Sąvoka apibrėžime ABC

Maltos ir perdirbtos mėsos gabalas, apvalios formos ir virtas ant grotelių ar grotelių, yra mėsainis. Paprastai šis maistas pateikiamas minkštoje duonoje ir gardinamas įvairiausiais ingredientais. Panašiai mėsainį galima paragauti kartu su kitu maistas (pavyzdžiui, šoninė, kiaušiniai ar sūris). Labai dažnai vartojama kartu su bulvėmis ir gaiviuoju gėrimu.

Maistas, kuris simbolizuoja globalizaciją

Labai tikėtina, kad bet kurioje pasaulio šalyje mes galime vartoti mėsainį, nes jis tapo globalizuoto pasaulio simboliu. Logiška, kad taip yra, nes jis turi visą eilę palankių savybių: tai yra ekonomiškas maisto produktas išplėtojimas paprastas, iš vartojimas greitai, su galinga susijusia rinkodara ir paremta amerikietiško gyvenimo būdo. Dėl šių elementų hamburgeris yra labai komerciškai konkurencingas maisto produktas. Tiesą sakant, jei galvojame apie kitus populiarius tarptautiniu mastu žinomus maisto produktus, jų yra daugiau sudėtingumas ir didesnė kaina.

Vienas aspektas, kuris papildo gerą jo įvaizdį, yra

įvairovė nominalų, kuriuos jis gauna, ir jo universalumo jį vartojant (galite valgyti pėsčiomis, parke, automobilyje, nešiotis kartoninėje dėžutėje arba užsisakyti telefonu).

Mažiau draugiška mėsainių pusė

Iš esmės mėsainis yra gero įvaizdžio ir visumos maistas piktogramą Vakarų kultūros. Tačiau pastaraisiais metais tokio tipo maistas (greitas maistas) buvo smarkiai kritikuojamas. Visų pirma, kokybė panaudotos mėsos ir gamybos procesų. Antra, dėl didelio kalorijų kiekio jis tampa nesveiku maistu, todėl mėsainis suprantamas kaip vadinamojo nepageidaujamo maisto prototipas.

Kritika prieš mėsainį reiškia kritiką Amerikos gyvenimo modelio, pagrįsto vartotojiškumu, gyvenimu, kurio centras yra darbas ir kainos efektyvumas. Taigi, paprastas mėsainis yra daug daugiau nei maistas. Jei kas nors teigia, kad jų nevalgo, jis nesako, kad nemėgsta jų skonio ar kalorijų pertekliaus kuris greičiausiai praneša, kad nesidalija tuo, ką mėsainis reiškia kaip piktogramą kultūrinis.

Šio reiškinio gimimas

XIX amžiuje į JAV atvykę vokiečių kilmės emigrantai pristatė dalį jų gastronomija, ypač kai kurie mėsos kepsniai, paruošti pagal Hamburgo miesto stilių, iš kur kilo mėsainio pavadinimas.

Nuotraukos: „iStock“ - webphotographeer / kparis

Temos „Burger“