Sąvoka apibrėžime ABC

Mokslas ir menas gaminti vynus

Vynų gamybos mokslas ir menas vadinamas vynininkyste, tai yra, vynininkystė užsiima studijomis, ištirti viskas, kas būdinga šiam populiariam gėrimui gaminti.

Vynas yra vienas populiariausių ir vartojamų alkoholinių gėrimų pasaulyje

Vynas neabejotinai yra vienas iš populiariausių ir vartojamų alkoholinių gėrimų pasaulyje, pavyzdžiui, aplink jį yra fantastiška pramonė, kuri vystėsi žingsnis po žingsnio nuo jo atradimo ir, žinoma, buvo prisitaikymas prie pokyčių, atradimų ir akivaizdžiai apėmė technologinę pažangą, kuri buvo sukurta ypač jos gamyba auga ir auga visame pasaulyje.
Pavyzdžiui, šiandien vyno pramonė yra viena iš svarbiausių ir atnešanti didžiausią naudą toms teritorijoms, kurios sugebėjo ją labai išnaudoti.

Rengiant vyną, įsikiša keli etapai ir žinios, kurias turi žinoti vynininkystės specialistas

Viduje konors išplėtojimas vyno fazės arba etapai, žaliavų gavimas, pats paruošimas, analizė, laikymas, išsaugojimas, išpilstytas į butelius ir galiausiai

komercializavimas įvairovės.
Tuo tarpu į visus šiuos klausimus jis įsikiša ir supranta drausmė tuo tarpu vynininkystė yra vadinama profesionalus idealas, kuris buvo suformuotas viso to tikslu, ir, žinoma, jis kišasi į visus ar kai kuriuos iš šių lygių.

Tačiau atsižvelgiant į parengimą, yra ir kitų žinių, kurias turi turėti vynininkystė, ir kurios yra pagrindinės raidai savo profesijoje, tai yra aromato (daržovių, gėlių, vaisių), išvaizdos (ryškios, garbanotos, purios), pojūčių, gamina (šiltas, sausas, šiurkštus, tvirtas ir kt.), egzistuojančius štamus (rausvą, rašalinį, baltą) ir kiekvienam būdingą temperatūrą. veislinis.

Tada kas nori atsidėti šiai veiklai, turi būti apmokytas minėtais klausimais. Yra universitetų, kurie diktuoja vynininkystės mokymą, pavyzdžiui, Argentinos Mendozos provincijoje, neabejotinai viename iš pasaulio vyno gamybos lopšių, yra institucija akademinio mokymo profesionalai šia prasme, o absolventai gali veiksmingai ir tinkamai įsikišti rengiant ir kontroliuojant kokybė vyno gamybos.

Vynininkystės temos