산과 염기의 특성

그들은 기지 와이 산 자연에서 발견되는 화학 물질에 대해 수세기 동안 다양한 프로세스와 준비를 위해 일상 생활에서 사용하게되었습니다. 음식.

베이스.- 그것은 전자를 제공하고 전자를 포획 할 수있는 화학적 기본 물질로 간주됩니다. 물질은 Ph가 7보다 크며 일부 산과 혼합되면 일련의 풍미를 가진 소금을 생성합니다 특성.

산.- 산은 수소 이온 농도가 높은 물질로 분류됩니다. 이는 물의 정상 pH가 7이고이 측정치보다 낮은 pH를 가진 화합물이 고려된다는 사실에 근거합니다. 산.

산과 염기의 특성 :

1.- 분류.- 산과 염기의 차이는 포함 된 이온의 수에 의해 얻어지는 분류를 통해 이루어집니다. pH 수준을 통해 존재하는 다양한 화학 물질을 측정하여 산 또는 물질에 속하는지 여부를 결정합니다. pH 척도를 사용하여 알칼리성, (이 척도는 화학 물질의 산도 또는 알칼리도를 결정하고 하이드로 늄 이온의 농도를 측정합니다. 산도 또는 알칼리도가 7에 해당하는 스케일 물의 시작점을 갖는 측정되는 물질, 이 스케일에서 결정됨 중립으로). 이 물 측정 값 (7 = 중성)에 따라 숫자가있는 물질은 염기 또는 알칼리로 간주됩니다. 이 척도 내에서 7보다 크고이 척도에서 숫자가 7 미만인 물질에는 산성 물질로 같은 규모.

2.- 중화.- 산과 염기의 특징 중 하나는 화학적으로 결합하면 중화되므로 염기를 사용하여 산을 중화 할 수 있다는 것입니다.

기지의 특성 :

1.- 기지.-이 물질은 pH가 7보다 크며, 이는 한계가 7보다 크고 14에 도달하는 물질이 염기로 간주됨을 의미합니다.

알칼리 및 알칼리 토금속은 마그네슘, 칼슘, 칼륨 또는 나트륨과 같은 원소로 구성되어 있으며 물에 잘 녹아 비눗물 같은 물질을 형성합니다.

2.- 그들은 양성자를 흡수.- 염기성 또는 알칼리성 물질은 양성자를 방출하는 반대 효과가있는 산과 달리 용액에서 자유인 양성자를 결합하거나 흡수합니다.

3.- 금속 및 알칼리성 물질 .- 일관성 및 부식성 특성, 물에 용해되면 비누 같은 일관성을 유지하는 경향이있어 피부를 쉽게 미끄러질 수 있습니다. 고대부터 기초 물질이 용해 물질과 같은 다른 특성과 함께 제품을 청소하는 데 사용 된 이유 가성 소다를 사용하여 옷을 세탁하거나 목욕을하거나 파이프 막힘을 풀 때 제거되는 먼지와 같은 유기 물질, 부식성 수준은 특정 물질, 예를 들어 고추와 같은 식물에 포함 된 캡 신은 자극적 인 부식성 물질로 먹었을 때 따끔 ​​거림을 유발하지만 일반적으로 위험하지는 않지만 다른 많은 염기는 피부에 접촉하거나 염분의 경우 화학적 화상을 일으키기 때문에 위험합니다. 흡입시 먼지.

4.- 알칼리성 맛 .- 염기라고 불리는 매우 다양한 물질은 비누와 비슷한 알칼리성 맛을 갖거나 쓴 경향이 있습니다.

5 리트머스 종이 착색 변경.- 알칼리성 물질 또는 염기가 무지개 빛깔의 종이와 접촉하면 색상이 변합니다. 여기에서 녹색을 띠는 청색 톤으로, pH가 높을수록 청색 착색이 증가합니다.

6.- 그들은 물질의 세 가지 상태로 나타납니다..- 그들은 고체 상태, 액체 용액 및 염소 가스와 같은 가스 형태입니다.

7.- 기지의 몇 가지 예:

산화 칼슘, 수산화 칼륨, 일반 염, 가성 소다, 캡신, 산

• 수산화 알루미늄
• 수산화 바륨
• 수산화칼슘
• 수산화 구리
• 수산화철
• 수산화 마그네슘
• 수산화 칼륨
• 수산화 나트륨
• 수산화 티타늄
• 수산화 아연.

산의 특성 :

7.- 양성자 방출.- 산은 산이 용해 된 용액으로 양성자를 방출함으로써 반응합니다. 무기산에서 수소는 금속 및 준 금속과 결합하는 경향이있는 반면 수소산은 수소와 비금속 광물 및 황의 결합으로 형성됩니다.

8.- 산도 또는 산 맛. 테스트했을 때 매운 맛이나 신맛 (소위 "산 맛"이라고 함)이 있으며 그 예로는 산이 있습니다. 레몬, 오렌지, 자몽, 칠리 페퍼, 감귤, 구아바, 아스코르브 산 (비타민 씨).

9.- 부식성.- 산은 다른 물질을 부식시키는 방식으로 전기 화학적으로 공격합니다 (예: 부식에 의해 작용하는 황산) 대부분의 금속과 마찬가지로 다양한 유기 및 무기 물질을 포함한 다양한 물질.

10.- 그들은 물질의 세 가지 상태로 나타납니다..- 그들은 벤조산의 경우와 같이 고체 상태에서 발견 될 수 있지만 주로 액체 및 기체 상태입니다.

11.- 기름진 일관성 .- 유기산과 무기산 모두 독특한 유성 농도를 갖는 경향이 있습니다.

12.- 그들은 리트머스 종이의 색을 바꾼다 .- 산은 측정되는 산의 pH에 ​​따라 붉은 색, 주황색 또는 자홍색 색조로 변화하여 리트머스 종이와 반응합니다.

산의 몇 가지 예 :

• 아세틸 살리 실
• 아세트산
• 브롬화 수소산 HBr
• 탄산 H2CO3
• 염소산 HCLO3
• 염소산 HClO2
• 불소 산 HF
• 불산 HFO3
• 불소 산 HFO2
• 차아 염소산 HClO
• 하이포 플루오로 산 HFO
• 질산 HNO3
• 아질산 HNO2
• 과염소산 HClO4
• 과불 산 HFO4
• 황화수소 H2S
• 황산 H2SO4
• 황산 H2SO3
• 포름산
• 황산