정의 ABC의 개념

사과는 중앙 아시아에서 자생하는 과일이며 고대부터 매우 건강한 음식으로 평가되어 왔습니다. 달콤한 맛이 나며 다양한 종류를 제공합니다 (황금색, 후지 색, 빨간색 맛이 가장 잘 알려져 있습니다). 로 여유 그 영양 적 특성의 의미를 제시합니다 상징적.

영양 성분이 있고 건강에 매우 유익한 과일

그것은 무수한 건강상의 이점이 있습니다. 미네랄과 비타민 (칼륨, 인, 칼슘, 붕소, 철, 마그네슘, 비타민 A, B6, C, E, K 포함)이 풍부합니다. 일부 연구에 따르면 소비 하루에 두 개의 사과는 심장 건강한. 심혈 관계와의 관계는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 물질 인 펙틴을 함유하고 있기 때문입니다.

담낭 문제를 해결하는 데 유용한 것으로 간주됩니다. 반면에 위장 문제, 헛배 부름, 빈혈 또는 관절염이있는 사람들에게는 섭취가 권장됩니다. 사과를 씹을 때 타액이 생성되고 이러한 상황은 구강 세정에 도움이됩니다.

이 과일에는 암 종양을 유발하는 활성 산소를 중화시키는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 소화 또는 변비.

일부 연구에 따르면 규칙적인 섭취는 뇌를 활성 상태로 유지하는 데 도움이되며 유방암, 결장암 및 간암의 위험을 줄일 수 있습니다.

부엌에서 그것은 무한한 가능성을 가진 재료입니다

이 과일과 관련된 수많은 요리법이 있습니다. 모든 종류의 조합 (예: 과일 샐러드의 일부로, 스폰지 케이크, 퓌레, 소스, 주스 등)과 함께 섭취 할 수 있습니다. 그러나 애플 파이는 아마도 가장 국제적으로 알려진 조리법 일 것입니다 (정확한 기원은 알려져 있지 않지만 일부 영어 요리 책에서는 중세 애플 파이 레시피는 이미 사용 가능합니다.)

역사적, 문화적 차원

역사적 관점에서이 열매는 죄의 열매로 기억됩니다. 에있는 동안 도서 창세기에서 아담이 이브가 그에게 준 사과 (금지 된 열매에 대해 말함)를 먹었다는 것을 나타내지 않습니다. 르네상스 화가들은이 열매를 사용하여 원죄에 대한 성경적 장면을 이미지로 재현했습니다.

일상적인 언어로 표현 "나쁜 사과되기"는 악한 사람이 다른 사람을 부패시킬 수 있음을 상기시키는 데 사용됩니다. 이 과일에 대한 언급은 스페인 속담 ( "여성과 사과, 건강 해 보이는 썩은 사과가 많다"또는 "썩은 사과가 이웃을 썩는다")에 많이 있습니다.

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