Ūkių svarba pramoniniu lygiu ir kitais tikslais

Serena Cuoghi
Biologijos profesoriaus vardas

Gyvūnų prijaukinimas, kad žmonės juos augintų, yra tūkstančius metų tobulinama veikla, kurioje egzistuoja pasaulis išspręsti sudėtingas problemas ir tenkinti sąlygas, siekiant efektyviai produktyviai plėtoti savo tikslus, kurių pagrindinis yra kintamo skaičiaus gyvulių auginimo vietos įrengimas šiems tikslams: 1) būti žmonių maisto šaltiniu per mėsos, kiaušinių arba pieno; 2) gamybos žaliavų, tokių kaip vilna ir oda, gavimas; 3) rekreacinei veiklai, pavyzdžiui, lenktynėms ar jodinėjimui žirgais ir kontaktiniais gyvūnais, ir 4) veisimui, tiekimui kitiems ūkiams.

Tarp gyvūnų, kurie paprastai auginami ūkiuose, yra žinduoliai, tokie kaip kiaulės, karvės ir buliai, arkliai, triušiai, ožkos ir avys. kad dažniausiai paukščiai yra vištos ir vištos, kalakutai, žąsys ir antys, nors pastaraisiais dešimtmečiais stručių auginimas fermose variantas su įdomiu augimu, lygiai taip pat žuvų ūkių, ty ūkių, besispecializuojančių žuvų auginimui, plėtra. dėl didelio jos pelningumo auga svaiginantis tempas kartu su labai aukštu technologiniu diegimu. rezultatus.

Nuo pažįstamo iki industrializacijos

Eksponentinis gyventojų skaičiaus augimas, kurį žmonija patyrė per pastaruosius šimtmečius, lėmė poreikį įgyvendinti masinius mechanizmus jų išlaikymui reikalingo maisto gamyba, todėl mažuose ūkiuose gaunamos produkcijos nepakanka, o tai savo ruožtu buvo apleistas, daugeliu atvejų atėjus didelėms gamykloms ir joms žadančius atlyginimus per pramonės revoliuciją, vis dar didėja plius poreikis modelio, leidžiančio dideliu mastu gauti visus maisto produktus, kurie aprūpina mūsų pakankamais baltymais maitinimas.

Taip netrūko tų, kurie matė neįtikėtiną potencialą, kurį turėtų ūkiai, jei jie būtų ir industrializuoti, sugebėtų pasiekti gamybos lygį. būtinas norint patenkinti rinką ir, žinoma, generuoti didelį tikėtiną pelną, tačiau tai buvo kelias, kuriuo daug klausimų, tiek etinių, tiek apie pačių gyvūnų kančias bei konkrečias jas sukeliančias sąlygas, taip skatinant perimti mažesnio masto modelius, kurie garantuoja gyvūnų gyvenimo kokybę ir kuo mažiau jų kančių. auka.

Priežiūra ir sąveika

Turėti ūkį nėra lengva užduotis, taip pat nėra tiesiog paimti gyvūnų grupę ir laikyti juos tvarte. Jų priežiūra ir visų galimų ligų, kuriomis gyvūnai gali sirgti pagal savo rūšį, o ypač zoonozinių – tų, kurios dalijamasi tarp kitų gyvūnų ir žmonių – tai veikla, kuri turi būti atliekama itin kruopščiai ir visada tinkamai prižiūrint veterinarijos gydytojams. ekspertai, kurie specializuojasi ir auginamų gyvūnų rūšių, ir masinio auginimo ūkiuose modeliuose, nes turi techninių žinių būtina suprasti, analizuoti ir iššifruoti įvairias situacijas, kurios gali turėti įtakos gyvūnams, kai jie yra apriboti tokiomis sąlygomis, kurios nėra būdingos jiems. gamta.

Tačiau ne viskas šioje sistemoje yra neigiama, vienas iš smulkių ūkių projektų, pastaraisiais metais sulaukęs didžiausio pakilimo, yra jų priėmimas kaip gyvenimo modelis. šeima, su mažesniu gyvūnų skaičiumi, bet su didesne rūšių įvairove, taip užmezgant nuolatinį ir daug glaudesnį ryšį tarp šeimos nariai ir gyvūnai, kurie taip pat tampa neatsiejama namų dalimi, savo ruožtu siūlydami šią sąveiką kitiems žmonėms, prisidedant prie jų supratimas apie gyvūnus ir jų priežiūrą ir netgi terapinės pagalbos centrų kūrimas su pagalba, kurią gyvūnai gali teikti žmonėms. Besąlygiška meilė.

Savitvaros mechanizmas

Ūkių, kaip šeimos gyvenimo būdo, kūrimas taip pat lėmė didesnę orientaciją į vientisos dinamikos siekimą, kad ji būtų savarankiška, per bendrystę tarp protėvių praktikos ir pažangiausių technologijų indėlio į aplinkosaugos klausimus, taip sukuriant erdves tokio tipo ūkiuose augalų, reikalingų tiek gyvuliams, tiek ten gyvenantiems žmonėms šerti, auginimas, taip pat išteklių, leidžiančių vandens valymas ir regeneravimas ir netgi visų gyventojų susidarančių atliekų ir išmatų panaudojimas komposto dėžėms, kurių Gautos trąšos tarnauja patiems pasėliams, o yra net tokių, kurie dalį šių atliekų skiria didesnio bakterijų skilimo procesams, kuriuos ir pasiekia. gauti net dujas, kurias jie naudoja savo virtuvėje, o likusią energiją paima tiesiai iš saulės spindulių per ant stogų įrengtas saulės baterijas iš ūkio

Nuorodos

Cordova, A., Ruiz, C. ir kt. (2009). Gyvūnų gerovės svarba gyvūnų auginimo padaliniuose Meksikoje. REDVET. Meksika.

Garibai, S. v. (2003). Ekologinės žemdirbystės tyrimai ir jo svarba. I Mezoamerikos ir Karibų jūros šalių susitikimas ir III Kosta Rikos ekologinės gamybos ūkininkų, eksperimentuotojų ir tyrinėtojų susitikimas. Kosta Rika.

Heinzi, E. ir Crimella, C. (1990). Aplinkos svarba triušių ūkiuose. Kultūra, 15(84), 0074-77. Autonominis Barselonos universitetas. Ispanija.