Pietvakarių Kanapės užkandžių receptas

INSTRUKCIJOS

• 175 g universalių miltų
• 150 g laiškinis česnakas, plonai supjaustytas
• 105 g prisodrintų kukurūzų miltų
• 1 šaukštas rudojo cukraus
• 2 šaukšteliai kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlio lapų, susmulkintų
• 1/2 šaukštelio maltų kmynų
• 1/4 arbatinio šaukštelio druskos (nebūtina)
• 25 su pienu
• 6,5 augalinio aliejaus
• 1 kiaušinis
• 120 g tarkuoto „Manchego“ sūrio
• 120 g smulkintų žaliųjų pipirų, gerai nusausintų
• 1/4 puodelio paprikos, kapotų limi
• 2 susmulkintos virtos ir džiovintos šoninės skiltelės

INSTRUKCIJOS

1. Įkaitinkite orkaitę iki 221 ° C. Sviestas 27,5 cm x 17,5 cm kepimo indas. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, laiškinius česnakus, kukurūzų miltus, rudąjį cukrų, kepimo miltelius, raudonėlį, kmynus ir druską; gerai ismaisyti.
2. Sumaišykite pieną, aliejų ir kiaušinį nedideliame dubenyje. Įpilkite jį į kukurūzų miltų mišinį; maišyti tik tol, kol sušlaps.
3. Tolygiai padėkite ant anksčiau paruoštos lėkštės.
4. Sumaišykite sūrį, paprikas, papriką ir šoninę vidutiniame dubenyje. Tolygiai paskirstykite jį ant kukurūzų miltų mišinio.
instagram story viewer
5. Virkite 25–30 minučių, kol įdėjus medinį dantų krapštuką į vidurį, jis pasirodys švarus. Prieš pjaustant, leiskite jam 10 minučių pailsėti kambario temperatūroje, kad atvėstų.

Nurodytos sumos sudaro apie 15 kanapių