간식을 위한 남서부 카나페 레시피

지침

• 다목적 밀가루 175g
• 얇게 썬 쪽파 150g
• 농축 옥수수 가루 105g
• 흑설탕 1큰술
• 베이킹파우더 2작은술
• 말린 오레가노 잎 1작은술
• 가루 커민 1/2작은술
• 소금 1/4작은술(선택사항)
• 25 우유가 있는 사람
• 6.5 식물성 기름
• 계란 1개
• 강판 만체고 치즈 120g
• 물기를 잘 뺀 다진 피망 120g
• 피망 1/4컵, 다진 리미
• 요리하고 말린 베이컨 2조각

지침

1. 오븐을 221 ° C로 예열하십시오. 27.5 cm x 17.5 cm 베이킹 접시에 버터를 바르십시오. 큰 볼에 밀가루, 골파, 옥수수 가루, 흑설탕, 베이킹 파우더, 오레가노, 커민, 소금을 넣고 섞습니다. 잘 섞다.
2. 작은 그릇에 우유, 기름, 계란을 섞습니다. 옥수수 가루 혼합물에 추가하십시오. 축축해질 때까지만 섞는다.
3. 미리 준비된 접시에 고르게 놓습니다.
4. 중간 크기의 그릇에 치즈, 후추, 피망, 베이컨을 섞습니다. 옥수수 가루 혼합물 위에 고르게 분배하십시오.
5. 중간에 나무 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗해질 때까지 25~30분간 끓인다. 절단하기 전에 실온에서 10분간 휴지시켜 식힙니다.

표시된 양은 약 15개의 카나페를 만듭니다.