ფოტოსინთეზი, რომელშიც მათ შეუძლიათ მზის სინათლის ენერგიის დაგროვება სახით ქიმიური ენერგია, არაორგანული ნივთიერებებისგან ნახშირწყლების სინთეზით (წყალი და ნახშირორჟანგი). სოკოებსა და ცხოველებს ამ შესაძლებლობების არარსებობა აქვთ, ამიტომ მათ შეუძლიათ მხოლოდ შექმნან საკვები ნივთიერებები ანაბოლიზმის (საკუთარი მოლეკულების სინთეზი) და კატაბოლიზმის (ენერგიის გამოყოფა და ელიმინაციის) პროცესები დახარჯვა).

თქვენი მეტაბოლიზმის გასააქტიურებლად რამდენიმე რჩევა მსგავსია ნებისმიერი ტიპის კვების დარღვევის ან მდგომარეობისა: შეასრულეთ ფიზიკური ვარჯიში, სასურველია დილით და დაბალანსებული დიეტა დაყოფილი რამდენჯერმე დღის. მიუხედავად იმისა, რომ მეტაბოლიზმის ზოგიერთი ასპექტი არ არის გამოსასწორებელი, მაგალითად, მისი გენეტიკური კომპონენტი, მრავალი სხვა მაინც შეცვლილია, რის გამოც კვება სწორი და ფიზიკური აქტივობა ისინი შეიძლება ასოცირდებოდეს მნიშვნელოვან და მომგებიან ცვლილებებთან განმეორებითი, სისტემური გზით და სწორი სამეცნიერო და პროფესიული რჩევების გამოყენებით.