30 알데히드의 예

그만큼 알데히드 ~이다 유기 화합물 말단 카르보닐기(=C=O)가 부착된 탄소 사슬(말단의 한쪽 끝에 위치)에 의해 형성됩니다. 분자), 이는 차례로 수소 원자에 결합됩니다.

매우 일반적인 알데히드에는 메탄알(포름알데히드), 에탄알(아세트알데히드) 및 프로판알(프로알데히드)이 있습니다.

이러한 화합물 중 일부는 자연에 존재합니다. 예를 들어 바닐린 또는 바닐린은 바닐라의 주요 향료를 구성하는 천연 알데히드입니다.

• 참조: 알데히드와 케톤

알데히드의 명명법

알데히드는 국제순수응용화학연맹(IUPAC)이 정한 명명법 규칙을 사용하여 명명할 수 있습니다.

알데히드의 이름을 지정하기 위해 탄소 사슬이 카르보닐 그룹에 부착된 탄소 원자의 수를 나타내는 접두사가 사용됩니다. 카르보닐 그룹은 항상 탄소 사슬의 한쪽 끝에 위치합니다. 이는 항상 위치 1을 가지며 사슬에서 위치를 표시할 필요가 없음을 의미합니다. 또한 알데히드 이름 끝에 접미사 -al이 붙습니다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다:

알데히드가 가지형, 즉 여러 개의 탄소 사슬로 구성되어 있는 경우, 가장 많은 수의 탄소 원자를 갖고 있으며 다음 그룹을 포함하는 사슬인 주 사슬 카르보닐. 나머지 사슬은 치환기로 명명됩니다.

더욱이, 각 치환체 그룹은 주 탄소 사슬에서 그 위치가 가능한 가장 낮은 번호를 차지하도록 선택되어야 합니다. 반면, 주쇄의 탄소 원자는 카르보닐기를 포함하는 말단에서 세기 시작합니다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다:

알데히드가 분자 내에서 치환기로 작용하는 경우, 알데히드 역시 그룹으로 구성되어 있기 때문입니다. 산이나 에스테르와 같은 우선순위가 더 높은 작용기인 경우 알데히드 그룹은 다음과 같이 명명됩니다. -옥소. 예를 들어:

알데히드가 여러 개의 카르보닐기를 갖고 있는 경우에는 이들 기의 수를 나타내는 접두사인 Dial(두 개의 카르보닐기), Trial(세 개의 카르보닐기) 등을 사용하여 명명됩니다. 예를 들어:

카르보닐기가 고리에 연결되면 알데히드는 카르브알데히드라는 용어를 사용하여 명명됩니다. 예를 들어:

알데히드의 물리적 특성

알데히드는 일반적으로 동일한 물리적 특성에 약간의 변형이 있습니다. 이는 알데히드의 물리적 특성이 카르보닐기에 부착된 탄소 사슬이 어떻게 형성되는지에 따라 달라지기 때문에 발생합니다.

알데히드의 일부 물리적 특성은 다음과 같습니다.

• 용해도. 알데히드의 수용해도는 알데히드의 양에 따라 달라집니다. 원자 그것은 탄소 사슬을 가지고 있습니다. 탄소 사슬이 더 짧은(최대 약 5개의 탄소 원자) 알데히드는 물에 용해됩니다. 많은 탄소 원자로 구성된 탄소 사슬을 가진 알데히드는 물에 용해되지 않습니다. 메탄알과 에탄알은 물에 매우 잘 녹습니다.
• 밀도. 일반적으로 알데히드는 물보다 밀도가 낮은 화합물입니다.
• 집계 상태. 탄소 원자 1개와 2개로 구성된 알데히드는 가스, 3개에서 12개 사이의 탄소 원자를 포함하는 것들은 다음과 같습니다. 액체, 12개 이상의 탄소 원자로 구성된 것은 고체입니다.
• 냄새가 나다. 일부 알데히드에는 자극적인 냄새가 나는 반면 다른 알데히드에는 기분 좋은 냄새가 있습니다.
• 극성. 카르보닐기는 극성을 부여합니다.
• 비점. 이는 비슷한 분자량의 알칸보다 끓는점이 높고, 비슷한 분자량의 카르복실산 및 알코올보다 끓는점이 낮습니다.

알데히드의 화학적 성질

알데히드의 화학적 성질 중 일부는 다음과 같습니다.

