Sąvoka apibrėžime ABC
Įvairios / / July 04, 2021
Autorius Cecilia Bembibre, gruodžio mėn. 2013
Kapučinas yra žinomas kaip vienas iš dažniausiai vartojamų nealkoholinių karštų gėrimų pasaulyje Paruošimas remiantis kava ir pienu, kuris gali pasakyk taip pat pridedant cinamono ir miltelių šokolado. Kapučino yra a gerti Iš pradžių iš Italijos, nors ir šiais laikais, ypač tarptautinių kavinių tinklų dėka, ja galima lengvai mėgautis bet kurioje pasaulio vietoje. Be to, tai yra paprastas preparatas, kurio ingredientai yra lengvai prieinami visur, skirtingai nei kiti gėrimai, turintys specifinių ingredientų iš kilmės vietos.
Pagal teisingą kapučino receptą ir paruošimą jame turi būti trečdalis kavos, trečdalis pieno karšta ir paskutinis trečdalis pieno putų. Kai kuriais atvejais kapučino patiekiama mažuose permatomuose puodeliuose (stiklinėse), kurie lengvai leidžia žiūrėti šis jo ingredientų padalijimas. Kai patiekiama kava, trys ingredientai lieka atskiri, o vartojami jie yra integruoti vienas su kitu. Skirtingai nuo latės, kuri gali turėti proporcija
Pagamintas iš kavos ar pieno, kapučino taip pat turi cinamono ir šokolado kaip specialių priedų, tiek miltelių pavidalo, kad pagardintų ir suteiktų skonį kvapas ypač.Nors jo istorija nėra iki galo aiški (taip dažnai nutinka taip tarptautiniu mastu vartojamų gėrimų ar produktų atveju), yra užtikrinta, kad originalus kapučino receptas gimė Italijoje, tiksliau, Venecijoje ir iš pradžių turėjo grietinėlės ir medaus, kuris buvo transformuotas tol, kol pasiekėme dabartinį mūsų receptą kapučino. Kai kurie specialistai teigia, kad jo pavadinimas kilęs iš vienuolių „Capuccino“, kurie šiame originaliame recepte vartojo Miestas minimas.
Kaip šiandien yra gėrimų, kurie prasideda nuo kavos, kapučino turi būti tinkamai paruoštas kad pieno putos būtų garintos teisingai ir netirptų ant kavos sluoksnių ir pieno. Teisingas garinimas pieno putos yra tai, kas leidžia jai likti ant apatinių sluoksnių, nesimaišant ir nenuskendus.
Kapučino temos