비만 환경의 정의

마르코 안토니오 비야누에바 부스타만테
심리학 박사

비만 유발 환경은 신체에 영향을 미치는 사회적 및 구조적으로 구성된 공간으로 정의됩니다. 행동 패턴과 체지방 축적을 선호하여 과체중 또는 비만.

현재 과체중과 비만은 세계 인구와 관련된 공중 보건 문제가 되었습니다. 이러한 의미에서 세계보건기구(WHO)는 전 세계적으로 약 10억 명의 사람들이 다음 중 하나를 가지고 살고 있다고 추정합니다. 약 270만 명이 다음과 같은 합병증으로 매년 사망합니다. 비만. 비만의 유병률이 유발할 수 있는 가능한 합병증 중에는 다음과 같은 대사 변화가 있습니다. 당뇨병, 이상지질혈증, 동맥 고혈압, 심혈관 사고 또는 간과 같은 질병을 유발합니다. 지방; 호흡저하, 수면무호흡증, 심근병증 및 심부전과 같은 기계적 장애 및 마지막으로 우울증, 불안, 행동 변화 및 차별.

이 정보를 바탕으로 이를 처리하고 유병률을 줄이기 위한 전략을 수행하는 것이 공중 보건 우선 순위입니다. 전통적인 생물의학 모델은 그러나 이는 불충분하거나 편향되거나 심지어 낙인을 찍다; 개인이 전적인 책임을 지는 건강하지 못한 생활 방식으로 비만을 감소시키기 때문입니다. 이러한 방식으로 다원적 관점에서 비만 문제를 해결하려는 대안 제안이 등장했습니다. 이러한 대안의 일환으로 체중 낙인, 감정적 식사 및 비만 유발 환경과 같은 비만 발달과 관련된 다양한 변수가 등장했습니다.

특성 및 관련 용어

Swinburn은 이를 형성되고 양육되며 패턴에 영향을 미치는 사회적 및 구조적 환경으로 정의합니다. 체지방 축적을 선호하는 행동, 결과적으로 과체중 및 비만. 즉, 비만 환경은 개인이 거주하는 공간으로 사회화 규범 및 물리적 공간과 결합하여 행동이 체중과 체지방의 증가, 사람을 과체중 또는 비만. 이러한 의미에서 비만 유발 환경에 대한 대부분의 연구는 다음과 같은 환경의 구조적 측면을 언급하는 경향이 있습니다. 물리적 공간, 음식 가용성 또는 식습관, 이러한 요소는 수준과 밀접하게 관련될 수 있습니다. 사회경제적; 사회 경제적 수준이 낮은 사람들은 양질의 삶을 영위할 수 있는 자원에 대한 접근성이 낮은 경향이 있다고 여러 차례 설명되었기 때문입니다. 이런 의미에서 식량사막이란 개념이 등장하게 된 것이다. 높은 비용으로 인해 건강한 반면 고도로 가공되고 가치가 낮은 식품과 같은 건강에 해로운 식품에 대한 접근이 현저히 쉽습니다. 영양가 있는.

예상대로 음식 사막은 특히 저소득 지역에 풍부합니다. 상기와 더불어 이러한 저소득층은 신체활동의 발달을 저해하는 특징도 가지고 있다. 이러한 영역에는 스포츠 또는 걷기와 같은 신체 활동을 허용하는 개방된 영역이나 공간도 부족하다고 설명되었습니다. 하지만 이 지역은 일을 할 수 있는 지역도 부족하기 때문에 주민들은 직장에 가기 위해 대중교통(예: 대중교통 또는 자동차)으로 장거리 이동 앉아있는 생활 방식 반대로 경제적 자원이 많은 사람들은 영양가 있는 음식에 더 쉽게 접근할 수 있습니다. 약간의 신체 활동을 하고 직업과 가까운 곳에 거주하며 활동적인 이동을 선호합니다(예: 자전거 또는 걷다).

마지막으로 음식과 관련된 규범, 신념 및 가치와 같은 사회 문화적 측면의 역할도 강조됩니다. 이런 의미에서 Rozin은 문화가 특정 음식의 소비를 결정하는 요인이라고 단언합니다(예: 일부 문화에서는 단 음식보다 짠 음식을 선호합니다. 다른 사람들은 다른 사람들보다 매운 음식이나 매우 매운 음식을 더 많이 소비합니다.) 그들은 또한 음식이 일부 문화적 관행의 중심 요소라고 지적합니다. 이런 식으로 우리는 "빵이 있는 슬픔이 더 즐겁다"와 같은 말을 생각할 수 있습니다. 건강에 해로운 음식의 소비와 관련된 감정적 식사와 같은 관행 과잉. 그러나 라틴계 문화의 경우 음식은 중심 요소입니다. 모든 모임에는 간식이나 음료수 이상의 음식이 있어야 한다고 생각합시다.

결론적으로 비만을 유발하는 환경은 공공정책의 발전에 핵심적인 요소이며, 이러한 맥락이 비만의 유행에 크게 책임이 있기 때문에 비만을 다루기 위한 개입 전략 상태.