20 GMO maisto produktų pavyzdžiai
Įvairios / / July 04, 2021
transgeniniai maisto produktai yra tie, kurių sudėtyje yra bent vienas ingredientas, gautas iš organizmo, kuriam buvo pritaikytos genetinės modifikacijos ar metodai, tai yra, jis nėra būdingas rūšių originalus. Pavyzdžiui: mėsa, kviečiai, bulvės, pomidorai.
Tik nuo optimizavimo technikos nuo genetinė manipuliacija iš maistas yra tai, kad transgeninių medžiagų vartojimas gali būti apibendrintas, ir šiuo metu manoma, kad aplink 70% reguliariai vartojamų maisto produktų turi bent vieną geną, kuris nėra būdingas jam rūšių.
Tvarkymo metodas
Transgenikų vystymosi būdas yra iš pasirinkimas, tarp milijonų ląstelių kad turi a gyva būtybė, tų norimų chromosomų nešėjų.
Tai yra eksperimentinė užduotis nes ląstelė nėra tobula ar tiksli mašina, todėl rezultatus galima keisti.
Tada ląstelės kultivuojamos genetiškai modifikuotame pavelde, o tai gali sukelti tolesnę transformaciją, jei ląstelės yra bakterijos gaminti hormonai auga.
Kada atsirado transgeniniai maisto produktai?
Pirmieji genų perkėlimo eksperimentai buvo atlikti
70-ųjų dešimtmetis, ir tik vėlesniame atsitiko taip, kad buvo galima pagaminti transgeninį augalą, kuris buvo ypač atsparus tabakui antibiotikas kanamicinas.Pirmasis maistas, kuris buvo parduotas naudojant rūšiai nebūdingus genus, buvo pomidoras Flav Skonis kurie neva buvo pakeisti dėl geresnio skonio ir ilgesnio gyvenimo. Palaipsniui buvo įtraukta daugiau žemės ūkio produktų, taigi, sėjant suklastotas sėklas, atsižvelgiant į naujus laikus.
Pateikti
Transgeninių medžiagų sklaida buvo priežastis, dėl kurios padidėjo reikalavimus iš vartotojai gamintojų, kurie šiuo metu yra būtini norint patekti į maisto rinką, kad būtų pasirengę naudoti tokio pobūdžio pakeitimus.
GMO leidžia gaminti maistą ilgesnį komercinį gyvenimą, atsispirti agresyvioms aplinkos sąlygoms (šalčiams, sausroms ir druskingam dirvožemiui), atsispirti kenkėjams vabzdžiai, herbicidai ir ligos, ir tuo pat metu pasižymi geresnėmis maistinėmis savybėmis.
Ginčai
Šiuo metu ginčų dėl transgeninių maisto produktų lygis yra labai aukštas, nes daugelis organizacijų įspėja apie skirtingus riziką jo naudojime.
Jie rizikuoja ne tik tiek, kiek kelia pavojų genetinės veislės, bet net ir tiek, kad dar nėra ištirta daugybė pasekmių žmonių sveikatai viskas: yra šalių, kurios draudžia naudoti tam tikrus transgeninius preparatus, atsižvelgiant į galimą jų keliamą pavojų suklastotas.
Transgeninių maisto produktų pavyzdžiai
Štai keletas maisto produktų, kuriuose naudojami GMO, ir jų genų pakitimo priežastis.
- Sojos. Modifikacija sėkloje, kad būtų atsparesnė herbicidams.
- Kukurūzai. Genai, įterpti į augalo genomą, kad jis būtų atsparesnis vabzdžiai.
- mėsos. Padidinkite dydį ir svorį gyvūnaiir paspartinti jo augimo greitį.
- Kvieciai. Padarykite jį atsparesnį prieš sausras.
- Bulvė. fermentai krakmolo.
- Pomidorai. Fermentai yra slopinami, kad sulėtėtų skilimo laikas.
- Ryžiai. Trijų naujų genų įvedimas norint gauti ryžius, kuriuose yra didesnis vitamino A kiekis.
- Moliūgas. Jis yra modifikuotas, kad apsaugotų augalą nuo jo virusas.
- Cukrus. Kad jis būtų atsparus herbicidams.
- Bananas. Kad jis būtų atsparesnis, norint jį padaryti, kertamos dvi rūšys.
- Medvilnė. Dėl medvilnės sėklų aliejaus vartojimo rizika yra rimta.
- Liucerna. GMO dedami, kad jis būtų atsparus herbicidui „Roundup“.
- Pienas. Karvėms suteikiama a hormonas ypatingas, siekiant padidinti savo gamybą, uždraustas daugelyje Europos ir Azijos šalių.
- Apelsinai. Veikiama medžiagos (etileno), kuri pagreitina chlorofilo skaidymąsi.
- Aspartamas. Tai yra transgeninis junginys, kuris naudojamas kaip cukraus pakaitalas, ir yra labai toksiškas.
- Saulėgrąžos. Genai keičiami, kad jie būtų atsparūs sausrai.
- Slyva. GMO dedami siekiant padidinti jų produktyvumą.
- Radicheta. GMO dedami siekiant padidinti jo skonio saldumą.
- Kava. Modifikuotas siekiant padidinti gamybą.
- Vynuogės. Padidinkite atsparumą ir pašalinkite vaisiaus viduje esančias sėklas.