Organinės chemijos svarba

Serena Cuoghi
Biologijos profesoriaus vardas

Chemija yra plati medžiagų reakcijų ir organizacijų visata, nuo subatominių lygių iki didžiausių molekulių. Šioje didžiulėje mokslo srityje yra dvi didelės gentys, išskiriančios cheminius junginius pagal juos sudarančius elementus. Pirmiausia turime neorganinius junginius, kurių vienaip ar kitaip yra visose medžiagose. kuri sudaro Visatą ir kurios tyrimas leidžia suprasti elementarias reakcijas, vykstančias tarp atomų ir molekulės; o antrajame termine randame sritį, visiškai skirtą molekulėms, kurių sudėtis sutelkta į bazinį elementą Visų pirma anglis, todėl ši mokslo sritis buvo žinoma anglies chemijos, organinės chemijos ir net anglies chemijos pavadinimais. gyvenimą.

molekulės visam gyvenimui

Jei anglis nebūtų galėjusi nustatyti cheminio ir organizacinio giminingumo pirmiausia su vandeniliu, o vėliau su tokiais elementais kaip azoto, deguonies, sieros ir net halogenų ne tik neturėtume kalbėti apie organinę chemiją, bet ir pati gyvybė. būtų buvę įmanoma, kaip mes žinome, nuo pačių elementariausių molekulinių organizacijų, tokių kaip virusai, iki žmonių ir kitų gyvybės formų pranašesnis.

Nors moksliškai neatmetama galimybė, kad šis atsitiktinis elementų derinys, su kuriuo buvo sudaryta visa planetos organinė medžiaga, gali buvo sukurti naudojant kokį nors kitą bazinį elementą, pakeičiantį anglį, kad taip pat būtų galima atsirasti pirmųjų ląstelių, be jokios abejonės, didelė gausa Visatoje esančios anglies kiekis leido jai prisiimti tokią atsakomybę, nes absoliučiai visos molekulės, kurios sudaro chemijos pagrindą gyvybė, yra išskirtinai organinės prigimties, priklauso vienai iš trijų didelių struktūrinių grupių, baltymai, lipidai ir angliavandeniai arba netgi yra jų derinys. tarp dviejų grupių, pavyzdžiui, lipoproteinų, kurie sudaro dalį mūsų kraujyje ištirpusio cholesterolio, ir glikolipidų, sudarančių membranas. ląstelės, molekulės, be kurių gyvybė tikrai negalėjo atsirasti, nes nebuvo molekulinės struktūros, kurioje galėtų būti į membraną panaši erdvė sumažintos, apsaugotos ir kontroliuojamos visos likusios organinės molekulės, kurios atitinka įvairias, kaip žinome, medžiagų apykaitos procesų ir medžiagų apykaitos procesų, funkcijas. gyvieji organizmai.

molekulines funkcijas

Be to, kad pateikiamos specifinės charakteristikos pagal jungčių, susidarančių tarp anglies atomų, tipą, kurios suteikia jiems būties kokybę alkanai, alkenai ar alkinai, organinė chemija taip pat sugebėjo atskirti ypatingas molekulių savybes. organinė, atsižvelgiant į skirtingus konfigūracijos tipus, nesvarbu, ar jos centrinė grandinė yra linijinė, ar, priešingai, ji susijungia galuose, sudarydama ciklas.

Taip pat organinė chemija klasifikuoja molekules pagal jų radikalias struktūras, tai yra antrines šakas, pritvirtintas prie pagrindinės grandinės. Kai šios šakos yra, ypač pagrindinės grandinės galuose, jos gali suteikti specifinių savybių molekulė, pagal kurią jie funkciniu požiūriu buvo klasifikuojami kaip: 1) alkoholiai, 2) fenoliai, 3) eteriai, 4) aldehidai, 5) ketonai, 6) karboksirūgštys ir 7) aminai.

Visa ši klasifikacija pagal molekulių struktūrą leido vystytis organinės chemijos, kaip mokslo, studijoms, taip sukuriant didelę pažangą, padarytą suprantant įvairius cheminius reiškinius, turinčius įtakos gyvybei tiek teigiamai, tiek neigiamas. Šia prasme organinės chemijos svarba išplečiama atsižvelgiant į indėlį, kurį ji suteikė tiriant ir suprantant kiekvieną medžiagų apykaitos procesą, atrasti net pačią DNR ir ryšį tarp genų, jų išraiškų ir pakitimų su kiekviena technologijų sritimi, kuria džiaugiamės kasdien, nes jei chemija ekologiška, nebūtų buvę įmanoma atrasti, apdoroti ir pasinaudoti įvairiais iš naftos gaunamais produktais ir, žinoma, pati ši pramonė net nebūtų sukurta, nedaug mažiau išplėstas.

Natūralūs polimerai

Neabejotinai stebina organinės chemijos gebėjimas užmegzti ryšius tarp molekulių ir kaip jos savo ruožtu sugeba pasiekti „gigantiškus“ organizacija, kad būtų galima rasti autentiškų makromolekulių, sudarytų iš daugybės polimerų, kurias savo ruožtu galima rasti kaip nepriklausomas molekules ir funkcionalūs, kaip ir didžiulių baltymų atveju, kurių struktūroje yra ne mažiau kaip 50 aminorūgščių, kurios yra pagrindinės dalys kuriant daugybę medžiagų apykaitos procesai.

Panašiai atsitinka ir su kitu dideliu polimerų, jau susintetintų pramoniniu būdu, įvairove, kuri leido sukurti labai kompleksai, skirti palengvinti žmonijos gyvenimą dėl visų organinės chemijos teikiamų funkcijų pramonei ir technologija.

Nuorodos

Changas, R. (1997). Chemija. 4-asis leidimas (1-as ispanų kalba). McGraw-Hillas. Meksika.

Morrisonas, R. T. ir Boydas, R. ne. (1998). organinė chemija. JIS. Pearsono išsilavinimas. Madridas Ispanija.

Solomonas, G. (1978). Organinė chemija. Leidėjas John Wiley & Sons. NAUDOJIMAS.

WADE, L. G. ir kt. (2004). organinė chemija. JIS. „Pearson Education“ leidykla. Madridas Ispanija.

Wolfe, D. (1995). Bendroji, organinė ir biologinė chemija. 2-asis leidimas (ispanų kalba). McGraw-Hillas. Meksika.