비타민은 무엇이며 어떤 역할을합니까?

그만큼 비타민 그들은 화학 물질 신체에 의해 합성 될 수없고 소량으로 존재하는 음식 사람들이 수행하는 생활과 일상 활동에 필수적입니다. 예를 들면: 비타민 A, 비타민 B3, 비타민 C.

비타민은 처음 10 년 동안 발견되었습니다. 20 세기 영국의 생화학 자 프레드릭 홉킨스 (Frederick Hopkins)가 발견은 사람들이 감염된 일부 질병이 종종 물질의.

비타민 분류

비타민의 발견과 함께 빠르게 신체에 흡수되는 방식에 따라 첫 번째 분류가 이루어졌습니다.

비타민의 중요성

어떤 유형이든 비타민 각각의 기능은 특별하고 대체 할 수 없습니다. 이러한 이유 때문에 수준의 불일치, 결함 또는 과잉으로 인해 유기체가 잘 작동하지 않고 변경이 발생합니다.

대부분의 비타민의 기능은 필수적인 방법으로 화학 반응 뭐 코엔자임 또는 보조 인자로. 그만큼 변환 예를 들어, 에너지 식품의 양은 비타민의 작용 없이는 발생할 수없는 이러한 유형의 반응 때문입니다.

비타민 누락

사람이 필요한 양보다 적은 양의 비타민을 섭취하면 종종 고통을 받기 시작합니다 부패 문제, 빈혈 또는 우울증, 소화기 계통의 몇 가지 가능한 문제. 이것은 비타민 결핍으로 고통받는 사람이 임신 한 사람이라면 아이의 발달에 심각한 결점을 가질 수 있기 때문에 더욱 강화됩니다.

과도한 비타민

비타민이 과도하게 포함되면 앞서 언급 한 구분이 중요합니다.

비타민 목록

현재 13 가지 비타민 발견, 그리고 기술적 진보와 함께 새로운 것이 나타날 수 있다는 것은 배제되지 않습니다. 다음으로, 각각의 이름은 기능 및 권장 요구 사항과 함께 자세히 설명됩니다. 시간 경과에 따른 평균으로 미국 의학 연구소에 따르면 19 ~ 50 세 사용자에게 권장됩니다. 유나이티드 :

1. 비타민 A (남성은 900 마이크로 그램, 여성은 700 마이크로 그램). 같이 작동 항산화 의 형성에 참여 호르몬.
2. 비타민 D (5 마이크로 그램). 보존에 도움 뼈, 칼슘의 올바른 사용을 촉진하기 때문입니다.
3. 비타민 E (15 밀리그램). 항산화 제로서 세포막을 유지하는 데 도움이됩니다.
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4. 비타민 K (남성 120 밀리그램, 여성 90 밀리그램). 혈액 응고 및 칼슘 인대에 사용됩니다.
5. 비타민 B1 (남성 1.2 밀리그램, 여성 1.1 밀리그램). 성장에 기여하고 심장 기능을 조절합니다.
6. 비타민 B2 (남성 1.3 밀리그램, 여성 1.1 밀리그램). 신진 대사에 필요합니다 지방산 와이 아미노산.
7. 비타민 B3 (남성 16 밀리그램, 여성 14 밀리그램). 그것은 신체의 해독에 기여하고 소화 기능에 개입합니다.
8. 비타민 B5 (5 밀리그램). 그것은 지방산과 콜레스테롤의 합성에 사용됩니다.
9. 비타민 B6 (1.3 밀리그램). 신진 대사에 사용됩니다 단백질, 항체 형성 및 호르몬 합성.
10. 비타민 B8 (30 마이크로 그램). 그것은 음식의 신진 대사에서 신체에서 사용됩니다.
11. 비타민 B9 (남성은 400 마이크로 그램, 여성은 180 마이크로 그램). 그것은 세포 증식을 허용하여 신경 발달에 개입합니다.
12. B12 비타민 (2.4 마이크로 그램). 그것은 DNA와 RNA의 합성에 관여합니다.
13. 비타민 C (남성 90 밀리그램, 여성 75 밀리그램). 치유에 필요한 단백질 인 콜라겐을 생성합니다.

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