알데히드는 Tollens, Benedict 및 Fehling 시약과 반응하면 산화됩니다. 상응하는 카르복실산을 형성한다. 형성된 산은 산이 형성된 알데히드와 탄소 사슬의 탄소 수가 동일합니다. 예를 들어:

• Tollens 시약을 사용한 산화(염기성 용액의 암모니아성 은 착물, [Ag(NH₃)₂]⁺). 이 반응으로 상응하는 산과 금속은이 생성됩니다.

• 베네딕트 및 펠링 시약(황산구리(II)의 알칼리 용액(CuSO₄) 다른 구성으로). 이 반응은 상응하는 산과 산화제1구리(Cu)를 생성합니다.₂어느 하나).

친핵성 첨가 반응을 겪는다., 여기서 친핵체가 알데히드의 카르보닐기에 첨가됩니다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다:

• 부가 반응 알코올 알데히드의 카르보닐기에 결합하여 아세탈과 헤미아세탈을 형성합니다.

• 부가 반응 아민 카르보닐 그룹의 기본.

• 시아노히드린 또는 시아노히드린이 형성되는 시안화수소산(HCN) 첨가 반응.

알돌축합반응을 일으킨다.. 이러한 유형의 반응에서는 두 개의 알데히드가 응축되어 알돌을 형성합니다. 이는 수산화나트륨(NaOH)과 함께 발생하는 반응입니다. 예를 들어:

1차 알코올에 환원반응을 일으킨다.. 수소화붕소나트륨(NaBH4) 및 수소화알루미늄리튬(LiAlH4)이 있거나 촉매 수소화에 의해 1차 알코올로 환원됩니다. 예를 들어:

알데히드의 예

1. 메탄알(포름알데히드)
2. 에탄알(아세트알데히드)
3. 프로판알(프로알데히드)
4. 부탄알
5. 펜타날
6. 바닐린
7. 신남알데히드
8. 프로페날
9. 벤즈알데히드
10. 헥사날
11. 3-브로모사이클로펜탄카브알데히드
12. 사이클로헥산카브알데히드
13. 4,4-디메틸펜타날
14. 2-하이드록시-부탄알
15. 2-하이드록시-2-메틸부탄알
16. 2,3-디메틸펜타날
17. 펜타네디얼
18. 사이클로펜탄카브알데히드
19. 이소부탄알
20. 2-클로로부탄알

자연 속의 알데하이드

자연에 존재하는 일부 알데히드는 다음과 같습니다.

• 아몬드의 성분인 벤즈알데히드.
• 계피 에센스에 향을 주는 성분인 신남알데히드.
• 바닐라 향을 내는 성분인 바닐린.

반면, 포도당의 형태 중 하나인 개방형 포도당은 알데히드 작용기를 가지고 있습니다.

알코올의 대사 과정에서 중간체로 생성되는 아세트알데히드는 알코올에 취했을 때 숙취 증상을 일으키는 것으로 알려져 있습니다.

알데히드의 용도

알데히드의 주요 용도는 다음과 같습니다.

• 이들은 용제, 페인트, 화장품 및 에센스 생산에 사용됩니다.
• 이들은 수지 제조에 사용됩니다. 베이클라이트는 포름알데히드로 만들어지며 전기 절연체로 매우 잘 작동하는 수지입니다.
• 그들은 진정제로 사용되었습니다. 파라알데히드는 진정제와 최면제로 사용되어 왔지만, 불쾌한 냄새로 인해 현재는 사용되지 않습니다.
• 생물학적 샘플과 시체의 방부제로 사용됩니다. 포름알데히드는 이러한 의미로 널리 사용됩니다.
• 그들은 식품 향료로 사용됩니다. 디저트에 바닐라 향을 더하는 데 사용되는 바닐린이 그 예입니다.
• 그들은 소독제로 사용됩니다.

알데히드의 위험성

몇몇 알데히드는 발암성으로 간주되어 왔습니다. 예를 들어 WHO(세계보건기구)에 따르면 포름알데히드는 발암성 화합물로 지정되었습니다.

많은 알데히드에 노출되거나 접촉되면 피부, 눈 및 호흡기에 자극을 유발합니다. 반면에 접촉성 피부염과 간 질환을 유발한다.

참고자료

• 솔로몬스, T.W. 그레이엄과 마리아 크리스티나 산지네스 프란키니(1985). “유기화학” 멕시코, D.F.: 리무사.
• 휘튼, K. W., 게일리, K. D., 데이비스, R. E., 드 산도발, M. 티. 에게. O., & 무라다스, R. 중. g. (1992). “일반 화학" (pp. 108-117). 맥그로힐.
• 아르테아가, P. 중. (2017). “케톤 및 알데히드” 예비 학교 No. 3, 4(8)의 양심 과학 과학 게시판.

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