Sąvoka apibrėžime ABC
Įvairios / / July 04, 2021
Florencia Ucha, rugpjūčio mėn. 2011
Priklausomai nuo konteksto, kuriame naudojamas žodis Garnyras, gastronominis arba literatūrinis, rasime du gana paplitusius termino vartojimus.
Įjungta gastronomija Terminas entremés vartojamas kalbant apie mažos porcijos maistas patiekiami per pirštus, kol patiekiami pagrindiniai patiekalai. Šiandien dažniausiai tai, kad jie patiekiami prieš valgį, o tradicinis Paprotys tarp patiekalų patiekti užkandžius yra skirtas aukščiausios klasės restoranams. Kategorija, kuriame, be to, kad jis atliko linksmintojų funkciją, laukdamas jų patiekalų pagrindinis, mes stengiamės išvalyti gatavo patiekalo skonį iš valgytojo gomurio ir paruošti jį patiekalui sekant. Kitas jų pavadinimo pavadinimas yra prancūzų kalbos terminai pralinksminti ar pasilinksminti , kurie nurodo pramogos ir pramogos burnai.
Tęsiant gastronomijos kontekstą, kitas termino vartojimas leidžia mums nurodyti šaltas patiekalas, sudarytas tik iš šaltų ir šaltų gabalų.
Kitas naudojimas, kaip nurodyta pirmiau, suteikiamas Europos bendrijos prašymu
literatūros laukas, kuriame entremés yra a trumpas, komiškas ar burleskos dramos kūrinys, susidedantis iš vieno veiksmo ir paprastai atliekamas tarp a komedija arba platus teatro darbas, skirtas pramogauti visuomenę.Pradžia buvo atliekama Ispanijos aukso amžius, tai yra amžiaus pabaiga XVI, tęsiantis ateinančius du šimtmečius, XVII ir XVIII, kol 1780 metais tai buvo tiesiogiai uždrausta. Po kurio laiko jis pradėjo tai vadinti sainete.
Tradiciškai jį vaidino personažai, kilę iš populiarių klasių, pvz kaip kvailas ar paprastas, piktavalis, galų gale tapęs kitų klastos auka, antstolis, Meras kaimo, vargšas kareivis, zakristijonas, gydytojas, vaistininkas, raštininkas, advokatas, tarnas, neregys, šluostė, kekše, burtininkė, protinga moteris, studentai, užeigos namai ir puslapiai, kurie sukėlė juoką savo apgaulingumu ir alkiu, tarp jų kiti.
Tarp populiariausių šių kūrinių autorių buvo: Miguelas de Cervantesas, Luisas Quiñonesas de Benavente ir Francisco de Quevedo.
Temos „Entremés“