10 tirpumo pavyzdžių

tirpumas yra a talpa medžiaga (ištirpusios medžiagos) ištirpinti tam tikroje terpėje (tirpiklyje). Pavyzdžiui: druska vandenyje, kava su pienu, atmosferos dujos.

Terminas taip pat naudojamas nurodyti didžiausią a kiekį ištirpęs kad tirpiklis gali ištirpti esant tam tikroms sąlygoms temperatūra ir spaudimas. Slėgis daro didesnę įtaką tirpumui, jei ištirpusios medžiagos yra dujos. Tirpumas gali būti naudojamas norint nurodyti būdus, kaip išreikšti koncentraciją sprendimai tokias kaip molarizmas, molalumas, be kita ko.

Tirpumas nėra universali visų medžiagų savybė, todėl kai kurie geriau tirpsta kitose, o kai kurie tiesiog netirpsta kitose. Vanduo, dažnai vadinamas universalus tirpiklis, jis negali visiškai ištirpinti aliejaus, pavyzdžiui. Tačiau keičiant temperatūrą ir (arba) slėgį, kuriam esant a sumaišyti arba pridedant kitų specifinių medžiagų, galima keisti tam tikrų tirpių tirpumą tam tikruose tirpikliuose.

Tarp faktoriai Tai turi įtakos tirpumui, taip pat yra tirpalo ir tirpiklio pobūdis ar poliškumas. Šia prasme polinės medžiagos gerai ištirpsta polinėse medžiagose, o nepolinės - labai gerai tirpsta nepolinėse. Poliarinės medžiagos netirpsta apolariose medžiagose ir atvirkščiai, nors visada yra tam tikras poliškumų diapazonas, kuriame abi medžiagos vis tiek gali būti ištirpintos. Molekulinis to paaiškinimas yra dėl skirtingų tarpmolekulinių patrauklių jėgų, kurias lemia poliškumas. Taigi kyla frazė: „panašus ištirpina panašų“.

Galiausiai, kai tik tirpiklis negali daugiau ištirpinti ištirpusios medžiagos, sakoma, kad tirpalas yra prisotintas; bet jei gaunamos specifinės sąlygos, ypač temperatūra, galima dar labiau padidinti tirpumą, kol gaunamas tirpalas. persotinta. Kita vertus, jei tirpiklis gali toliau tirpinti ištirpusią medžiagą, kol ji tampa soti, sakoma, kad tirpalas yra nesočiųjų.

Tirpumo pavyzdžiai

1. Druska (natrio chloridas) vandenyje. Paprastoji druska paprastai ištirpinama vandenyje, esant 360 g / l greičiui, jei vanduo yra 20 ° C temperatūroje. Tai rodo, kad šioje temperatūroje viename litre vandens galima ištirpinti 360 gramų druskos. Jei padidinsime vandens temperatūrą, padidės druskos kiekis.
2. Gazuoti gėrimai. Konservuotose arba išpilstytose gertuvėse yra didelis anglies dioksido (CO₂) ištirpęs jo interjere, kuris jiems būdingas burbuliuoja. Tai įvyksta persiotinant mišinį labai aukšto slėgio sąlygomis. Priešingai nei ankstesniame pavyzdyje, padidinus šio mišinio temperatūrą, jis destabilizuojamas ir išsiskiria daugiau dujos, todėl tirpumo greitis mažėja.
3. Tirpalai su jodu. Daugelis tirpalų, kuriuose naudojamas jodas (pvz., Paviršinėms žaizdoms gydyti), paruošti negali naudoti vandens, nes jodas netirpsta vandenyje. Kita vertus, naudojant alkoholiopagerėja tirpumo greitis ir galima gaminti mišinį.
4. Kava su pienu. Paėmę kaip kavą su pienu (į kurį į kavą dedama pieno) pavyzdį, pamatysime, kad padidinus temperatūrą, pieno tirpumas kavoje padidėja.
5. Deguonis kraujyje. Deguonis ore, kurio mums reikia gyventi, yra dujos. Nepaisant to, šis elementas mūsų kraujyje pernešamas į įvairius audinius, kuriems to reikia, ir tai atliekama per tirpalą, kurį leidžia biomolekules kaip hemoglobinas. Žmonės, kurių kraujyje yra daugiau šio junginio, gali turėti daugiau deguonies turinčių audinių.
6. Ištirpinkite etanolį benzene ir vandenyje. Nors benzenas yra apolinis, o vanduo - poliarinis, etanolis gali ištirpti abiejuose. Taip yra todėl, kad jame yra angliavandenilių dalių, dėl kurių jis panašus į benzeną (angliavandenilį aromatinis) ir tuo pačiu metu, kad jis turi hidroksilo grupę (-OH), galinčią užmegzti vandenilio ryšius su Vanduo.
7. Atmosferos dujos. Daugelis dujų, kurias kasdien išleidžiame į atmosferą, netirpsta ore, jos dažnai išstumia orą ir užima jo vietą. Tačiau jiems kylant atmosferoje ir kintant slėgiui, ši būklė skiriasi ir galiausiai susidaro maišymas, kuris kartais yra svarbus šaltinis. aplinkos tarša (pvz., sunaikinant ozono sluoksnį).
8. Aliejiniai dažai ir skiedikliai (plonesnis). Aliejinių dažų skiedikliai yra organiniai tirpikliai, gauti iš Nafta, kurio sudėtis angliavandeniliai leidžia ištirpinti emalinių dažų, aliejaus ar dažų sluoksnius tepalas, kurie yra panašūs kompozicija ir poliškumu.
9. Nitratai (NO₃-) vandenyje. Visos nitratų sudarytos medžiagos (junginiai, kuriuose yra azoto ir deguonies molekulinių grupių) puikiai tirpsta vandenyje. Tai galima patikrinti vandens užterštumas chemijos pramonė arba žemės ūkio trąšos, kurių atliekos (turinčios daug azoto) pasiekia jūrą ir upes, jose lengvai ištirpsta ir pablogina gyvenimo kokybę.
10. Acetonas ištirpęs vandenyje. Trumpos grandinės ketonai tirpsta vandenyje, tačiau, didėjant anglies grandinei, jų tirpumas mažėja. Acetonas arba propanonas (CH₃Automobilis₃) yra ketonas, turintis tris anglies atomus ir tirpus vandenyje.

Sekite su: