90 아미노산이 풍부한 식품의 예
잡집 / / July 04, 2021
그만큼 아미노산 구성하는 기본 단위입니다 단백질. 그들은 결정체 모양을 가지고 있으며 주요 기능은 근육을 공급하는 단백질을 재구성하는 것입니다. (나중에 보게 되겠지만, 이것이 아미노산의 유일한 기능은 아닙니다. 유기체). 다른 한편으로, 단백질의 일부가 아닌 아미노산이 있음을 명확히하는 것이 중요합니다.
그만큼 정교화 과정 아미노산의 일부는 리보솜에서 세포 내에서 생성됩니다. 아미노산은 결합 된 두 개의 아미노산 요소로 구성됩니다. 이 조합에서 물을 방출하는 응축이 발생하여 펩티드 결합.
그만큼 잔여 이 결합에서 생성되는 것을 dipeptide라고합니다. 다른 아미노산이 추가되면이를 트리 펩타이드라고합니다. 여러 아미노산이 함께 결합되어 있으면이를 폴리펩티드라고합니다.
아미노산의 기능은 무엇입니까?
인체에서 아미노산은 여러 기능을 수행합니다.
아미노산의 종류
아미노산은 필수 및 비 필수라는 두 가지 큰 그룹으로 분류 할 수 있습니다.
아미노산이 함유 된 식품의 예
마늘 | 밤 | 터키 |
아몬드 | 양파 | 오이 |
셀러리 | 양배추 | 물고기 |
쌀 | 그린 아스파라거스 | 고추 |
헤이즐넛 | 시금치 | 피망 |
가지 | 녹색 완두콩 | 부추 |
브로콜리 | 넓은 콩 | 치즈 |
서양 호박 | 우유 | 토마토 |
호박 | 상추 | 밀 |
붉은 고기 | 야채 | 당근 |
함유하고있는 아미노산의 종류에 따른 식품 분류
아래 목록은 다음과 같은 아미노산을 포함하는 식품을 분류 할 수있는 곳입니다. 보시다시피 일부 음식은 두 목록 모두에서 반복됩니다. 그 음식에는 하나 이상의 아미노산이 포함되어 있기 때문입니다.
음식에 포함 된 아미노산이 많을수록 단백질이 더 풍부 해집니다.
히스티딘 아미노산 (필수 및 비 필수 아미노산)
- 콩
- 달걀
- 메밀
- 옥수수
- 콜리 플라워
- 버섯
- 감자 (감자)
- 죽순
- 바나나
- 멜론
- 감귤류 (레몬, 오렌지, 자몽, 귤)
이소류신 아미노산 (필수 아미노산)
- 해바라기 씨
- 참깨
- 땅콩 (땅콩)
- 호박씨
류신 아미노산 (필수 아미노산)
- 콩
- 렌틸 콩
- 병아리 콩
라이신 아미노산 (필수 아미노산)
- 땅콩
- 해바라기 씨
- 호두
- 조리 된 렌즈 콩
- 검은 콩
- 완두콩 (완두콩, 완두콩)
메티오닌 아미노산 (필수 아미노산)
- 참깨
- 브라질 땅콩
- 시금치
- 순무
- 브로콜리
- 호박
시스테인 아미노산 (비 필수 아미노산)
- 조리 된 오트밀
- 신선한 고추
- 브뤼셀 콩나물
- 브로콜리
- 양파
페닐알라닌 아미노산(필수 아미노산)
- 호두
- 아몬드
- 구운 땅콩
- 콩
- 병아리 콩
- 렌틸 콩
티로신 아미노산 (비 필수 아미노산)
- 아보카도
- 아몬드
트레오닌 아미노산 (필수 아미노산)
- 렌틸 콩
- Cowpea
- 땅콩
- 엷은 황갈색
- 참깨
- 병아리 콩
- 아몬드
트립토판 아미노산 (필수 아미노산)
- 호박씨
- 해바라기 씨
- 캐슈넛
- 아몬드
- 호두
- 콩
- 녹색 완두콩
- 땅콩
발린 아미노산 (필수 아미노산)
- 렌틸 콩
- 콩
- 병아리 콩
- 땅콩
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