Sąvoka apibrėžime ABC

Vynuogių veislė, kurios pagrindinė paskirtis yra raudonojo vyno gamyba

„Malbec“ koncepcijoje įvardijamos įvairios vynuogės, gaunamos iš Prancūzijos pietvakarių ir kurių pagrindinė paskirtis yra išplėtojimas raudonojo vyno. Pavyzdžiui, šis terminas plačiai vartojamas tam tikram raudonam vynui apibūdinti.
Kai vyno pramonėje ar prie stalo paprašius vakarienės kalbama apie Malbecą, žinoma, kad tai reiškia raudoną vyną, pagamintą iš Malbeco vynuogių.

Prancūzų kilmės

Senovėje Provincija de Quercy, augintojas Monsieur Malbeck, iš kurio akivaizdžiai paėmė savo vardą, veislė buvo pasiekta sukryžminus dvi vynuogių rūšis.

Vynas, populiariausias gėrimas pasaulyje. Prancūzija ir Argentina yra pionierių tautos

Vynas yra neabejotinai populiariausias gėrimas pasaulyje, o kai kuriose šalyse be jo vartojimas yra didžiulė pramonė, skirta gamyba, mes jau minėjome Prancūziją ir negalime ignoruoti Argentinos, dar vienos puikios Šalis gamintojas, kuris pirmasis gamina gėrimą Lotynų Amerika

, o ypatingu Malbeco atveju Argentina taip pat vaidino pagrindinį vaidmenį nuo XIX a., kai Domingo Faustino Sarmiento buvo Argentinos provincijos San Chuano gubernatorius jis pats vadovavo Malbec vyno gamybai provincijoje ir tam importavo Malbec vynuoges iš Prancūzija.

Sarmiento, puikus jo kūrimo pirmtakas Argentinoje

Prancūzijos ekspertas Michelis Aimé Pougetas, kuris buvo ekspertas aš dažniausiai, Aš imuosi juodraštis de Sarmiento, siekdamas pagerinti šalies vyno gamybą, tada jis užsiėmė Malbeco plėtra. Net Argentina, galų gale, pralenkė Prancūziją gamindama šią raudonų vynų įvairovę. Šiandien Malbecas yra super žvaigždžių veislė Argentinoje, o jo gamybai skirta tūkstančiai ir tūkstančiai hektarų. Visas pasaulis, įskaitant Prancūziją, jo gimtąją šalį, giria Argentinos išsivystymą.

Balandžio 17 d. Paskelbta kaip pasaulinė Malbeko diena. Ji buvo paimta tą dieną, nes būtent tą dieną, 1853 m., Tuometinis gubernatorius Sarmiento patikėjo namų darbai paminėtas Pouget.

Temos Malbece