정의 ABC의 개념

카사바에서 얻은 전분으로 음식을 준비하는 데 사용

타피오카는 카사바에서 분말 형태로 얻어지는 전분 또는 탄수화물입니다. 카사바는 전 세계적으로 높이 평가되는 관목입니다. 그 뿌리에서 앞서 언급 한 과다 사용 밀가루 인 타피오카를 요청에 따라 추출 할 수 있기 때문입니다. 급송 그리고 미식 산업.

원시인의 가장 소중한 음식

예를 들어 아마존 지역에 살았던 인디언들은 카사바를 사용하여 쿠키를 만드는 방법을 알고있었습니다. 체재 파티와 출산과 같은 위대한 축하의 주인공이었던 평평하고 둥글다.

타피오카 수프

오늘날 타피오카 수프의 기본 재료로 사용됩니다. 소금과 닭고기 국물이 첨가됩니다. 그건 매우 쉬워요 예비 국물 만 끓이면 타피오카가 뿌려집니다.

엄청난 영양가

그러나 우리가 이미 말했듯이 쿠키를 만들거나 수프와 푸딩을 만들기 위해 고대부터 그것에게 주어진 요리 용도 외에도 다른 것, 타피오카는 그것이 가지고있는 영양 적 가치로 인해 높은 평가를 받고 있으며, 이는 다음과 같은 경우에 우리 건강에 대한 일련의 혜택으로 나타납니다. 그것을 소비하십시오.

전분이 풍부하고 신체에 엄청난 에너지 기여

모든 전분과 마찬가지로 전분이 풍부하여 엄청난 에너지 기여를하는 식품입니다. 이러한 이유로 고성능 운동 선수를 섭취하고 아이들 그리고 완전한 성장과 발달 단계에있는 청소년.

체중 감량 다이어트, 체강 환자 및 속쓰림과 같은 상태에 이상적

이와 관련하여 또 다른 주목할만한 문제는 소화 포만감을주고 식욕을 감소시킬 것입니다. 이것은 체중 감량 다이어트의 훌륭한 대안입니다.

마찬가지로, 타피오카의 소화 특성은 속쓰림이나 위염으로 고통받는 경우 섭취하기에 이상적인 음식입니다.

반면에 글루텐이 함유되지 않은 식품이므로 소비 체강 질병을 앓고있는 사람들에 의해, 그 자체로 맛있는 음식이 될뿐만 아니라 위험 당신의 건강.

그만큼 문화 타피오카는 주로 대륙 미국이며 아르헨티나, 볼리비아, 페루 및 파라과이와 같은 국가에 거의 독점적입니다.