15 곡물의 예

일반적으로 호출됩니다. 시리얼 식용 곡물과 곡물을 생산하는 모든 채소. 이 곡물은 일반적으로 원료 그들이 만들어지는 밀가루, 그러나 그들은 또한 인간의 식단의 매우 중요한 부분과 탄수화물 사람들의 에너지 요구를 충족합니다. 예를 들면: 쌀, 보리, 옥수수, 밀.

곡물은 고대부터 인간과 함께 해 왔습니다. 유목 생활 방식이 포기 되었기 때문에 수렵 채집 개인식량을 생산하기 위해 땅을 경작하는 좌식 공동체에서 살기 위해 인간은 곡물을 재배하고 다양한 방식으로 사용했습니다.

오늘날의 위대한 곡물 중 하나 인 밀은 고대 이집트에서 재배되기 시작했습니다.

곡물의 예

1. 쌀
2. 보리
3. 호밀
4. 옥수수
5. 밀
6. Birdseed
7. 수수
8. 아들
9. Triticale
10. 부르고뉴 밀
11. 귀리
12. 철자
13. Kamut

곡물의 종류

각기 다른 기후 조건에 적응 된 수많은 곡물이 있으므로 사실상 모든 위도에서 적어도 일부 유형의 곡물을 재배 할 수 있습니다.

곡물의 특성

식물 적으로 곡물은 잔디 가족단자엽 초본 식물.

이들 식물 그들은 보통 속이 빈 줄기, 길고 좁은 잎을 가지고 있으며 줄기와 꽃차례로 묶인 꽃을 껴안는 경향이 있습니다.

이 꽃에는 꽃잎이 없으며 열매는 음란합니다. 즉, 익을 때 열리지 않습니다. 곡물의 곡물은 다섯 부분으로 구성됩니다.

전화 "가짜 시리얼”풀에 해당하지 않지만 영양 적 특성이 뛰어난 채소도있어 특정 시장, 특히 음식에 대한 원주민 공동체의 가르침이 특히 가치가있는 환경에서 요구됩니다. 참조합니다.

그만큼 메밀, 퀴 노아 그리고 아마란스.

식단의 시리얼

곡물은 탄수화물이 풍부하여 개인의 칼로리 요구를 충족시키기 때문에 인간의 식단에서 매우 가치가 있지만 중요한 역할을합니다. 영양소 뭐:

• 비타민 E처럼, 뛰어난 항산화 능력, 그리고 그룹 B.
• 탄산수 철, 마그네슘, 칼슘 등
• 단백질 다른 종류의.
• 식이 섬유, 적절한 장 기능에 매우 중요합니다.

또한 콜레스테롤이나 요산이 포함되어 있지 않으며 일반적으로 매우 유익한 고도 불포화 지방이 많습니다. 곡물은 밀가루로 소비되는 것 외에도 플레이 크나 칩, 바 등으로 소비 될 수 있습니다.