가축의 중요성

세레나 쿠오기
생물학 교수 직함

가축은 인류 역사에서 근본적인 역할을 해 왔으며 농업과 같은 상황을 공유합니다.. 사실상 우리 조상들은 필요할 때 단백질을 섭취할 수 있었습니다. 이 분야는 다양한 유형의 사용에 더 도움이 되고 다양한 환경에 적응하는 종의 발달과 관련하여 수년에 걸쳐 발전해 왔습니다. 실로 이 경제활동마저도 기술화하려는 경향이 뚜렷하다고 할 수 있다. 부가가치가 거의 없는 것으로 간주되며, 인구를 위한 식량에 대한 분명한 필요성과 관련된 추세입니다. 성장.

인류의 새벽에 인간은 음식을 얻기 위해 끊임없이 움직여야 했습니다. 그가 살아남을 수 있는 것이 무엇인지 계속해서 찾아 다른 대륙으로 이끈 것은 바로 이러한 상황이었습니다. 사실, 계절이나 동물의 이주 자체가 이 최초의 인간의 미래 행동에 큰 영향을 미쳤습니다. 그러나 이미 석기 시대의 마지막 단계로 알려진 신석기 시대에 접어들면서 인간은 농업을 개발하기 시작했고 목축 자신의 조건에 따라 음식을 얻는 방법으로. 이 상황은 작은 유목민 공동체에서 더 크고 더 복잡한 정주 사회로의 이동을 의미했기 때문에 인류 역사의 전후를 표시했습니다. 이런 식으로 더 이상 모든 개인이 음식을 얻기 위해 헌신할 필요가 없었습니다. 전체 인구에 대해 동일한 것을 생성하고 다른 개인을 다른 유형의 활동에 동등하게 바칩니다. 필요한. 따라서 농업이 중요한 요소 이상인 생산성의 도약 덕분에 사회는 더욱 복잡하고 발전했습니다.

그만큼 목축 고기를 음식으로 제공할 뿐만 아니라. 또한 작업을 위한 우유, 양모 및 동물 공급을 담당합니다. 그것은 소, 양, 돼지 및 염소와 관련하여 가장 중요한 다양한 동물에서 개발되었습니다. 언급한 바와 같이 과거에는 더 광범위한 성격을 지녔지만 시간이 지남에 따라 부가가치를 창출하는 과정에 크게 기여한 다양한 기술과 지식을 활동. 예를 들어, 오늘날 생명공학은 미래에 완전히 유망한 시나리오, 즉 식량과 관련된 많은 문제를 해결할 수 있는 시나리오를 열어줍니다.