정의 ABC의 개념
잡집 / / July 04, 2021
플 로렌 시아 우차, 10 월 2008
그것은 신체가 동화되는 생물학적 과정에 대한 영양 음식 성장, 기능 및 유지 중요한 기능, 그러나 영양은 또한 음식과 건강 사이의 최상의 관계에 대한 연구를 다루는 의학의 일부.
일반적으로 밸런스 우리가 말했듯이 건강을 유지하거나 과체중의 징후를 경험하고 있기 때문에 일반적으로 전문가와 상담합니다. 영양학에서 이러한 문제를 극복하고 최악의 경우 가능한 미래를 피하기 위해 따라야 할 최상의 식단에 대해 조언합니다. 질병.
최고의 영양은 영양소 (탄수화물, 탄수화물)의 대사를 통해 에너지 요구 사항을 충족시키는 것입니다. 단백질 및 지방), 비타민 및 미네랄과 같은 비 에너지 미량 영양소, 물과 섬유소 섭취로 인한 수분 공급 영양학
그래서 건강한 삶을 구축하고 유지하기 위해 신체가 매일 필요로하는 6 가지 필수 영양소: 지방, 비타민, 단백질, 탄수화물, 물, 미네랄. 지방 또는 지질 그들은 예비이다 에너지, 그러나 그들은 또한 세포막과 다양한 과정의 필요한 부분입니다 대사. 반면에 단백질은 아미노산으로 구성되어 있으며 구조적 및 분자 적 변형이 다른 유기체의 모든 기능에 참여합니다. 탄수화물 또는 탄수화물은 다른 생리 학적 역할을하지만 대사의 에너지 시작점을 구성합니다.
물, 미네랄 및 모든 비타민은 적절한 비율로 신체의 정상적인 기능에 필수적입니다.
한편, 과잉 또는 부족으로 인한 불균형이 건강 문제의 원인입니다. 영양 부족으로 인한 가장 두드러진 질병은 다음과 같습니다. 죽상 경화증, 일부 형태의 암, 비만, 당뇨병, 고혈압, 구루병 및 괴혈병. 영양소의 과잉과 결핍이 질병을 유발한다는 점에 유의해야합니다. 따라서 과도한 지방은 비만을 유발하지만, 그 결핍은 신경성 식욕 부진 중에 발생하는 심각한 호르몬 변화를 초래합니다. 또한 비타민 결핍과 과잉은 모두 중병과 관련이 있습니다. 어쨌든 비만의 사례가 분명히 증가하고 있지만 세계는 영양 실조입니다. 특히 어린이의 경우 날씨.
그리고 진실은 우리는 이미 나쁜 사람의 부정적인 영향에 대한 많은 많은 예를 보았고 심지어 둘러싸고 있다는 것입니다. 우리는 환경을 넘어서 아프리카 나 매우 가난한 다른 많은 지역을 바라보아야합니다. 라틴 아메리카. 식량에 대한 접근 부족 외에도 기생충 질병은 주로 장내 기생충 인 비 산업화 국가에서 영양 실조의 중요한 원인입니다.
게으른 사람들을 위해 의사에게 갈 때 영양을 조절하는 좋은 방법은 편지를 관찰하고 따르는 것입니다 우리 몸이 건강을 유지하기 위해 섭취해야하는 필수 식품을 도표로 보여주는 소위 영양 피라미드입니다.
피라미드가 좁아 져 정점에 도달하면 이것이 우리에게 가장 필요한 음식입니다.
예를 들어, 기본에는 곡물이나 곡물, 특히 통 곡물, 우리 식단의 기본이 있습니다. 맨 위에는 우리가 가장 적게 필요로하는 기름, 지방 및 설탕이 있습니다. 물은 피라미드의 분포를 초과하는 필수 성분이며 건강상의 이유로 특정 제한이없는 한 풍부하게 섭취해야합니다.
별도의 언급은 소비 알코올; 매일 적포도주 섭취량 감소의 가능한 이점 외에도 알코올성 음료 섭취는 중독성 효과, 상당한 열량 통합과 확실한 손상을 유발하는 신진 대사의 수많은 변화를 유발합니다. 하기 위해 영양.
영양학 주제