Expresso-Cappuccino Coffee의 정의

커피는 치수 글로벌. 그 기원은 현재의 에티오피아에 있어야합니다. 아랍인은 그것을 경작하기 시작한 사람들이었습니다. 네덜란드 인은 수출 식민지 시대에. 가장 잘 알려진 농장은 라틴 아메리카의 높고 습한 땅에서 발견됩니다. 그러나 에스프레소와 카푸치노에 대해 이야기하면 그 원산지는 이탈리아입니다.

에스프레소

에스프레소 커피 양식은 가장 농축되어 있으며 고압을받는 몇 그램의 커피로 만들어집니다. 그것은 특징적인 외관, 특히 상단에 황금색 색조가있는 황토색, 크림 같은 외관 및 강한 맛을 가지고 있습니다. 이상적인 측정에 관해서는 전문가들은 1 온스로 간주합니다. 달성하기 위해 단수형 맛은 당신의 일련의 단계를 따르기 위해 중요합니다 동화:

1) 갓 볶은 커피 원두를 보존하고,

2) 이미 분쇄 된 커피를 완전히 깨끗한 포터 필터에 넣고 탬퍼로 적절하게 누릅니다.

3) 커피가 담긴 포터 필터를 에스프레소 머신에 넣고 액체가 마지막으로 컵을 채울 때까지 몇 초간 기다립니다.

준비 시간에 따라 여러 종류의 에스프레소가 있습니다: 쇼트 또는리스트 레토 또는 룽고 또는 롱.

카푸치노

카푸치노는 커피와 우유의 혼합물이며 에스프레소로 만들어집니다.

우유가 에스프레소에 모든 품질을 제공하려면 우유를 온도 그것의 특징적인 단맛을 제공하는 것으로 결정되었습니다 (최종 온도가 65도 이상일 필요는 없습니다).

이탈리아는 두 가지 유형의 커피의 본고장입니다. 남성은 대부분 에스프레소를 선호하고 여성은 카푸치노를 선호합니다. 에스프레소의 향기는 이전에는 여성에게 죄악으로 여겨졌 고 마실 수 없었기 때문에이 구별은 매우 정확한 역사적 기원을 가지고 있습니다. 이런 식으로 카푸 친 승려들은 카푸 친의 사상을 발명했습니다. 인구 여자. 이런 의미에서 이탈리아 인들은 카푸치노가 a의 개념을 상징한다고 말합니다. 결혼 에스프레소는 강한 성격으로 남성적인 부분을 나타내고 우유는 그 단맛으로 여성스러운 차원에 기여하기 때문에 이상적입니다.

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