Sąvoka apibrėžime ABC

The kvieciai yra suteiktas vardas tas augalas, priklausantis šeima žolių ir turi smaigalius, sudarytus iš trijų ar daugiau grūdų, iš kurių, susmulkinti, gaunami miltai.

Kaip ir kitų javų atveju, žodis kviečiai, be augalo žymėjimo, taip pat žymi jį sėklos.

Šalia kukurūzai ir ryžių, kviečiai yra une iš trijų grūdų, pagamintų visame pasaulyje, taip pat tų, kuriuos žmonės nuo senų senovės vartojo labiausiai. Reikėtų pažymėti, kad jo kilmė prasidėjo Mesopotamija (Sirija, Irakas, Jordanija, Turkija) maždaug prieš septynis tūkstančius metų. Tuo tarpu kviečiai nuolat augins maistą sąmoningu ir atsargiu būdu ir garsas visai planetai, nes laukinėje, originalioje būsenoje jis niekada negalėjo tapti vienu iš maistas Populiaresnis.

The geltona yra būdinga kviečių spalva ir jo pagrindiniai panaudojimo būdai yra šie: miltams gaminti, kaip minėjome aukščiau, alui, neskaldytiems kvietiniams miltams, manų kruopoms ir svarbioms maisto rūšims.

Kviečių augimas ir vystymasis reikalauja specifinių klimato sąlygų, tokių kaip: temperatūra, svyruojanti nuo 3 ° iki 33 ° C, nuo 10 ° iki 25 °, labiausiai susijusi prekės ženklas; drėgmės poreikis tarp 40 ir 70%; turi mažą poreikį

Vanduo, nuo 400 iki 500 mm. per ciklą; ir aš dažniausiai palankesnė bus ta puri, gili, derlinga ir be potvynių.

Tavo pusėje, žvakes iš kviečių Tai baltesnių nei tradicinė kviečių rūšis, kuri rodo a kokybė didesnis. Tarp pagrindinių jo privalumų yra: krakmolas, skaidulos, fitosteroliai, glitimas ir celiuliozė.

Šiuo metu, Kinija yra tauta kad vadovauja gamyba kviečių pasaulis, neužsodintas Sąjunga Sovietinis kuris metus ir metus ėjo sostą, paskui sekė Indija ir JAV.

Ir kalba populiaru, dažnai sakinyje aptinkamas kviečių terminas: nebūkite švarūs kviečiai (tai taikoma asmeniui ar reikalui, kai jie nėra aiškūs ar skaidrūs, kaip tikėtasi).

Kviečių temos