Sąvoka apibrėžime ABC

Moringa yra augalas, kurio mokslinis pavadinimas yra moringa oleifera. Tai medis, kilęs iš Indijos, ir jo vaisiai yra naudojami maitinimas žmonių ir gyvūnų.

Žvelgiant iš botanika, šis augalas priklauso šeima moringacea ir turi vienintelį Lytis ir trylika skirtingų rūšių. Jo išvaizda nėra labai harmoninga, tačiau sparčiai auga ir yra kultūra tai labai produktyvu. Pasodinus, per vienerius metus moringa gali pasiekti trijų metrų aukštį. Jo lapija yra tanki, o vaisiai yra kaip išilginė ankštis. Moringos sėkloje yra aliejaus, ypač aliejaus su oleino rūgštimis, kuris yra panašus į alyvuogių aliejų.

Moringa prisitaiko prie visų tipų aplinkos; sausringos, pusiau sausos, tropinės ir subtropinės zonos

Jį galima auginti net dykumos rajonuose. Jo auginimas savo ruožtu leidžia kovoti su dirvožemio erozija.

Su moringa galite gaminti įvairiausius patiekalus: kartu su ryžiais, sultiniuose, salotose, tortilijose kukurūzai arba kartu su vištiena.

Nauda sveikatai

Jo lapai įvairiose šalyse buvo naudojami kaip svarbi tradicinės medicinos dalis gydant įvairias ligas. Taigi jis naudojamas siekiant užkirsti kelią nepakankamai mitybai, vaikų apakimui, susijusiam su vitaminų trūkumu, neutralizuoti diabeto poveikį, normalizuoti kraujospūdį ir yra labai vertinamas dėl savo savybių priešuždegiminis. Tarp sportininkų tai labai vertinama, nes tai yra multivitaminų augalas. Jo šaknys yra naudojamos gydant

kraujotakos sistema arba norint išvengti viduriavimo. Moringos lapuose yra didelis vitamino C kiekis.

Visos augalo dalys yra valgomos ir šia prasme jis turi maistinių savybių dėl baltymas ir jame esančių mineralų. Kai kuriose Azijos ir Afrikos šalyse šis augalas yra labai vertinamas gydant vaikų mitybos problemas, nes jis suteikia geležies, fosforo ir kalcio.

Dėl viso to FAO rengia kampanijas, kad šis augalas padėtų sumažinti netinkamą mitybą pasaulyje.

Gyvūnų pašaruose

Moringa kai kuriose teritorijose keičia gyvūnų šėrimą. Taip yra dėl didelio baltymų kiekio ir mažos kainos. Už tai priežastis, skirtas visų rūšių gyvūnų, ypač galvijų, avių ir paukščių, šėrimui. Reikia nepamiršti, kad iš žinomų nepakeičiamų aminorūgščių daugiausia turi moringa.

Nuotraukos: „Fotolia“ - Luisas Echeverri Urrea / Nakornchaiyajina

Temos Moringoje