Sąvoka apibrėžime ABC
Įvairios / / November 09, 2021
Konceptualus apibrėžimas
Distiliavimas yra pramonėje plačiai naudojamas atskyrimo metodas, pagrįstas dviejų ar daugiau mišinį sudarančių medžiagų garavimo temperatūrų skirtumu. Kai atskiriama medžiaga išgarinama, ji surenkama arba išgaunama kondensuojant.
Chemijos inzinierius
Ši praktika gali būti atliekama tiek laboratorijoje, tiek pramoniniu lygiu schema lygiu stebimas distiliavimo procesas skalė laboratorija, kurioje atpažįstami keli komponentai, pirma, a rezervuaras kur laikomas distiliuojamas mišinys, jo viršuje a termometras įrašyti temperatūra kurioje vyksta norimos medžiagos distiliavimas.
Kadangi mišinys kaitinamas degikliu, esančiu po talpa, labiausiai lakus komponentas bus tas, kuris praeina garai į kondensatorių, kur nukritus temperatūrai dėl šaltnešio pratekėjimo per išorinę kondensatorius. Kondensatas arba distiliatas bus surenkamas į kolba esančios vaizdo dešinėje. Tokiu būdu mes galime atskirti mišinį naudodami a fizinis pokytis.
Pavyzdžiui, jei norėtume atskirti vandenyje ištirpintą valgomąją druską, galėtume atlikti patirtį, kur vanduo išgaruos ir kondensuosis, surinkdamas jį į kolbą, o druska liks rezervuare pradinė.
Distiliavimo rūšys
Distiliavimas plačiai naudojamas pramonėje maistas ir angliavandeniliai kaip atskyrimo būdas. Naftos ir dujų pramonėje atliekamas distiliavimas, žinomas kaip frakcinis distiliavimas. Įtraukiant kaip srovę maitinimas angliavandenilių mišinys distiliavimo bokšte, dėl jų virimo taškų skirtumų galime gauti skirtingus mišinio komponentus skirtinguose bokšto aukščiuose.
Bokšto viršuje bus gautos lakiausios dujos (junginiai, kurie išgaruoja žemesnėje temperatūroje). o fone yra didesnės molinės masės komponentai, nes jie turi aukštesnę virimo temperatūrą. Šiame procese skirtingos virimo temperatūros lemia skirtingus bokšto aukščius, kuriuose yra prijungtos įvairios išleidimo angos įvairiems junginiams surinkti.
Apskritai angliavandenilių atveju dujos bus gaunamos viršuje, tada benzinas, žibalas, aliejus kuro, tepalinės alyvos ir, galiausiai, fone – asfaltas.
Dabar problema, su kuria susiduria angliavandenilių pramonė, yra paklausa rinkoje, kur benzino paklausa yra didesnė nei kitų mišinio junginių. kurie, siekiant patenkinti rinkos reikalavimus, bokšto apačioje esantys angliavandeniliai veikiami kitais procesais, kurių metu jie pavirs daugiau angliavandenilių. įrankiai.
Kitas naudojamas praktikos tipas yra distiliavimas garais, kurio metu galime atskirti medžiagos, kurios netirpsta vandenyje, bet kurios savo ruožtu yra lakios ir yra derinamos su ne produktais nepastovios. Šis metodas naudojamas junginiams, kurie suyra prieš išgaruojant arba kurių virimo temperatūra yra aukštesnė nei 100ºC. Tokie yra eteriniai aliejai, pavyzdžiui, citrusinių vaisių ar prieskonių eteriniai aliejai išgaunamas šiuo metodu, kad vėliau būtų galima naudoti šią gryną esenciją įvairioms reikmėms, pavyzdžiui, kvepalams ar kvepalai.
Atliekant šią distiliaciją, junginys, kurio esmę norime išgauti (pavyzdžiui, citrinos žievelės), pašildomas pakankamu kiekiu vandens. Vandeniui pradėjus garuoti, garai pašalins lakiuosius ir vandenyje netirpius junginius, kurie bus surinkti surinkimo kolba, praleidžiama per kondensatorių, o kitoje kolboje nelakūs ir (arba) tirpūs junginiai Vanduo.
Be to, šis metodas naudojamas angliavandenilių pramonėje, nes, kaip parodyta pavyzdyje, pagrindiniai junginiai taip pat yra organiniai junginiai, kaip ir angliavandeniliai, ir daugelis jų yra linkę nuolat suskaidyti aukštoje temperatūroje, todėl tai yra patrauklus jų atskyrimo būdas.
Kalbant apie „distiliuotą vandenį“, kurį galima įsigyti be recepto, įdėti, pavyzdžiui, į automobilių stiklų valiklius, paprastai tai yra vanduo iš kokybės „Demineralizuotas“, kuris nebūtinai gaunamas distiliavimo metodu. Distiliuojant vandenį siekiama pašalinti kai kurias jonų rūšis, kurios suteikia jam kietumo pobūdį, taip pat ištirpusias dujas ir organinius junginius. Daug kartų „distiliuotas“ vanduo, kurį galime nusipirkti, yra gaunamas ekonomiškesniais ir efektyvesniais metodais nei distiliuojant, todėl Teisinga jį vadinti dėl „demineralizuotos“ kokybės, o tai rodo, kad jis yra aistringas tam tikriems mineralams pagal valymo metodą. darbuotojas.
Iliustracija: Šv
Distiliavimo temos