채소의 중요성

우리가 무엇으로 만들어졌는지 생각하기를 멈춘다면 급송 우리는 그것의 대부분이 채소, 즉 과일과 채소에서 나온다는 것과 이를 바탕으로 영양소와 미네랄의 큰 기여로 우리 몸을 풍요롭게 할 수 있다는 것을 알게 될 것입니다. 야채는 육류를 섭취하지 않는 식단과 같은 일부 유형의 식단의 중심이기도 하므로 이러한 경우에 필수적입니다.

생존하기 위해 인간은 한때 야생이었던 식물을 길들여야 했습니다.

인류 역사는 선사 시대의 그 순간에 엄청나게 거대하고 중요한 도약을 했습니다. 인간 그는 환경에서 자연적으로 발견한 식물을 재생산하고 재생하는 기술로 재배를 개발했습니다. 로 알려진 이 혁명은 신석기 혁명, 그가 독립할 수 있도록 자연 그들의 기대치와 삶의 질을 높이는 좌식 생활 방식을 확립할 수 있습니다.

오늘날 우리가 소비하는 채소, 과일과 채소는 엄청난 양입니다. 다양성유럽에서는 밀이 항상 중심이었지만 미국에서는 옥수수 재배가 심화되었습니다. 현재 지구의 각 지역에는 자세한 채소 재배 일정이 있습니다. 사용 가능한 자원과 기후와 온도에 따라 더 나은 조건에서 자라는 자원을 확인하십시오.

일상생활에서 왜 섭취해야 할까요?

반드시 눈에 보이지는 않지만 우리 식단에서 채소의 기여는 많습니다. 대부분의 경우 야채는 흥미로운 양의 영양소, 미네랄, 비타민 및 매우 적은 양의 지방을 제공합니다. 이런 의미에서 과일과 채소는 우리의 식단을 더욱 복잡하게 만들고 동시에 육류 소비로부터 점점 더 독립할 수 있게 해줍니다. 오늘날 많은 전문가들은 여러 종류의 고기 소비를 줄이고 모든 종류의 야채와 과일 소비를 늘리는 것이 중요하다고 지적합니다.

우리가 선택하는 야채가 다양할수록 우리 몸에 더 다양한 이점을 가져다주는 것으로 간주됩니다. 일부 과일은 해독제 역할을 하는 반면, 다른 과일은 특정 질병을 예방하는 데 도움이 되며 채소는 다량의 철분, 칼륨 또는 비타민을 제공할 수 있습니다. 적어도 어느 정도 건강한 삶을 영위하기를 원한다면 오늘날 일반적으로 야채를 배제하는 식단을 생각하는 것은 불가능합니다.

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